莲子百合糖水
配料:芡实、莲子、百合、老冰糖
烹饪步骤:
干莲子提前一个钟泡发
百合撕朵,洗干净,用纯净水浸泡20分钟,倒掉浸泡的水。注意:生百合不适宜食用,会引起中毒,一定要高温煮熟。
养生壶加进适量纯净水,先煲煮莲子。干品莲子,比较难熟,要先煮30分钟。
待莲子煮熟煮软,再加进新鲜芡实和老冰糖一起煲煮。![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)










莲子百合糖水
配料:芡实、莲子、百合、老冰糖
烹饪步骤:
干莲子提前一个钟泡发
百合撕朵,洗干净,用纯净水浸泡20分钟,倒掉浸泡的水。注意:生百合不适宜食用,会引起中毒,一定要高温煮熟。
养生壶加进适量纯净水,先煲煮莲子。干品莲子,比较难熟,要先煮30分钟。
待莲子煮熟煮软,再加进新鲜芡实和老冰糖一起煲煮。![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
#海胆 #高端的食材往往只需要简单的烹饪 #打卡地道好日料 #拿什么喂饱你我的日料胃 #料理 #我的宝藏美食集 #人人都是美食家 #我的美食日记 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #我的探店美食合集 「龍鮨·海胆料理omakase」牛角贝、生筋子甜豆紫苏花穗:牛角贝的鲜嫩与甜豆的清甜相互辉映,紫苏花穗独特的香气为这道菜增添了一抹迷人的芬芳,入口层次丰富,让人陶醉。 极上国宴鲍鱼:鲍鱼口感 Q 弹,肉质紧实,烹饪得恰到好处,保留了鲍鱼原本的鲜美,不愧是国宴级别的佳肴。 和牛海胆卷佐鲟鱼子:和牛的细腻与海胆的鲜甜完美融合,鲟鱼子在口中爆开的瞬间,带来满满的幸福感。 五彩粒米通天妇罗抹茶盐:天妇罗酥脆可口,五彩粒米增添了丰富的口感,抹茶盐的独特味道更是点睛之笔。 鲜活马粪海胆青柚子水:新鲜的马粪海胆入口即化,搭配清新的青柚子水,仿佛将大海的味道送到了舌尖。 碳烤西京烧银鳕鱼:银鳕鱼经过碳烤,鱼肉细腻口感滑嫩。
秋高气爽,如果你来到苏州游玩,游玩累了,一定要尝尝这个城市的美味佳肴。今天就来推荐这三家美食攻略哦。 不算深度,却能让你在初到一个城市有个方向。 打卡餐厅一:兔蔬馆 地址:高新区文体中心一楼 推荐理由:有轨电车能到的地方,真的就是这么便利的呢。蔬菜汉堡也是很美味的呢。卡布奇诺的味道也超级赞。还有年轻的面包师傅,穿着时尚的在做小曲奇🍪。 打卡餐厅二:塔薇花园 地址:李公堤风景区 推荐理由:漂亮的布置就是这个餐厅很大的特色了吧。还有丰富的下午茶美食,来一杯美式搭配一个法式奶油塔,真的很不错。 打卡餐厅三:赵记传承 地址:观前街临顿路地铁口北 推荐理由:轨道交通一号线直达的地方,地理位置得天独厚,餐厅分为两层,厨房和收银在一楼,在观前游玩累了就去试试吧。
这家小店的鲍鱼卤肉饭,朋友带我去了一次我就念念不忘!上面真的有两颗大鲍鱼…卤肉炖的软烂入围,又大块…和米饭搅在一起好棒… 平价又好吃的一家…人均💰60吃到嗨 · 蟹黄捞面,蟹黄捞饭,蟹黄鸡小火锅….爱吃蟹的一定不要错过!! 真的好多蟹黄,满满一大碗!蟹黄➕鸡肉小火慢煮,鸡肉越煮越鲜… 花雕醉蟹里面全是蟹黄,塞的满满的!我直接顶不住…
五台山这边新开的一家淮粤菜馆 , 从大厅至大小包间都有,适合各种场景的宴请,甚至棋牌室和酒吧都有,都给你安排的明明白白!菜品也都是很精致可口! - 第一道菜就被种草了!现烤的爆汁乳鸽! 外皮很脆,咬一口真的好多汁水!太香了! - 金陵卷饼烤肉这种吃法看起来熟悉, 但是肉已经完全摆脱了油腻感, 搭配黄瓜葱丝一起卷着吃真的太上头了! - 秋冬还是要来一锅羊肉汤,他家的清汤小山羊, 汤底鲜美,羊肉是分开的,切成一片片很是精致, 一看就是好品质的肉而且吃起来都没什么膻味 , 我可以说我光汤就喝了好几碗吗!
