超低脂凉菜——黄瓜拌豆皮

2022-10-12 09:35:47

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今天中午吃到了一个道超级好吃的凉菜，黄瓜拌豆皮。

豆皮和黄瓜都非常适合减肥期间食用。脂肪含量都超级低。

食材:黄瓜，豆皮

步骤:

1.取一颗蒜，拍散后做成蒜泥。

2. 一根黄瓜削皮，用刀背将其拍散切成小块儿。取一个盘子放入备用。

3.豆皮先用水洗干净，然后切成细丝，用水再次冲一下也可以用热水过一下。

4.将豆皮和黄瓜放入碗中，上面铺上切好的蒜泥，辣椒，盐。

5.铁锅热油加入花椒，油热后将油喷到菜上。

6.加入醋酱油调味。

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