加少许料酒去腥，加少许盐

2022-10-12 10:41:59

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夏日减脂菜肴之推荐，韮芽炒蛋

【食材准备】

韮芽一把，草鸡蛋二个

【操作步骤】

1、韮芽洗净沥干，切断备用

2、鸡蛋打入碗中，加少许料酒去腥，加少许盐，以筷子略做搅拌

3、锅中少量油，鸡蛋以油煸熟，略凝成块后，以铲刀切小块盛出

4、韮芽加油中煸熟至软

5、放入煸好的鸡蛋，一起翻炒，关火加入葱花盛盘。

美味的菜肴出炉啦

热门点评

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