和朋友约一顿小烧烤,能解决生活中99%的问题,如果还有问题,就再来一顿🥰🥰🥰 闭眼冲就完事了,蒜包肉yyds甜口肉肉➕🧄香的组合,直接就是我的快乐老家🥳🥳🥳 香叶鸡脖👍🏻我愿称之为最佳,爱嗦鸡脖子的宝一定一定会爱鼠 11:30一直🈺️到次日4:30,谁懂啊,直接拿捏了我的作息🈵️🈵️🈵️ 🏠:壹酒贰肉1926·深夜食堂(银座新天地店) 📍:银座新天地
銅鑼灣和牛放題 座位寬敞,可以預先網上訂座 E Course日本黑毛和牛12款+海鮮 黑毛和牛六款盛合包括咗三角腹肉,牛肋肉,一口牛,肉眼,肩胛肉,牛肋條 黑毛和牛油脂分布平均,入口即溶! 牛味肉質濃郁,可以配溫泉蛋一齊食 海鮮三款盛合包括咗原隻魷魚筒、青口、蝦 新鮮~肉質彈牙,值得一試 📍 和牛燒肉一郎 (寶漢大廈) (銅鑼灣) 銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓 #銅鑼灣美食 #燒肉 #銅鑼灣燒肉 #和牛 #和牛任食 #放題燒肉
乐乐茶新品️秋月梨蜂蜜桂花真的好清爽
乐乐茶新品冲呀‼️乐乐茶每次出新品都让我欲罢不能~太爱了 超好喝 秋月梨蜂蜜桂花 桂花冻➕秋月梨果肉➕茉莉翠峰茶底➕百花蜂蜜沙冰 我还自己加了芋圆料料 超级清爽的一杯~QQ弹弹的桂花冻还有芋圆真的绝了‼️ 还有一股桂花香~冲呀
小蔡吃什么
“藏东第一大寺”强巴林寺
“强巴林寺”位于西藏自治区昌都市区的中心位置,位于“茶马广场”附近,游客可以免费进入参观,只需要在门口登记一下相关信息即可。 昌都“强巴林寺”据说是由宗喀巴弟子喜绕松布在公元1444年创建,迄今已有将近600年的历史。 这座重要寺庙因其供奉的主佛为“强巴佛”,所以取名为“强巴林寺”,并有着“藏东第一大寺”的美誉。 昌都“强巴林寺”的主要建筑都相对保存完好,经堂内有数以百计的各类佛像以及高僧塑像,上千平方米的壁画以及众多唐卡等等。 昌都“强巴林寺”作为“藏东第一大寺”,其实还是国家3A级旅游景区哦,但游客现在并不多,感觉还相当清静。 如果你想了解更多关于昌都这座城市的历史与文化底蕴,“强巴林寺”可真是一个你不能错过的好地方哦!
