本地人推荐/南京私藏砂锅攻略

闹中取静的汐竹家 陆陆续续在天津开了三家店了 每次有新品都会来尝尝鲜😋 日式庭院风也超级惬意 有吧台有单间🌸 好适合朋友小聚或者约会 . 推荐菜品👇： 【魔方千层寿司】 大块鳗鱼加上甜甜的芒果🥭 没想到搭在一起这么惊喜 造型像千层蛋糕一样 口感也非常丰富 咬下去外皮酥脆 甜甜的口感实属很惊艳了💕 【Fruits三文鱼沙拉】 除了三文鱼还有 牛油果百香果无花果制作 也是超级有创意的一款新品 口感清新淡雅 三文鱼和这三种水果的搭配 在口感上也更加提升了👍🏻 【日式麻婆豆腐乌冬面】 香辣爽滑的豆腐 配上劲道Q弹的乌冬面 这味道也太绝了 重口味的一定不要错过‼️ 【海胆明太子焗土豆】 这个明太子焗土豆真的好惊艳 是最近吃过的日料店里的最佳 满满的芝士口感很丰富 真的太好吃了😋 . 🍣店名：汐竹家·料理Hiya(五大道店) 「汐竹家·料理Hiya(五大道店)」 📍地址：成都道53号103 🈺️时间：10:00-22:00 . 天津美食｜天津日料｜天津探店｜天津千层寿司｜天津美食探店｜天津日本料理｜日料寿司｜日本料理

