藏在负一楼的酸汤火锅
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藏在负一楼的酸汤火锅

2025-10-12 16:06:53
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评论3

#0元玩转这座城在凤凰大厦负一楼,“嗨小喵”的明黄色招牌却很是醒目,主打酸汤牛肉火锅。

点了美团打卡必点2人餐,「特上瘾酸汤锅底」红酸汤锅是灵魂,橙红的汤底散发着浓郁酸香,酸度适中很开胃。「鲜切牛背腱(吊龙)」和「鲜切嫩肉」纹理清晰,在酸汤里涮几秒就熟,牛背腱有嚼劲,嫩肉则软嫩入味,蘸上味碟,牛肉的鲜香和酸汤的风味融合得恰到好处。

「贵阳甜肠炸物拼盘」很丰富,甜肠香甜,炸土豆、西葫芦等外酥里嫩,搭配辣椒面吃很绝。洋芋坨坨外皮酥脆,内里软糯,一口一个很满足。野蔬拼盘新鲜清爽,解腻必备。

甜品也很出彩,「红糖冰豆花」嫩滑爽口,「玫瑰甜米酒」带着淡淡玫瑰香,酒味不重,很适合搭配火锅。

整体来说,这家酸汤牛肉火锅酸香入味,菜品丰富有特色,很适合喜欢酸辣口味的朋友来打卡。

#艾特你的饭搭子请你吃#吃货的世界唯有美食不可辜负#美食#我的宝藏美食集#我的美食日记#我的城市美食清单#我的探店美食合集#热门美食尝鲜笔记#创业者赏金计划

@点小评 @点小宝 @点小游 @点小福 @点小E @点小二

评论(3)
  • 金钟罩铁布衫
    2025-10-11 11:14:53
    服务好!
  • 后青春期的诗
    2025-10-10 18:49:39
    锅底酸香!
  • 金钟罩铁布衫
    2025-10-10 17:11:49
    冰豆花嫩滑!
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双井这家 ,真是让我省了去日本的机票钱!咱就是说,在这家吃饭,吃的不只是食材,还是情怀!进门就被温温柔柔的老板娘迎接,谁不喜欢呢~咱再说这布景,真的是很还原日本居酒屋了,料理台上一排排的酒水,要不是下午还要上班,真想挨个尝尝。吧台上一艘木质大船真的吸睛,上面和服的女人,真是太有内味儿了。 [色]刺身拼盘(三文鱼、金枪鱼、黄狮鱼、甜虾、北极贝、红鲷鱼等等) 甜虾真的很棒,肉质鲜嫩,回味带甜,重点是还给剥好了壳,懒人福音! 三文鱼是我每次必吃,蘸上日本酱油和芥末,咸甜的酱油、微辣的芥末、嫩滑的油脂口感完美融合,真是人间美味! 红鲷鱼的颜色真的太靓丽了,看着就想吃。 这是来自大海的海鲜,都富含生物活性物质等营养,每次吃完都幻想自己能变得更聪明哈哈。 [色]鸡蛋卷 看着平平无奇,实则是有内涵的鸡蛋哦~嫩滑的鸡蛋里面加入了芝士等调料,一口咬下去有爆浆的感觉。趁热吃更美味哦~ [色]芥末海螺 不是芥末章鱼哦,qq弹弹、滑滑溜溜的口感绝绝子!主菜没上来的时候,就嚼它了。 [色]炸鱼身 吃日料,油炸食品也必不可少!这次试试鱼肉的,外壳极其焦脆,鱼肉又十分软嫩,两种口感在嘴里碰撞,这要是在拍中华小当家,我身后就要闪金光了! #日料探店 #海鲜 #热爱春天的一万个理由

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天呐这还是我认识的巴奴吗! 春日新菜单我太喜欢了! 门口还有一个菜园小市集装置,可以领春日种子纸! 拍照也很出片!爱了爱了~ 春季新菜品: ✔️ 羽衣甘蓝苹果汁 很清爽又健康的果汁,酸酸甜甜的很丝滑 还挺解辣的,好喝! ✔️熊猫笋 口感鲜嫩,鲜甜多汁! 一口一片真的停不下来…… ✔️玫瑰冰豆花 豆花很清淡不甜,还有米酒香! 好适合吃完火锅以后来一碗,特别解腻! ✔️云南蔬菜 吃到了想念的云南蔬菜! 有豌豆尖、儿菜和昭通天麻!好新鲜!真的有春天的味道!

因为朋友推荐说好吃去了这家店,整体感觉比较一般,不太对我的味道,因为菜品都偏甜系,杂菜竟然也是甜的,这个真的头一次吃到,一开始说师傅可能放错了,之后重新上了一盘还是甜的,说就是这个甜甜的味道的,泡菜饼味道还是可以的,年糕之类的酱料放比较多,太咸了,比较重口味的一家店……

「韩香亭炭火烤肉(学府路店)」 桌上有肉,杯中有酒,心中有美景 双人餐无比划算,摆盘看起来就很高级 足足有十二种不同部位的牛肉 「十二段拔草烤全牛盛」 厚实的和牛眼肉,每一块都肥瘦均匀 紧实饱满的肉质一咬便在口腔中爆汁 烤得微微泛焦才是完美 做为烤肉的灵魂手笔,必须放开吃了 层次分明的和牛后胸肉 躺在板架上微微蜷缩的时候,就是享受的绝佳时刻 裹满他们的辣椒粉,再一口吃掉 微烫的触感中带着辛香的辣味 恰到好处的油脂在口腔里乱窜,好吃到大脑放空 和牛小排剪成小块 厚实的一堆肉肉,被炭火烤的滋滋冒油 浓郁的脂香,Q弹又焦脆口感瞬间点燃对肉的欲望 1cm的厚度搭配炭火正好可以展现出牛排的软嫩 把握好火候别烤的太过 那种鲜嫩又有嚼劲的绝佳口感稍纵即逝哦 手指大小的虾烤起来吃也是超棒的, 烧烤配虾瞬间有了混搭风 来这里一站式体验超多花样! 一家人就是要整整齐齐 排好队一起翻个面,要受热均匀烤出新高度。 店里还有小狸猫镇店,重要的是 店猫也可以在深圳猫网深圳流浪猫免费绝育 希望小猫能有更好的生活

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