边吃日式烤肉,边聊童年日漫回忆杀。
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边吃日式烤肉,边聊童年日漫回忆杀。

2022-10-12 08:20:19
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评论6

·特色:

听说,麦凯乐附近新开了一家日式烤肉店。最早听说隐家的名号是在济南,开了很多家店,口碑也是很好,似乎还登上过济南必吃榜?如今终于在青岛开业了,赶紧来瞧一瞧看一看。

穿过一楼长长的走廊,两边的墙上挂满了属于8090那个时代的动漫,名侦探柯南、哆啦A梦、灌篮高手,有些热血沸腾,有点意思。

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·印象:

用餐区在二楼,日式风浓郁,还有包间儿,大厅用隔断将座位一个个隔开,私密性极强。小米平板点餐,说实话这个小米平板我是真不会用,鼓捣半天。

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·菜品:

【厚切牛舌】

¥58/份,牛舌杀手,选的最贵的那款,无论是日料还是韩料都不会放过牛舌的!厚切牛舌,块儿大且实,一定不能烤老了,表面不红了,即可食用。超厚实的一大块,吃起来非常过瘾,鲜嫩柔滑,简直是大快朵颐。

【牛横膈膜】

¥48/份,他们家的牛横膈膜选自澳牛。牛横膈膜肉是牛身上的稀有部位,百度上是这样解释的:牛腹和胸部直接延展至肋骨底部的一块有筋膜的肉,是不可多得的牛肉部分。味道细腻浓香,油脂在舌尖丝丝化开。

【牛肩肉】

¥28/份,他们家的国产牛肉是真的便宜,几乎都是二三十一份的样子。牛肉都是提前腌渍,口感普遍很好,而且红彤彤的一盘盘,很是好看。鲜牛味十足,切面光泽、Q弹,肥瘦程度刚刚好。

【凉拌海草】

¥15/份,吃日式烤肉习惯性的来一份海草,

几乎是必点项,甜甜的凉凉的很是解腻。夏天更爱吃这种凉拌的小菜。

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·总结:

饭后赠送了西瓜。吃得方面很满意,弥补了一开始的小小不悦。服务方面还是需要加强,普遍很机械性。辣酱是格外收费的,另外的两种酱料可以无限续,烤肉的钳子设计很棒,不易蹭脏,价格公道,算是日式烤肉里性价比较高的。

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·tips:

5点落座的,点好餐后被告知需要等半个小时才能吃上饭,为什么呢?因为烧炭需要等半个小时。饿着肚子的本宝宝表示顿时有点方???强烈建议店家把点评的营业时间改为5:30,5点烧炭,5:30客人来了点完直接吃,合理安排时间。要干瞪眼半小时,尤其饿着的情况下,不会有人心甘情愿吧?[发呆]

评论(4
  • 欒堃
    2021-12-22 09:00:53
    哇~我爱牛舌~厚切超棒的
  • 氢氦锂P硼碳氮氧F氖
    2021-12-22 08:48:39
    吃小牛肉啦
  • 呆白来
    2021-12-22 08:35:15
    首先感谢您的慷慨消费,再就是感谢您提的宝贵意见,新店开业很多不足感谢包容与支持,炭火半小时再上这种事情无论如何是不应该的,已下达到店作出整改,最后真诚的给您道个歉,欢迎您的下次光临。
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