降火去燥还养颜,就吃蓝莓酱银耳冰粉喽,[调皮]
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降火去燥还养颜,就吃蓝莓酱银耳冰粉喽,[调皮]

2022-10-12 09:54:07
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评论12

冰粉是一道很常见的消暑小吃,今天的Tiramisu533👩🏻‍🍳就来给大家介绍我的私房做法吧,[调皮]

🥙准备食材:

1、一朵新鲜银耳

2、一包50克的白冰粉粉

3、自制蓝莓酱

4、一小把花生、一块山楂糕

5、一颗金奇异果

👩🏻‍🍳制作步骤:

1、银耳需要用手撕碎,这样的银耳碎更容易出浆,熬的时间也不需要很长就会很粘稠了。

2、烧开一锅水之后,把银耳碎倒入开水中,熬煮二十分钟,过程中勤搅拌着。

3、银耳羹熬了二十分钟了,加些凉水降温,加入一包白冰粉粉,冰粉粉和水的比例一般是1:40,水不能太多了哦,不然不好成型。

4、加入冰粉粉之后,开大火熬煮两三分钟,这时候是需要不停搅拌的,然后关火。

5、找一个容器把银耳冰粉盛出来,静置放凉或者放入冰箱冷藏都ok。

6、用擀面杖把去皮花生压碎,山楂条切成小丁丁。

7、金奇异果去皮,半颗切片,另外半颗不切。

8、在冰好的银耳冰粉上,依次放上金奇异果、花生碎和山楂丁,最重要的是放自制蓝莓酱,不需要再加红糖糖浆了。

现在,还需要用勺子把所有配料搅拌一下,就可以大口享受这碗冰霜可口的蓝莓酱银耳冰粉啦,超级好吃的哟,[呲牙]

小伙伴们,今天的深夜食堂就到这里了,周末愉快,大家晚安、么么哒~[玫瑰]

评论(5)
  • 朝花夕拾
    2021-12-23 02:31:40
    好吃
  • 洋娃娃的春天
    2021-12-23 02:22:49
    棒棒哒
  • miaowmz
    2021-12-23 02:22:22
    特别暖心的冰粉
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