九老师带你打卡成都咖啡店
第467家 MAMAZAZA Coffee&Bar
开业的时候来喝过美式,因为本身咖啡瑕疵比较明显,委婉和咖啡师表达了小建议之后,被咖啡师质疑你懂?
于是当时如实写了评价✍🏻,后面由于店主是朋友的朋友,通过朋友也给我道歉了,于是决定再观望看看,然后过了半年多,过来约朋友见个面,再体验一下,至少很多方面有了提升。
服务态度和服务水平比之前有了提升,不能说有多好,但是做到了基本有礼有节,两个店员都很好。
这次我团的小酒,实话实说,产品的内容比较一般,但是呈现的装杯形式与颜值都还不错,我也就不计较那么多了。
甜品实话实说可以夸一夸,整体甜品做的非常精致,虽然看上去份量少,但是吃起来一点也不少,还是比较不错。
环境的话一如既往的出片,现在周围都弄好了,所以也不会有装修的声音与灰尘了。
算得上魔方这边最好环境的咖啡厅了。
清明节到了~按照中国人的传统总是要吃青团的~现在外面有卖各式各样的青团~不过当然还是自己做的咸蛋黄肉松青团最好吃啦~
[材料]
艾草,糯米粉,中筋面粉,水,肉松,咸蛋黄~
[步骤]
1⃣先将艾草洗净,撩出挤干水份,接着放入破壁机加入2杯水进行搅打~将艾草打成汁备用
2⃣找一个大点的盆,倒入500g糯米粉和135g面粉,再倒入打好的艾草汁进行揉捏~把它揉成光滑的面团,用保鲜膜包起放一边备用~
3⃣接着开始制作咸蛋黄肉松馅~,将熟的咸蛋黄按压碾碎,放入肉松一起,搅匀,最后加入适量的色拉酱将他们捏成一个个小球备用,一般是20g一个
4⃣做好馅后,开始搓面团~将之前揉好的面团搓成长条然后再切成一个一个揉成团,一般一个40g。
5⃣最后将艾草面团压扁包起咸蛋黄肉松馅再搓圆后放入蒸锅蒸10分钟左右就可以取出来吃啦~
ps:趁热吃会比较好吃哦[调皮]放凉后第二天想吃可以用微波炉稍微叮个十秒即可~
没有过多花样,没有过多调味,就是那简单自然的味道,面香韭菜香鸡蛋香,慢慢咀嚼回味,都是妈妈的味道
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【食材】
面粉500g
韭菜500g
鸡蛋200g
虾皮100g
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【制作步骤】
1。用温水和面,揉成面团醒半小时
2。韭菜洗净沥干,切碎
3。面团分成大小相等的剂子,擀成圆形薄饼
4。取适量韭菜,加入一个鸡蛋,虾皮,少量盐,搅匀
5。将调好的韭菜馅均匀铺在饼上,再盖上一片薄饼,把饼边缘按紧
6。平底锅加热,饼放入锅中干烙
7。翻面,烙至面饼微黄
8。切开装盘,美味的韭菜饼就做好了
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【小贴士】
1。和面团要用温水,软一些,压出的面皮才会薄而有劲,不容易破
2。韭菜馅不要提前加盐拌,防止韭菜出水
3。烙饼时不用放油,干烙即可。也可以用电饼铛
#麻辣烫#马金龙麻辣烫 「大理古城」#大理
刚开始是被朋友安利来的,第一次来的时候没注意不知道荤素同价,还大部分拿的是素哈哈哈,菜品很新鲜,从22年吃到现在,味道一直很好,也安利了好多朋友来吃,都说味道很不错[色][色]每次来都拿好多吃的饱饱的[色]每次都有种错觉就是感觉自己拿的很少,结果出来特别多[调皮]推荐去吃味道很不错
南城保利珑远国际广场新开这家美式汉堡🍔
真的给我拿捏住了,他们家是我近期吃到zui好吃的汉堡
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现点现做,人均20+
料巨足,口味hin多,就汉堡胚就🈶4种
原味✅红丝绒✅墨鱼黑✅菠萝包✅
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我的菜单🔖
✔️招牌牛肉芝士汉堡🍔
✔️多汁鸡腿汉堡
✔️香脆薯条🍟
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东莞的美式汉堡🍔还得是他们家,尊滴好吃🤤
🍔三比一·现烤牛肉汉堡(南城保利店)
📍南城保利珑远国际广场1栋2单元111
#吃货的世界唯有美食不可辜负 #妈呀太香了 #好吃不贵经济实惠 #美式汉堡餐厅 #下午饿了吃什么 #美式汉堡 #东莞探店 #东莞美食 #东莞南城 #东莞南城美食 #南城吃喝玩乐 #汉堡必吃美食攻略 #我也太会吃了吧
点评指数⭐⭐⭐⭐⭐「辣椒炒肉」吃湘菜必点,简直是永远的神,怎么吃都是好吃😋「焖锅鮰头鱼」量大,好吃。别的小菜都很新鲜。
我们一进店里就热情招待,点完菜没多久就上菜了,上菜速度杠杠的。[呲牙]
我们是团的券,真的超划算,88有四个菜呢,真的菜的量还很多,我们两个女孩子人均40到50,根本吃不完。店里面的风格有点偏古风,聚会啊谈事情我觉得都可以到这里来,简直就是网红打卡店 家人们吃饭就去这里相信我!绝对好吃😋