我是刘小顺
冬天的第一杯DIY咖啡解锁了吗
自从解锁了喝咖啡技能,家里就一直囤永璞的咖啡液了! 我第一次线上喝咖啡就是永璞的冷萃,但是毕竟天气冷了,为了肠胃还是选择了闪萃。 比起冷萃,闪萃常温储存即可、便携、存储时间长达一年! 闪萃用了闪萃黑科技,一颗10倍浓缩液,咖啡够醇厚!1秒即溶,不用冲调也不用搅拌,倒进咖啡液等几秒就可以直接喝了,很方便! 闪萃的风味很多,我个人最喜欢微甜榛果风味。 榛果香味融合着咖啡香,微甜、0蔗糖0脂肪无负担~搭配牛奶喝最绝,我最近好爱榛果拿铁+椰奶,口感丰富! 闪萃也超级便携,随便一个小包包都能塞下,走到哪儿都可以带着,自制咖啡5秒钟搞的!
璇璇大魔王
时间很快,一年又一年。 一晃过年,过年必回老家
时间很快,一年又一年。 一晃过年,过年必回老家,以前就呆几天,今年疫情影响,多呆了好一阵子。 家族团圆,家族一起大锅饭,各种煮煎炸,很热闹。 人多,煮一大锅面条,各种材料,很鲜美。煮柴火大锅咸饭,很香。 再小酎下,各种小酒,很惬意。
生活美食者
唐山 | 超绝的爆汁大香肠
家人们,你们不会还有人没吃过爆汁大香肠吧!🥺以前去台湾在那边夜市吃过以后真的深深爱上了!纯肉肠焦焦脆脆的皮,一口咬下去还爆汁的感觉真的太美好啦🤤 现在不用去外面,在唐山就能吃到同款了!! ▪️ 🏠 欢禧爆汁大香肠 📍吾悦广场忒儿街 ▫️ 听说他们家大香肠每天可以卖出1000多根!🤭🤭我吃了一口是真的好好吃啊家人们! 他家吃起来应该是纯瘦肉肠~鲜肉现烤,肉才会更香!🥰🥰 我个人是喜欢皮焦焦的那种!吃起来脆脆的很赞!👍🏻👍🏻 But!这个口感并没有因为外皮的焦脆而老化,里面还是比较嫩的,而且真的有爆汁!一口咬下去在嘴巴里爆汁的感觉太爽啦就是说![得意][得意] “吃肉不吃蒜营养少一半”🧐🧐还有一个吃法就是一口肠一口蒜,蒜店里就有~不仅解腻,口感也上升了一个档次,狠狠爱了!
娆兮姑娘
团圆,有老有小,有亲情;欢聚,有酒有菜,有热情
端午,有米有枣,有风情; 团圆,有老有小,有亲情; 欢聚,有酒有菜,有热情; 重逢,你侬我侬,有感情。 粽子,有棱有角,有个性; 龙舟,有拼有搏,有激情; 美洒,有香有辣,有人生; 朋友,有你有我,有风景。 端午节健康快乐!
蕾蕾猫
##0元玩转这座城 这家墨西哥餐厅别具一格
##0元玩转这座城 这家墨西哥餐厅别具一格,装饰充满异域风情。菜品种类丰富,从经典的塔可到特色的玉米卷,每一口都散发着浓郁的辣椒和香料的气息。服务热情周到,让人感受到家的温暖。价格合理,是朋友聚会或家庭聚餐的绝佳选择。
浮生若梦cm
白切鸡和龙虾的美味碰撞
