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【西芹大肉馅饺子】冬至节气就要到了，准备提前做饺子吃，去菜市场看到西芹特别新鲜，所以就多买了几根，准备做西芹大肉馅饺子吃，味道特别鲜美。 食材清单如下↓ 西芹 400g 肉馅 300g 小葱 10根 生姜 35g 十三香 9g 盐 5g 鸡精 4g 酱油 10g 香油 10g 食用油 适量 鸡蛋 1个 饺子皮 适量 做法步骤如下↓ 1 西芹去根去老叶，杆抽丝洗干净，锅里烧开水加一点盐和食用油，下入洗干净的西芹焯一下水，捞出过凉水备用。 2 小葱洗干净切成葱花，生姜洗干净剁碎姜末。 3 准备好肉馅放在大一点的盆里 ，放上葱花和姜末，放上十三香。 4 炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面，如图是浇过热油的肉馅，搅拌均匀静置一会儿。 5 焯过水的西芹剁碎，包入粗布去掉多余的水分，最好攥干一点，因为西芹加了调料以后容易出水。 6 去掉水分的西芹碎放入肉馅里面，放盐、鸡精、酱油和香油搅拌均匀。 7 最后打入一个鸡蛋搅拌均匀，香喷喷的西芹大肉饺子馅做好了。 8 准备好饺子皮放上馅，先把边缘捏紧，然后用两个手的食指和大拇指轻轻挤一下，一个饺子就包好了。 9 上一张挤饺子的图片看一下手法。 10 饺子全部包完 如图。 11 锅内放水烧开煮饺子，我一般是点两次水煮三开，再开盖煮一会儿，饺子就熟了。 12 煮好的饺子装盘，根据自己的口味调一个蘸汁，即可开始享受美味了。

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具有特殊意义的一天，一个能够让时光慢下来的地方，通过朋友的介绍，说有一家环境非常的有格调的地方。不仅可以吃西餐，下午茶，还可以体验一下品尝酒水，二话不说驱车体验一下。 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🏠店名：山顶见HILLTOP TIME 📌位置：金渝大道52号米兰山（鸳鸯立交旁） 🛎营业时间：早11:00—晚24:00 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 [薄荷]环境： 这一片的地方，有大片大片的植物包围，顺着林荫小道。走路大概三分钟左右，无论是在走廊还是在室内。无一不透露着典雅，空间感很强，有非常大的落地玻璃。阳光照射进来，体验不一样的感觉，没错，这就是我想来的地方。 [服务铃]服务: 非常专业化的服务，我们这一桌配有专门的服务人员。有什么特殊需求，第一时间会响应。这次还遇到了，服务众多明星包括贝克汉姆，周润发，章子怡等一线大牌星的主厨，非常拿手的就是意大利西餐。通过交流学习到了一些非常有趣儿的知识。 刘厨在高级餐厅做了8年的，专注于意大利菜。餐厅根据于传统的口感做一个纯正的意大利菜，跟我们平常吃到的西餐啊，必胜客啊有一定的区别，第一他们是一些快餐形式的，第二在味道上有一些融合，这里的就是非常传统的意大利餐厅。包括披萨啊，大道牛肉，小到生菜，以及配菜还有果蔬。都是非常顶尖的。坚持一个良好的食材在融合传统工艺的一些手法。给大家呈现一个真正意义上的意大利餐厅。 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 【菜品信息】： [强]特色推荐: 下面介绍两类我自己非常推荐，当然了，还有其他菜品都非常的不错。 「鲜虾藜麦沙拉」[色] 沙拉在大部分人的心目当中可能就是蔬菜叶，其实它不是蔬菜。在每一个地方他都有各种各样的沙拉。就像重庆的凉菜或者卤菜，品种多样。当然啦，沙拉有凉的沙拉，还有热的沙拉，甚至有温的沙拉。里面的食材我的印象很深刻。有点像小白菜。其实她是波士顿生菜，它的口感吃起来就是脆的，而且在味觉上面一点都不涩。普及一下 在西餐当中，沙拉酱有几种。 第一就是橄榄油。 第二就是意大利黑醋，是用葡萄发酵出来的。 「战斧牛排1kg」[色] 七成熟的战斧牛排，端上来非常震撼。有几种酱，但我个人比较偏爱用海盐，海盐的颗粒大小合适。用专业的手法进行烹饪，出来的牛肉，非常的给力。菜品配的有薯角，芦笋等小番茄等。 搭配的有四种调味料 💢辣椒面 💢海盐 💢黑椒汁是用幼牛的骨头熬汤3天，十升出两升，➕ 红酒🍷 700出两百 💢阿根廷青酱酱，意大利芹菜叶加辣椒🌶️ 红色小米辣，大蒜杀菌增香，橄榄油，盐，醋 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 结语: 这里是一个美妙的地方，你能够体验到绝美的风景，另外还能够体验到非常纯正的意大利餐，非常值得一来。 @点小二 @重庆点小二 @重庆笔记创作助手

🍲在家附近的牛肉火锅店，一次性满足两个口味，广东清汤锅，云贵川酸汤锅，都非常适合烫牛肉吃 牛肉都是很新鲜现切的，价格也不贵一盘量还不少，人均70+吃过瘾，比商场店性价比高 🐮一定要点吊龙雪花，大片且肉很嫩，烫个十秒就能吃了 🥬蔬菜推荐笋片，和想象中的不一样但是很好吃 #余阿福牛肉火锅#潮汕鲜牛肉火锅#性价比高的牛肉火锅店推荐

「ABC早餐组，建议单人使用」 又是一年的圣诞季，每次我们找合适过圣诞的地方，总是查找半天。布置的好看，环境好，咖啡品质好，特别有文艺感，就是我们选择的目标[笑脸] 考虑再三，还是选择了我们常来的爱彼咖啡，就是很多朋友们所说的ABC咖啡厅☕ 这里圣诞套餐，马上就上新了，而且圣诞氛围特别好，超有节日感，环境很明亮舒适，小姐姐小哥哥服务都特别好，咖啡品质绝对是杠杠的，无论拿铁美式虹吸，还是手冲咖啡，都是我喜欢的，配上甜品一起那就是超完美的了[点赞] 经常喝他们这里的手冲咖啡，咖啡口感顺滑浓郁有回甘，我比较喜欢又苦又香口味的，很适合在冬季里喝，整个吧台都可以闻到咖啡的香味，满满的幸福满足感。 这次我们有经验了，提前打电话让预留好位置，太期待我们的圣诞聚会了🎄 #双旦快乐#干一杯圣诞特饮#咖啡时光#网红咖啡厅#生活的极致一定是简与静#圣诞季#高颜值咖啡馆推荐#文艺咖啡厅#高颜值咖啡#咖啡