家有小厨娘之美味可口的凉拌苦瓜

2022-10-12 10:41:47

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家有小厨娘之美味可口的凉拌苦瓜，凉拌苦瓜是夏天必不可少的一道菜，今天我就给大家分享一下自己在家怎么做凉拌苦瓜的。

材料

1 苦瓜一个。

2 大蒜。

3 青红辣椒。

4 味精。

5 香油。

6 酱油。

做法

1 苦瓜洗净切沥干，然后在切薄片，备用。

2 大蒜，青红辣椒切碎，放入碗中，在家酱油，味精，香油拌匀即可。

3 烧水，水开放苦瓜煮一分钟捞出沥干水分，在放入碗中搅拌均匀即可使用。

一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了。

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