自己在家做的这款蛋糕，花的钱少，吃起来还健康卫生，用在蛋糕店里面买一份的钱，在家做的能一家能管饱。
备用食材：玉米油 白砂糖 低筋小麦粉 鸡蛋 白芝麻适量，芝麻 海苔 肉松 沙拉酱
制作过程：第一步，在打鸡蛋的时候，把蛋黄和蛋白分离开，分别放在无水无油干净的盆中
第二步，在蛋黄的盆中加上纯水，放入玉米油，搅拌均匀，低筋面粉过一遍筛子后，一并加入其中，用手抽画一字混合搅拌均匀
第三步，蛋白的盆中，分三次加上细砂糖，用电动打蛋器大致湿性发泡的状态
第四步，将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用手抽画一字快速的搅拌均匀
第五步，在搅拌均匀的面糊中，倒上剩余的蛋白霜，用翻拌的手法搅拌均匀
第六步，烤箱预热170度，在烤盘中铺上一层油布，倒上拌好的蛋糕糊，倾斜烤盘，将表面弄得平整一些，将烤盘放在中层，烤18分钟
第七步，时间到后，立即取出烤盘，用脱模刀沿着模具的四周划上一圈，将蛋糕倒扣在油纸上面，撕掉油纸后再翻面晾凉蛋糕
第八步，晾凉后的蛋糕用切模切成圆片，然后在蛋糕的底部涂上一层沙拉酱，盖在另一片蛋糕上面，再将蛋糕的表面，周边均匀的涂上一层薄薄的沙拉酱
第九步，拿出准备好的海苔肉松，沾满表面即可