#0元玩转这座城白切鸡与龙虾:一场传统与奢华的味觉对话 在美食的浩瀚星河里,白切鸡与龙虾宛如两颗特质迥异却同样璀璨的明珠。一个承载着市井烟火与家常温情,以朴素之姿展现食材本味;一个象征着海洋馈赠和奢华体验,用丰腴之态演绎极致鲜美。它们各自以独特的魅力,在食客的味蕾上书写动人篇章。 一、白切鸡:至简中的至味 初见白切鸡,朴实无华的外表或许难以让人第一眼惊艳。完整的鸡身,表皮泛着淡淡的金黄油光,没有浓墨重彩的酱料包裹,仅仅凭借热气氤氲中散发的肉香,就悄然勾起人们的食欲。白切鸡的制作工艺看似简单,实则暗藏玄机。选鸡时,多以三黄鸡或清远鸡为佳,这些品种的鸡肉质紧实、脂肪分布均匀,为美味奠定基础。烹饪过程中,将处理干净的整鸡放入葱姜、料酒等简单调味的清水中,以恰到好处的火候浸煮,既要保证鸡肉熟透,又要避免过度烹煮导致肉质变老。关火后,还需将鸡放入冰水中冷却,这一步骤让鸡皮迅速收紧,形成爽滑弹牙的独特口感,同时也锁住了鸡肉的汁水。 夹起一块白切鸡放入口中,首先感受到的是鸡皮的脆嫩,轻轻一咬,那层晶莹剔透的皮便在齿间化开,释放出醇厚的油脂香气。紧接着,鲜嫩多汁的鸡肉在舌尖散开,肉质细腻且富有弹性,每一丝纤维都饱含着鸡肉的鲜甜。白切鸡之所以备受喜爱,正是因为它最大程度地保留了鸡肉的原汁原味,没有复杂调料的喧宾夺主,纯粹的肉香令人回味无穷。搭配特制的葱姜蒜蘸料,更是将风味提升到新的层次。鲜姜的辛辣、小葱的清香与大蒜的醇厚相互交融,为白切鸡增添了丰富的味觉层次,使每一口都充满惊喜。无论是家庭餐桌上的温馨,还是街边小店的随性,白切鸡总能以亲切的姿态,给予人们最温暖的味觉慰藉。 二、龙虾:奢华的海洋珍馐 相较于白切鸡的质朴,龙虾自带着与生俱来的奢华气质。鲜活的龙虾,外壳呈现出艳丽的色彩,或鲜红夺目,或墨绿深邃,张牙舞爪的模样尽显霸气。作为海鲜中的“贵族”,龙虾不仅是餐桌上的美味佳肴,更常出现在高档宴会和精致餐厅中,象征着高品质的饮食享受。 烹饪龙虾的方式多样,无论是清蒸、蒜蓉焗,还是芝士焗、油焖,都能展现其独特魅力。以清蒸龙虾为例,这一做法与白切鸡有着异曲同工之妙,都是为了最大程度保留食材的本味。将处理好的龙虾放入蒸锅中,只需加入少许姜片、葱段去腥,大火蒸熟。蒸熟后的龙虾,外壳变得通红透亮,宛如一件精美的艺术品。剥开外壳,洁白紧实的龙虾肉展露无遗,虾肉在蒸汽的作用下,充分释放出海洋的鲜甜气息。轻轻咬上一口,虾肉弹牙紧实,富有嚼劲,清甜的汁水在口腔中四溢,那浓郁的海鲜风味瞬间席卷味蕾,让人仿佛置身于广阔的海洋之中,感受着浪花的轻抚和海风的吹拂。 如果说清蒸凸显了龙虾的原汁原味,那么芝士焗龙虾则是一场味觉与视觉的华丽盛宴。将龙虾切开,铺满厚厚的芝士,放入烤箱中焗烤。随着温度的升高,芝士逐渐融化、拉丝,表面变得金黄焦脆,散发出浓郁的奶香与咸香。与鲜嫩的龙虾肉搭配,奶香与鲜甜相互交融,口感丰富且层次分明,既有芝士的醇厚绵密,又有虾肉的清爽弹牙,奢华的味道在舌尖绽放,带来无与伦比的满足感。 三、风味碰撞,各有千秋 白切鸡与龙虾,一个是人间烟火的缩影,一个是海洋奢华的代表,它们虽风格迥异,但都在美食领域占据着不可替代的地位。白切鸡用最简单的方式诠释了食物本真之美,让人在平凡中感受生活的美好;龙虾则以其丰富的烹饪可能性和奢华的口感,满足了人们对高品质美食的追求。无论是追求质朴家常的温暖,还是渴望奢华精致的享受,白切鸡与龙虾都能以各自独特的风味,为食客带来一场难忘的味觉之旅,在美食的舞台上,共同谱写着美味的传奇。
yanyan