渝东南的灵山秀水令人向往，一生中旅行必去渝东南。 如果暂时去不了远方的渝东南，那么就来重庆城的遇东岚吧。漫游重庆，非常巴适，始于1987年很好吃很下饭的遇东岚，带你赴一场玩转渝东南的味蕾之旅。 🌟🌟品牌故事🌟🌟 ＂遇东岚＂谐音于＂渝东南＂，＂遇东岚＂与＂渝东南＂息息相关，土生土长于渝东南、吃渝东南饭菜长大的创始人于1987年创建了重庆首家渝东南下饭菜品牌———遇东岚。随后生根开花迅速发展，到现在重庆己有15家直营连锁门店。 去过了多家遇东岚店，这是首次来龙湖时代天街店。 ≧❀‿❀≦📍位置≧❀‿❀≦ 龙湖时代天街A馆5F。 ≧❀‿❀≦🚖交通≧❀‿❀≦ 地铁一号线2号出口直达A馆，公交线路109、118、138、421等多条线路石油路站，自驾导航龙湖时代天街A馆，停车商场车库。 ⏰营业时间：10:00——22:00 ≧❀‿❀≦🌳环境≧❀‿❀≦ 在去过的遇东岚所有店中，这家店环境格调是个人最喜欢的。从门头到大堂流畅的线条运用、新颖的灯具、舒适的座位无处不彰显着清新雅致的设计感，店面环境也太好看了吧。亲朋好友聚餐、商务请客、闺蜜小聚、情侣约会都适合。 ≧❀‿❀≦🔔服务≧❀‿❀≦ 遇东岚标准式的服务，服务细节方方面面都是细致周到，纸质菜单上对菜品特色的标注特别贴心，上菜速度快，全程享受的是贵宾服务，开心而来满意而归。 💰人均消费： 70元左右，大众化消费水平。 ≧❀‿❀≦🥬菜品特色≧❀‿❀≦ 很好吃很下饭的渝东南风味特色菜，传统与创意结合，精选优质食材，用家常的食材精心做出美味可口的下饭好菜。 🌈明星招牌菜推荐： 「招牌下饭双拼」 青菜牛肉与风干萝卜焖猪耳的组合，青菜配牛肉，健康又下饭；风干萝卜干配猪耳，堪称米饭杀～手。两道招牌下饭菜强强联手，一次吃到两种味道，双倍的快乐。 ▪️卖了30年的鸡杂粉 卖了30年的鸡杂粉名符其实，时间就是最好的证明，酸爽的老坛泡豇豆，清香的非遗绿豆粉，下饭的黄金cp。 「东岚渣渣虾」 渣海椒这种渝东南特色美食，一直是我的最爱。用虾仁来做的渣海椒菜式，传统中吃出新感觉。香辣咸香的渣渣虾伴米饭，可以吃三碗🍚🍚🍚。 「东岚鱼」 传统的做法：泡椒、泡姜、豆瓣酱、蒜、花椒、葱、姜…浓郁的作料，香辣咸鲜交融的东岚鱼，不仅鱼肉鲜嫩入味，汤汁拌饭也相当安逸[调皮]。 「纯手工苕皮回锅肉」 半肥瘦的猪肉与手工苕皮爆炒的回锅肉，苕皮软糯、回锅肉肥而不腻咸香回甜，东岚手工苕皮，下饭不臊皮。 🌟🌟特色菜品推荐： 「牛肉酱煨豆腐」 用东岚自制的牛肉酱来做，小火慢煨簸箕豆腐，用来拌米饭吃有滋有味，一不小心又多干了一碗米饭🍚。 「辣不怕凉粉」 嫩嫩弹弹晶莹透亮的凉粉，挂满香浓的作料，麻辣咸香浓郁，再辣也不怕，因为味道太好啦[调皮]。 🌟🌟小吃主食推荐： 「童年稻香三角粑」 皮儿金黄酥香内里绵软香甜的三角粑，用竹制餐具盛装，满满的渝东南乡土气息。童年街边的三角粑，奶奶爱吃，妈妈爱吃，我也好喜欢。 「四季豆洋芋箜饭」 四季豆、洋芋、腊肉做的箜饭真香！瓦罐竹笠的盛饭器皿，仿佛看到了渝东南的田园风光，吃进嘴里的是带着温度的渝东南乡土味道。 🌟🌟甜品推荐： 「东岚老冰棍」 百分百纯天然制作，有红豆和绿豆两种口味，低甜度零添加健康放心，男女老少皆宜，饭后来一根老冰棍，超爽[调皮]！ 📌贴心TIPS： 遇东岚的菜品很下饭，米饭无限免费续加，饭团子们完全可以放心干饭。 ≧❀‿❀≦💰支付方式≧❀‿❀≦ 支持现金、微信、支付宝、手机买单、团购代金券等多种支付方式，团购套餐性价比更高。 注意⚠️：4月20日新菜上新，可以通过关注商户主页或者公众号第一时间获得相关消息。 📌TIPS：1⃣️不管是本地人或是外地客人，旅游重庆或者逛吃逛玩龙湖时代天街时，一定要来遇东岚吃一顿渝东南风味的饭。2⃣️人气餐厅晚餐时段会排队，有条件避开用餐高峰时段。

最近我们的午饭几乎都是在他家解决了～ 很地道的一家河南烩面 性价比高～而且挺好吃的 很适合周围的上班族 饭点人很多～还有包间 他家明厨明档很干净 能看见师傅现场现抻的面 小份的羊肉烩面才十几块[强] 还有炒鸡多种小凉菜、炸物小食🉑️选择 可以说是相当实惠了！！ 他家的当地特色炒菜品种也不少 有些还是第一次在天津吃到 比如咸蛋黄焗山药还蛮好吃的 菜量也特别足！ 现在这个季节来份萝卜炖牛腩、小炒信阳豆腐等 也再好不过！ 🍜津乡豫靳记烩面 🔍广东路113号增1号麦当劳向南50米 #寻一口城市平价好味道

