等煎好一面再翻动另一面煎
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2022-10-12 08:27:37
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红烧鲈鱼

食材 鲈鱼 葱 姜 蒜

步骤1⃣️将鲈鱼去鳞,去内脏,在鱼身两面划直刀,用盐抹上鱼身内外,腌三十分钟

2⃣️锅烧热后,开小火,倒入油,滑锅,鱼入锅小火煎,等煎好一面再翻动另一面煎,煎至两面鱼皮都呈金黄色

3⃣️倒入料酒,糖、盐、醋、酱油 适量水烧至汤干

热门点评

最近入秋了,里面的环境真的是超级好,超级自然来晚的游客也是很多的,包括公园旁边的小胡,整个人就是感觉很清新,很舒服,还不到特别冷的时候,最近还都有太阳,整个环境都很好,钥匙散步啊,或者野餐什么都可以来这里,草坪上有很多人,环境很美,很喜欢

先卖个关子,大家知道Mercato是神马意思吗? 🌱抢答开始! ………………………………………………………………… 咳咳,没人举手,有点尴尬,只能公布答案。 「Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧(K11店)」Mercato 在意语中译为“集市”,也是餐厅创办的初始理念,强调用最新鲜的食材创造食客的味蕾视觉盛宴。 🍽 菜品的设计概念源于米其林大厨Jean Georges,上海外滩三号的同名餐厅经营的时间更久,已经连续三年被评为黑珍珠餐厅。 🏠环境:工业风的设计风格,自然惬意又原生态,小资又低调,置身其中,仿佛穿越时光隧道,进入20世纪的繁华市井,却又规则有序,不由得安静放慢节奏。 🌽食材: ✔️第一个是餐前包,搭配橄榄油,我可以吃上一碟,哈哈哈哈,因为特别的松脆可口🥯 ✔️好吃的夏日时蔬沙拉,让人放佛置身在托斯卡纳的同一片蓝天下。 ✔️牛肉本身已切好片,省去很多有生熟要求的麻烦。唯一不足的便是牛肉多少有点老儿,不够鲜嫩🥩。整体造型红绿搭配,加入少量的孜然碎,胡椒和芝麻粒调味。 ✔️就是想念这一口Ricotta和黑松露披萨🍕,自带烤炉,新鲜松脆,墙裂推荐[调皮] ✔️最后就是Pre-dessert + 饭后甜点的搭配, happy ending lar,吃到特别的满足👧🏻 📌TIPS:单从消费角度来看,餐厅并不便宜,但结合它的出品,是对得起这个价格的,甚至还超出预期。在K11有许多高档餐厅,如果不想踩雷,Mercato是一个很不错的选择[糖果]

美食打卡地 店名:甲丁湖畔打边炉 地址:左堤路08号 Jiading Iakeside edge furnace在我们这附近很有名气哦!性价比很高哦! 踏入餐厅,暖色的灯光下让人恍惚之间有到了Aegean Sea边的错觉,浪漫唯美的装修风格、充满了港式风格~~~ 松茸鸡肉质细嫩,滋味鲜美,汤入味,越吃越有味,越吃越想吃。香味扑鼻,味道鲜美。 墨鱼丸口感好,筋力佳,色泽洁白,玲珑晶亮,质嫩滑润清脆。一级棒还有我最爱的蛋饺,金灿灿的“衣裙”好吃又好看。面条放在锅里煮熟后,面条比较劲道,汤味浓郁,同时飘着锅里鸡肉的香味。在这用餐实在太惬意了「甲丁湖畔打边炉(罗马湖店)」

#0元玩转这座城 金三峡火锅,美味诱人,令人垂涎欲滴。其独特的调料和丰富的食材,让人流连忘返。#火锅鸡 其麻辣鲜香、浓郁可口的味道更是让人欲罢不能。#烧鸡公火锅 在享受美食的同时,也能感受到店家的热情与周到。#一起吃火锅 无论是亲朋好友聚会,还是独自一人品尝,金三峡火锅都是绝佳的选择。总之,金三峡火锅好吃,值得一试。

搜到这家店很好奇它家的鸡到底有多好吃😋 这个区域平时去的也少,正好去看看 烧鸡公套餐是原来230多,点评折后¥188 不得不说这公鸡的肉很嫩入口不柴,不是老外鸡胸肉那样的流感鸡肉,装盘很有特色 ,口感是非常好的鸡,中份2个人也是够了,能吃辣就点中辣,微辣没感觉 #新鲜食材让您吃得放心 干锅手撕卷心菜 很好吃😋里面肉片大家都知道是肥的,但是很香! 最后吃点香煎博脆,甜的解解辣口,也好吃 开车去是特别方便,导航直接到到园区车库里,就是餐厅的后门,地铁🚇12号线下来也很近,走的路不多 #0元玩转这座城#2024好运报到 #复工味蕾自救指南 #燃力士·春节省一省,钱包鼓一鼓 #复工的苦靠美食来补 #启动吧!2024吃喝玩乐省钱计划 #城市玩乐新灵感

之前去广州出差吃过一次顺德菜,尤其那道桑拿鸡,极大程度的保留了鸡肉本身的味道,至今念念不忘。今天就来广府顺德打打牙祭,吹着晚风,听着秋雨,吃着美食,人生得意,莫过于此了吧! 🌈🌈🌈店铺信息🌈🌈🌈 🏠店铺名称:廣府順德菜馆·小院(北京总店) 🈺营业时间:11:00-24:00 📌 店铺地址:工人体育场东路朝阳门外大街3号院(季枫酒店北门) 🚇乘车路线:地铁6号线东大桥站A口对面 🌈🌈🌈饮品介绍🌈🌈🌈 🏅推荐菜品1⃣️ 顺德特色桑拿鸡 这道菜由两部分组成:原汁原味的鸡肉+富裕芬芳的鸡汤。鸡肉粘上少许的颜料就可以直接吃,入口鲜嫩。鸡汤口感醇厚,浓淡相宜,更是饱含营养。 🏅推荐菜品2⃣️ 烧鹅 广式菜品必不可少的就是烧鹅,刚上桌的烧鹅外皮酥脆,油汪汪的,蘸上桂花味的蘸料,唇齿留香。 🏅推荐菜品3⃣️ 海皇酱干捞粉丝煲 满满的一砂锅粉丝煲,上面点缀了虾仁和鱼籽,粉丝很筋道。 🏅推荐菜品4⃣️ 金牌蒜香排骨 淡淡的蒜香加上排骨的肉香,闻起来就要十指大动了,排骨肉多骨少,给食客很大的实惠感。 🏅推荐菜品5⃣️ 蒸烧麦 小小的烧麦,做的很精致,仿佛一个金黄色福袋。上面虾仁的点缀犹如点睛之笔,一口一个,回味无穷。 🌈🌈🌈环境&服务🌈🌈🌈 ☘️ 环境: 精致的包间,宽敞的堂食空间,还有风味小院,多种就餐环境可选,别有一番情调。夜微凉,秋雨低垂,小院也亮起了霓虹彩灯,氛围感十足。 🔔 服务: 美味是他们的特色,服务是他们的宗旨。以最快的速度减少客人等待的时间,微笑面对每一位到场的时刻,让人倍感亲切。 @北京笔记创作助手

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