受小朋友欢迎的刺猬可可馒头
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受小朋友欢迎的刺猬可可馒头

2022-10-12 09:13:20
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做些象形馒头让家里小盆友有吃饭的兴趣吧,培养不挑食的习惯。

【材料】

面粉 500克

水 150-200克

可可粉 10克

干酵母 4克

装饰用的红豆和葡萄粒

【厨具】

蒸锅

【步骤】

1.干酵母用一点点水溶解,不能用热水,免得酵母菌被杀死,然后倒入面粉和可可粉混合的面里面,和成一份面团。

2.发酵至1倍到1.5倍大,排气,分割成几等分。滚圆。

3.拿其中一个滚圆的面团,把它一端捏成锥形,整体看来就是个水滴型,尖的那一面作为刺猬的头部,用剪刀在面上剪一小刀,不剪断,一行行如图。

4.剪出刺猬的刺。最后给刺猬按上两个眼睛,用赤小豆。

5.冷水上锅蒸三十分钟左右,关火等三五分钟再打开锅盖,装盘,给刺猬背上放个葡萄。

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被美式复古的门头吸引过来,装潢满满的高级复古感,随手拍都能出片的感觉,谁懂!就餐空间很宽裕,和服务员沟通很舒适,每道菜前都会稍微介绍下,热情得恰到好处,待着还是很巴适的。 . 烧肉品质把控也是给他拿捏了,肉质肉眼可见的新鲜,摆盘也要一个个做到位了,烧肉也能吃出精致感,这家也算是没谁了 . 🏡店名:萬兩烧肉 📍地址:成都双福一路58号附96号 . 🙇狐狸点单攻略 ✅澳洲M9+纯血和牛上脑 上来就有被小小的惊艳到,牛肉那雪花分布得也太好看了,肉烤出来嫩到没朋友,让我体验了一把入口化渣的舒适感,味道入了个十足,满口留香,幸福感直接拉满了好么 . ✅招牌特选牛肋条 一整根的牛肋条上来,真的有大口吃肉的爽感,大口吃很巴适 . ✅招牌和牛卡努比 招牌的和牛纹理很漂亮,油脂跟前面的比稍微多点儿,油脂感很丰盈,但又不过分油腻 . ✅澳洲纯血和牛厚群 稍微烤烤那香味儿旧激出来了,品质很高,肉嫩生生的,就是感觉有点吃不够还想点怎么破   #这家新店有点东西

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