基础中的基础家常菜——青椒土豆丝
基础中的基础家常菜——青椒土豆丝
基础中的基础家常菜——青椒土豆丝
基础中的基础家常菜——青椒土豆丝
基础中的基础家常菜——青椒土豆丝
基础中的基础家常菜——青椒土豆丝

基础中的基础家常菜——青椒土豆丝

2022-10-12 11:11:04
阅读0
评论2

主料:土豆两枚 青椒一个 胡萝卜少许

辅料:姜 香菜 花椒

调料:盐 白醋 鸡精

做法

1.土豆去皮洗净泡入清水中备用

2.青椒和胡萝卜切丝 姜 香菜切末备用

3.锅中放水烧开后放入土豆丝焯水至断生 捞出入清水中再次清洗一到两次

4.锅中放油 下花椒炸香 花椒捞出不要 下姜末爆锅 下入土豆丝 青椒胡萝卜丝 翻炒均匀 放盐调味

5.出锅前烹入白醋 鸡精 香菜末

完活啦[胜利][胜利]

评论(1)
  • 帅小子61199
    2021-12-23 05:02:03
    手艺不错啊[强]
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

对!!就是苏州那家奶茶店!!! 他来沈阳了!!!就在铁西万象汇 有没有喝过这一家的来一起庆祝一下[礼花] 极力推荐【雪域咸奶茶】 咸甜的搭配真的太奇妙了 咸味使得牛乳香味更加突出 喝起来醇香顺滑,简直太赞[强] 没有人能拒绝鲜煮的奶茶!! #一杯奶茶的快乐 #仙女都在喝什么 #一杯奶茶的快乐给生活加点甜 #另茶 #同城好店推荐

姐姐饿了、吃夜宵吗? 听朋友说新开的小酒馆鸡好吃、作为吃货赶紧冲了!!尊嘟很喜欢这种中式小酒馆的氛围~ 整个店里很有氛围感!超大的幕布、放映着电影🎬,各种复古的海报、拍照绝绝子!! 真的太爱他们家的羊排和大猪蹄了!!!听说是内蒙空运过来的、一点都不sao!!配上马奶酒绝了!烤串和省生腌也很赞、盲点都不踩雷!😋味道真的很不错!吃货冲冲冲!   #发现宝藏小酒馆 #杭州 #杭州小酒馆 #喝酒 #喝酒日常 #杭州探店 #杭州网红拍照打卡 #杭州

这港风火锅吹到番禺了❗ 这家藏在番禺被熏香的火锅,真的呔港风了❗ 这口火锅🔥真的上头❗ 远远就闻到香味扑鼻♥ 灵魂一米鸭肠🦆和二荆条鱼籽虾滑,爽滑又Q弹。 比脸大的东坡肘子🍖谁不爱❗轻松脱骨软糯糯☜ 鱼皮包裹着虾仁🦐🈵口都是鲜味,一口一个爆~汁。 这个👆🏻成都火锅也呔🈴我口味了吧! 居然还开到凌晨四点🕓✔ 🈺业时间 :早上11:00~凌晨4:00 #0元玩转这座城 #热辣火锅上头指南 #春日仪式感 #没有什么是一顿火锅解决不了的 #天天领红包 #番禺美食 #寻春挑战赛

今天和朋友在逛U479,正好朋友想吃烧烤,就去了这家半酌鲜烤·醉东北。这边沙发位比较紧俏,要早点来,不然就满了,工作日晚上人气也很火🔥 一顿猛点后,点了几个串串🍢,上菜非常快,服务也很好! 烤生蚝🦪 9元/个,性价比很高,生蚝🦪新鲜,烤得入味! 牛肉酱油筋,没想到意外好吃!肉质鲜美多汁,配上酱料,加上上面洒了芝麻,哎呀,回味无穷! 韩式冷面🍜 是我找到的宝藏🏴‍☠️美食,这个冷面真的太好吃了!我头一回吃,面泡在冰块里,像这种炎热🥵的夏天,吃上一口爽口的冷面🍜,一下子热感全无,这个冷面有点像多汁版的凉皮,酸酸的,凉凉的,很美味,差点想要多一份打包回家! 这边还有好多啤酒🍻,价格都不贵,配上烧烤,绝绝子! 店名:半酌鲜烤·醉东北(南京东路店) 地址:南京东路479号U479商城6F-03铺 时间:周一至周日 17:00-次日03:00

像梦境的地方,看起来就知道是你喜欢的地方。好像你总是跟这相衬,总是这么低优雅,宁静!!!像一股清流一般[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 看着这阳光,还有这开得灿烂的花朵,墨念~默念,甘坑确实也真有如此美景,比起车水马龙的繁华夜市,我似乎更爱这午后的宁静[咖啡]