⛺️店名：木也营地 📍地址：360汉堡王马路对面（智慧大道路西） 在闹市区发现了一家室外露营烧烤地 许昌年轻人的新聚集地 店家为你准备好了各类海鲜烧烤 露营椅｜露营桌｜氛围灯 就等你带着朋友、带着钱来嗨了 店里每晚都有歌手驻唱 听着歌、撸着串，仿佛置身森林中 店里的小龙虾我吹爆 正经的潜江小龙虾 虾质一级棒 每一只个头都很大 虾肉饱满 【油焖口味】强烈推荐‼️ 虾肉剥好一定要蘸着汤汁吃 这个汤汁香得万物皆可蘸 摘招牌蟹脚面也是他家的特色 我们去晚了卖完了 朋友们请替我尝尝！ （我看隔壁桌的美女吃的老香了 两个女生都光盘了）

炎炎夏日，并不喜欢在厨房待太久，虽然有空调可以降温，但依旧还是热呀，所以，日常吃食还是以简单易操作为主吧，当然，营养的合理搭配同样重要，夏季，身体消耗本就大，营养必须跟上呀。 豪华版海鲜炒饭，更像是一锅大杂烩[调皮] 食材：米饭，黄瓜，鸡蛋，虾仁，扇贝，海米。 其实当时家里有炖好的牛腩，应该切碎放进些，忘记了。 步骤：1、鸡蛋一个，炒成蛋碎，备用。 2、黄瓜切丁儿，主食米饭，最好用隔天的剩米饭，颗粒均匀，略干些的口感好。热油，加入米饭，依次放入黄瓜丁和鸡蛋碎，翻炒过后，取出，装盘。 3、海米切碎，跟虾仁和扇贝定儿一起翻炒。 4、炒好的海米虾仁扇贝丁儿盖在米饭上，一份营养全面的炒蛋出炉了[调皮][调皮]

从小就爱吃鲜族饭馆儿里的东西，冷面那是从小吃到大。辣白菜不记得是从啥时候开始爱吃的，因为俺小时候一直分不清楚，冷面里切成丝的泡菜和整颗的辣白菜是不是一种东西，为啥味道不一样，却都那么好吃呢。 找个方子，动手开做。其实过程不复杂，就是用到的东西比较多。有的方子里有糯米粉，我这个是韭菜，做完尝尝再说吧。 七天后，俺做滴辣白菜能吃啦，在此期间，一直吃没用完的辣椒酱，那是真香啊，和饭馆儿里的很像呢。 总结一下这次的辣白菜，除了有点儿微咸，味道还很不错。 【自制辣白菜】 材料： 大白菜1小颗、胡萝卜半根、苹果半个、梨半个、韭菜一点儿、大蒜1头、葱白1根、老姜半块、辣椒粉70克（最好用韩国辣椒面）、盐50克、白砂糖30克。 做法： 先要腌制白菜： 1.冲洗整颗白菜，准备好盐（30克）。 2.白菜从根部切开一小段（5-10cm），用手掰成2瓣。 3.同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣。 4.得到4小瓣。 5.每一片白菜叶上均匀的抹盐，盛在干燥、无油的容器里。 6.腌制8-10小时白菜变软，倒掉渗出的水分，抖掉多余的盐分，用厨房纸吸去多余的水分。 然后做酱料： 7.将胡萝卜去皮擦丝、苹果和梨去皮切小粒，放在一个盆里。 8.姜和大蒜用压蒜器压成泥，加入盆里。 9.韭菜切成小段、葱白切末，也加到盆里。 10.再加入辣椒粉、白糖和剩余的盐。 11.充分搅拌，静置半小时。 12.再次搅拌均匀，成为酱状待用。 最后涂抹发酵： 13.将沥干水分的白菜铺好，逐片涂抹酱料。 14.每一片都涂抹均匀。 15.将1/4瓣白菜从低端卷起，放在保鲜盒里。 16.其余做法一样。 17.盖上保鲜盖，放在冰箱里发酵7天左右。 18.7天后，可食用。 补充： 1.这次做的有点儿微咸啦。 2.辣椒面最好用韩式的，颜色重，没那么辣，吼吼。