自制虾春卷
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自制虾春卷

2022-10-12 09:07:56
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[介绍]自己制作可以根据自己喜好放适量的蔬菜。想咋吃就咋吃

[食材]春卷皮,鸡蛋,青笋,豆芽,胡萝卜,韭菜,鲜肉沫,盐,胡椒粉

[步骤1]青笋,胡萝卜切丝,放微波炉烤30秒变软即可,豆芽也一样, 晾干水汽

[步骤2]鲜肉沫加盐加胡椒粉调味。将鸡蛋打在一个盘子里不要搅拌。

[步骤3]包制食材,用鸡蛋清封口。

[步骤4]锅热倒油,等油热一个一个下入。炸制金黄即可。

[步骤5]倒一点酸醋蘸着吃降火。

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