三里屯,是北京网红的⭕️打卡地。 但是因为太古里的存在, Soho商场就显的存在感低了点。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ✅其实这里商家还是比较多的,各种潮牌大牌都有。 ✅吃饭的店铺也很多,各种奶茶☕️饮品也有好几家。 ✅还有各种网红理发店💈,你一定不会失望的。 ✅环境这边其实也很好,还有一条人工小溪流。 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 总体来说, 这边还是很好逛的, 虽然没有对面太古里那么红, 但也是这附近不可多得好吃又好逛的商场。

推荐阅读

济南宝藏平价惠灵顿牛排

突然的很想吃惠灵顿牛排,平日去西餐厅又感觉没有必要,搜来搜去意外发现一家藏在大明湖畔小区内的西餐私厨 「马兰花西餐厅」 只要约 200/人 就可以吃到新鲜出炉的酥皮惠灵顿啦! 🧊餐厅店面不大却很温馨,像极了在自家吃饭,惬意自在。可供两桌客人同时用餐,适合朋友们下班小聚,老板是个佛系有趣的人~ 🧊菜单根据食材可能会有调整,建议提前打电话询问预定,若点惠灵顿牛排需提前告知老板准备哦 。 「惠灵顿牛排」外酥里嫩,牛排的火候掌握得恰到好处,一份的量超满足! 「菲力牛排」制作时间比惠灵顿要快,意外的超好吃,鲜嫩牛肉加盐巴和酱汁真的绝绝子。 「奶油浓汤」奶油蘑菇汤爱好者必点,口感浓郁细腻, 暖暖的很舒服。 「布朗尼雪糕」老板自制的姜汁布朗尼蛋糕,有种独特的姜的清香,餐后甜点也不会觉得腻。

Tsuruko
680
20
济南宝藏平价惠灵顿牛排

盘点上海必吃的辣味菜馆子

🌈夏天湿热难耐,适当吃点辣椒能够驱除湿气,今天我们来盘点上海的辣妹子必吃的菜馆吧! 🌈「先启半步颠小酒馆(金桥国际店)」江湖菜馆中的NO.1,江湖川菜,人均100元。 💜推荐毛血旺:一大盘,量足辣味足鸭血、毛肚还有配菜,辣味道太妙了! 🌈「胡子大厨·超级小炒肉(啦啦宝都店)」湘菜性价比之王,人均只要55元。 💜小炒肉必然是推荐啦!网易未央黑毛猪肉,让你吃的放心!青椒、五花肉片、白木耳,超级香的下饭菜! 爱吃辣的可以点💜剁椒鱼头,是很湖南的黄辣椒做的,咸辣咸辣的! 🌈「兜约·猛火小炒(富荟店)」人均58的连锁小菜馆! 💜小炒肉很不错! 💜陈氏麻婆豆腐更是绝!油辣油辣!拌饭吃太绝了! 他家还有无限量的自助冰粉,解辣防暑无敌!

佛系纸片人
9775
60
盘点上海必吃的辣味菜馆子

香软可口甜而不腻的绿豆糕~

家里有一斤一直闲置不用的脱皮绿豆,正好拿来做绿豆糕了。这个方子操作简单,除了过滤绿豆泥确实需要很长时间以外。没什么技术性难题。 材料: 脱皮绿豆——500g 白砂糖——120g 牛奶——50g 淡奶油——30g 黄油——160g ①绿豆泡水至少四个小时,泡好的绿豆大火蒸二十分钟,蒸到绿豆可以用手指轻轻捻碎。 ②放黄油,完全融化后开始炒绿豆,加糖,牛奶,淡奶油,炒到绿豆糕可以轻松揉团。 ③用筛子过滤炒好的绿豆泥,这一步不要偷懒,口感好不好就看这一步。 ④绿豆揉团,用模具做出你喜欢的形状。

球球是我呀
3710
64
香软可口甜而不腻的绿豆糕~

「佐卡伊钻戒定制馆(小寨店)」 提及爱情,那便是美好

「佐卡伊钻戒定制馆(小寨店)」 提及爱情,那便是美好的,幸福的,自古至今,人们把爱情比昵成世间的美好,山川、河流、花草、飞鸟、还有浩瀚宇宙中那些星辰……等等 人们内心的向往犹如对美的事物情有独钟,正如这枚如繁花锦簇钻戒,它是对自己独特婚姻和爱情的寄托,也是对美好未来的向往,春天也是万物复苏之际,也是生机蓬勃之际,春天也是朝气蓬勃,代表了活力。

