无油烟的家庭自制烧烤

2022-10-12 10:49:51

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[介绍]

烧烤不管春夏秋冬都是我的爱，但是现在食品安全的问题让人对外面的烧烤望而却步，今天分享一个家庭自制烧烤，自己动手干净卫生，让我们嗨起来好吗～

[食材]

羊肉、羊肥、各种丸类和蔬菜

[步骤1]

去牛羊肉店跟老板说要烤羊肉串，老板会给你挑适合烤串的部分，然后再买一块儿羊肥油，一定要买哈，那是羊肉串的灵魂（不吃肥肉的可以忽略）

[步骤2]

竹签提前用热水泡过晾干，将羊肉切层大小均匀的肉块，串起来

[步骤3]

其他蔬菜丸类也串一串

[步骤4]

我买的是电烤炉，在家里没有油烟，可以放心操练起来了。像羊肉串不用刷油，蔬菜类的如辣椒，洋葱，洋白菜这些最好刷下油再烤

[步骤5]

这时候就是考验实力的时候了，记得勤翻面，撒少量盐。最后蘸上孜然辣椒面，贼香！

潘睿_9681
2022-01-06 06:10:33
第五步不是考验实力，是考验定力！！！

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我知道了

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一煲旺物这家店，也就吃了三四五六次……这次还有多款地道风味新品。😍 ✨首先是香茅啫榴莲，香茅的独特香气与浓郁香甜的榴莲完美融合，在砂煲中滋滋作响，散发着诱人的味道。一口下去，榴莲的绵密口感与香茅的清新，让人回味无穷。😋 接着是芝士焗乳山生蚝，满满的芝士覆盖在肥美的乳山生蚝上，经过焗烤后，芝士变得金黄诱人，散发着浓郁的奶香。那口感简直绝了。🥰 还有草莓啫山药，这个搭配超级新颖。草莓的酸甜与山药的软糯相结合，吃起来清爽可口。💕 一煲旺物的这些新品真的太赞啦，无论是喜欢新奇口味还是追求经典美味的你，都一定不要错过。🥳

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