在上海吃小笼包攻略,三家特色小笼推荐给你
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在上海吃小笼包攻略,三家特色小笼推荐给你

2022-10-12 09:31:18
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说到上海的特色小吃,肯定要有小笼包的,如果你已经吃过了南翔小笼,这里推荐给你三家别具特色的小笼包,如何吃到它们呢,请看我的攻略吧。

店铺1:乐忻皇朝汇(国金中心商场店)

地址:世界大道8号国金中心商场3层L-36号

人均:146元

环境:店铺在国金中心商场的3楼,餐厅进门就在右手边看见玻璃橱窗后的明档,厨师们正马不停蹄的包着店家最特色的小笼包。

餐厅里,并没有什么特别耀眼的装饰,但就如店标上的龙凤标志,给人的感觉是低调,却不容忽视。

营业时间:周一至周五 11:00-21:30 周六、周日 10:30-21:30

推荐理由:

皇朝小笼包,家最有名的八色小笼包就是它了。八种颜色,除了淡白色的原味,其他七种 口味分别是绿色的丝瓜、深黄色的鹅肝、黑色的黑松露、嫩黄色的芝士、橘色的蟹粉、灰色的蒜香和红色的川味。

吃的时候,先吃原味的,再循序渐进的按照次序吃其他几种颜色的小笼包,味道也由清淡到浓重。

我挑了七色小笼包里第一个,最后一个,还有中间的一个吃,也算是按顺序品尝了。

第一个绿色的丝瓜小笼包,馅料的味道竟然是糟卤的,口感鲜甜清爽,还蛮独特的。

中间淡黄色的芝士口味,没能吃到拉丝,芝士的味道也不浓郁。

最后红色的川味,吃着鲜辣,但不会特别辣,也继续保有小笼包的甜。

这种颜色的小笼包,包括之前吃的原味,里面的馅料都还是以肉馅为主。

店铺2:满陇春

地址:永康路73号

人均:84元

环境:店铺有两层,一层的空间不大,劈成了明档后厨和等位区。二层的空间也不算大,但并不局促。

店铺的装修有些民国风情的旧上海风情,又夹杂着些港式的舶来风味;而服务员也都身着民国风的服饰,年代感很强烈。

营业时间:周一至周五 11:00-14:30 17:00-21:30 周六、周日 11::00-15:00 17:00-21:30

推荐理由:

这个季节正好是吃蟹肉小笼的好时间,店家当季主打的是蟹粉小笼三拼。

笼屉里分别是蟹粉鲜肉小笼、蟹黄满满小笼和七日醉蟹小笼,店员会提醒要先吃蟹粉小笼,第二吃蟹黄小笼,最后吃醉蟹小笼。

蟹粉小笼,里面的馅料是蟹粉和鲜肉的组合。

蟹黄满满小笼,小笼包里那满满的蟹黄,透着皮子也能看得一清二楚。里面的馅料是纯蟹黄,这蟹黄没有一点腥味,味道上有些像咸蛋黄,但要比咸蛋黄更鲜美。

七日醉蟹小笼,叫七日,大概是这蟹被醉了有七日吧。

馅料也是纯蟹的,有蟹肉、蟹黄和蟹膏,吃起来很柔嫩,能吃出酒糟的醇香味道,蘸一些醋汁,黄酒的甜味也就凸显出来了。

店铺3:当拼汤包 Dumplings Social

地址:东长治路588号白玉兰广场LG2-M03号

人均:98元

环境:店铺里的明档正对着门口,餐厅不算大,白色大理石面的餐桌,tiffany蓝的靠背椅,有些情调,有些小资。

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

推荐理由:有传统,也有法式。

凡尔赛芝士汤包的皮子也是tiffany蓝的。用来装汤包的器皿上的金色小兔子,让我想到了爱丽丝漫游仙境里的兔子。

虽然是芝士的,但汤包里面还是有汤汁的,不过并不多。芝士也稍稍的能拉丝,但入口的口感依旧是一般的肉馅汤包的味道,芝士的奶香味道并不浓厚。

博多红蟹籽汤包,馅料也是蟹籽混合鲜肉,蟹籽的鲜咸让小笼的口感更突出,汤包里的汤汁也比芝士里的多。

热门点评

说的是我自己哈哈哈 为了七叔公的这碗云吞面 我真的愿意连夜买船票~ 淋了一天的雨 此时需要一碗热呼呼的云吞面 来让自己全身驱寒回暖 第一个想到的就是七叔公 这家云吞面真的太令我印象深刻了 西关大屋式的装修有种好像去别人家吃饭的感觉 云吞面的价格友好分量感人 最重要的是 味道是真的很好 「牛腩鲜虾肉云吞面」 算是生日吃的长寿面?哈哈哈 汤底依然是有种老火靓汤的感觉 而且很热乎喝下去全身都暖了 七叔公家的面条是真的很好吃 手工的竹升面 不会有过分的碱味 口感爽口 鲜虾云吞虾很鲜很弹 这一碗吃下去真的特别满足 朋友点的鲜肉云吞面也是得到了好评 她也觉得这家的味道不错 这一碗美味的云吞面 真的安慰了我们一天在外的奔波 感觉下次下雨的冷雨夜就会想起七叔公 想起这碗美味的云吞面 @点小吃 @点小二 |珠海美食|珠海探店|七叔公面家

防晒霜是护肤品里面不可或缺的一块产品,不分年龄段,不分季节时间,是需要家中常备的一款。 这款妮维雅的防晒霜性价比比较高,在化妆品店或者超市都能买到,平价好用,也深受学生党的喜爱。 在冬季,这款SPF30的绝对够用了,面部,颈部用量也不太大。夏天所需要的指数需要高一些的,而且需要随身携带,可以补擦。这款产品可以涂在身上,防晒效果也不错。 别看这款防晒霜不属于高端产品,防水和防汗的功效还是不错的,擦后也不油腻。质地比较稀一些,有自然的提亮增白效果。虽然价格低廉,用得比较快,也不建议囤积商品,随用随买比较好哦。

到了年底各种聚会都多了起来 我真的好爱带着朋友们来这家宝藏店铺!! 餐厅装修的精致又大气 请客吃饭超有排面[强] 四楼还有棋牌室,这一天给安排的满满当当! ✅脆皮花胶乳鸽 外皮酥酥脆脆的越嚼越香 里面的乳鸽肉又是细嫩鲜美 一人吃一只完全不是问题🙋 ✅珍珠斑 摆盘非常精致抢眼 搭配粥汤底煮鱼片非常鲜嫩 浓浓的鱼汤绝对是💯 没有人能不爱这碗鲜美的鱼汤🥣 ✅古今香萝卜丝丸子 服务员介绍这是传统的非遗小吃💁 每颗丸子都带着萝卜的清香 恰到好处的好吃😋 每一道菜品都非常精致,看得出来的用心,而且海鲜类的食物专门打造了池子养着,新鲜的没话说。 二楼也有宴会厅,一次可接纳12桌,办宝宝宴生日宴真的超合适,毕竟是开了20年的达州老品牌,来这里绝不会出错💯 #聚会必吃的餐厅 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #空气清新环境优美 #城市小动物观察员 #爱生活爱美食 #新鲜食材让您吃得放心 #真材实料才能做出好味道

先说说这家服务态度,那真是一流啊,环境也是非常赞的 最近看世界杯,总喜欢来这家烤肉店,边吃边看,让人激动又享受美食 对了,熊猫羊羊肉串,那真是人间美味啊,味道鲜美,喜欢吃辣的人还可以沾上一点他们自制的辣椒酱,那味道更好了 这里的消费其实不会很高,都是大众的水平,完全可以放心大胆的点

💡够野-昆明首家公路风的烧烤店 🍧现在的人吃饭不仅仅要东西好吃😋食材新鲜🥦还要拍照📷好看的氛围感 👇🏻 ⭕️那这家真的是不错的选择    在南市区南亚附近的宝子 🧧音来了 🍡烧烤不错 🪞环境nice 交通便利 占地面积大 朋友小聚不错的选择 🎬这环境 这氛围感 随意拍照很出片 🉑️推荐菜品 ✔️木姜子牛蛙(喜欢木姜子的真的尝试一下这个很入味) ✔️葱肠(爱吃葱和不爱吃葱的都别犹豫) ✔️够野大大大虾(是真的超大一只虾🦐,很新鲜吃起来回甜) ✔️吊杆肉(这个是🐷的稀有部位 一只🐷身上只有一点点 很嫩) ✔️牛腩串(第一次吃烤牛腩,还挺嫩) ✔️地州脾气炒饭(喜欢薄荷🍃的真的好吃 很香) 📌店名:够野公路烤场 📍地址:西山区滇池路663号强林石化加油站旁「够野公路烤场·GO·Road(南亚店)」

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