流沙荷
1484
1
「佐卡伊钻戒定制馆(小寨店)」 提及爱情,那便是美好

掉秤的秘密️原来是它……

不知不觉又回到了巅峰状态104斤了 是时候要开始keep fit 了 毕竟就快要过年了 这段时间在吃的潮汕丸子就很不错 18年的汕头老字号 味道真的好正宗 牛肉含量近💯啊家人们 吃起来味道特别香郁 咬下去一口爆汁真够爽 想要keep fit的宝宝们也可以跟着我做 就是煮面或者热水涮青菜的时候 加入牛肉丸一起煮 不用蘸料一样那么好吃😋 除了纯正牛肉丸,他们家还有好几个口味:什锦味丸子、墨鱼丸…… 什锦丸子有牛、猪、鱼三个味道 都可以尝一下哦 这个春节打边炉🍲又有着落了😄

请别偷看我
2737
53
掉秤的秘密️原来是它……

#我家的汤圆吃法 #汤圆 #咸汤圆 #吃口汤圆正式结

#我家的汤圆吃法 #汤圆 #咸汤圆 #吃口汤圆正式结束过年 在中国人的观念里,仿佛圆满是最重要的事情。正月十五是月圆 合家欢聚吃汤圆 最朴素的期待是团圆 又到了一年的元宵节 南北方又开始了最激烈的咸甜之争 那么你知道汤圆和元宵的区别吗 地域不同 一般来说北方更盛行元宵,而南方更喜欢吃汤圆 制作方法 俗话说有滚元宵 包汤圆 元宵是做好馅料在糯米粉里面滚,然后添水再滚动 直到滚到满意的大小为止 而元宵则是把馅料包在糯米里 烹饪方法 元宵的烹饪方法比较多样,可以煮元宵,也可以炸元宵 而汤圆通常只能够用来煮 口感 元宵的口感比较紧实,有弹性 更加的瓷实一些 元宵的口感比较软糯 香滑 更加的细腻一些 馅料 传统的元宵一般采用芝麻,五仁,什锦等原料 而汤圆的馅料往往比较丰富,比如蛋黄,巧克力,玫瑰馅多种多样 我觉得一个地域的美食往往有着这个地域的秉性 比如北方的山巍峨,而南方的山则秀丽 北方的人豪迈粗放 南方更多的则多是吴侬软语 发展到饮食上则是北方的饮食实惠大碗 南方的饮食则秀气精致 就连元宵和汤圆也是北方的元宵个大硬实 南方的汤圆则娇小柔软 其实,随着时代的发展,交通的便利,南北方的融合也越来越紧密 而作为地地道道的北方人,我们家却在今天的饮食上分为两派,我的父亲更喜欢吃口感扎实的炸元宵,而我的母亲则更喜欢软糯的煮汤圆 至于我 则喜欢猎奇 挑一些没吃过的馅儿来吃 那么你更喜欢吃煮汤圆,还是炸元宵呢?

三岁半的小侄女
2410
25
#我家的汤圆吃法 #汤圆 #咸汤圆 #吃口汤圆正式结

##0元玩转这座城 饭团的外形应饱满有致,米粒紧紧贴

##0元玩转这座城 饭团的外形应饱满有致,米粒紧紧贴合,不会出现散乱和破碎的现象。每一个饭团都犹如一件精致的艺术品,展示着制作人的用心和热情。饭团的形象也十分重要。一个干净整洁的饭团更能让人产生良好的食欲。各个配料应清晰可见,不会混杂在一起,给人带来舒适的视觉享受。饭团的味道应当丰富多变,满足不同人群的口味需求。可以添加各种酱料、海鲜、蔬菜、肉类等,让饭团拥有无尽的美味可能。饭团的口感需软硬适中,既不会过于绵软,也不会显得过硬。每一口都能感受到米饭的醇香,让你回味无穷!饭团也有很多不同的口味,比如肉馅饭团、蔬菜饭团、煎蛋饭团等等,可以满足不同的口味需求。#这也太可爱了吧 #大人小孩都爱吃 #红鱼子酱寿司

木冇鱼丸
6423
58
##0元玩转这座城 饭团的外形应饱满有致,米粒紧紧贴

盐 配料都可 玉米冬瓜 黄豆

[介绍] 猪脚汤 是的,我一直会做猪脚汤残害朋友圈 [食材] 猪脚 葱 盐 配料都可 玉米🌽冬瓜 黄豆 都ok 不放也ok [步骤1] 如果你放黄豆提前记得一天泡发 焯水后猪脚冷水下锅姜片放入大火煮沸转小火,水一次放到位不能中途加水,实在要加加热水,2小时后放配菜即可,如果你放黄豆建议你和猪脚一起放入,黄豆越烂越好吃

筱秋田626
8294
96
盐 配料都可 玉米冬瓜 黄豆