杨大厨做美食之醬炒鸡蛋

2022-10-12 09:40:29

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食材:鸡蛋三个，圆葱，油，盐，大酱

步奏:

1.鸡蛋放入碗中，打散，少加一点水

2. 起锅烧油，葱花爆香

3.先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，取出鸡蛋；

4.然后切好的葱段倒入锅中

5.待葱爆出香味把刚才的鸡蛋倒入锅内，翻炒几下。

6.随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。

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