碰巧六一,6点半左右就已经超高入座率
据说是新开的餐厅,尝尝新~
🖖🏻
📍宏发大厦2楼,一开始走错方向了,如果是正门入的,上扶手电梯后向左走。
🌿首先场地很大很大,以绿色植物做主题,进去挺养眼舒服的,他们的厨房也是分了不同菜品并且是开放式的。
🙋🏻♂️不知道是不是人多并且新开业忙不过来,开始我们买了套餐说验证居然忘了。不过上菜速度倒是很快。
🖖🏻💰218双人餐
「玛格丽特披萨」披萨挺大份的,饼底不算很脆但整体来讲饼皮还是不错,毕竟都是电烤。亮点是上面的小番茄🍅,巨甜啊!!
「炙烤大虾沙拉」这个沙拉有惊喜,同样份量很大,左边是杂菜藜麦,右边是烤海鲜菇,虾藏在了下面,印象中4.5只是新鲜爽口的。亮点在于沙拉酱,带点芥末哦,好吃。
「炭烤西班牙伊比利亚黑猪青肉」这个跟我期待的有点差距,首先是沾汁无亮点,其次猪肉略柴,而且没什么味道,不太建议点。
「青柠檬气泡水」& 「石里香柠檬茶」饮品固定两款,柠檬茶很大杯,没试过不知道如何,青柠檬气泡水中规中矩。
他们家很多很多🍅伴碟,喜欢的朋友可以试试。
「毕萃(万象汇店)」在万象汇五楼。
适合2-4人,情侣约会。
#谷饲菲力牛排 西餐必点,上不上档次,正不正宗,一个菲力牛排见分晓。谷饲牛排更嫩一些。平时不爱吃肉的小姑娘都会把它吃个精光。
#日式炸鸡 外表和糖醋里脊模样很像,咬一口才知道是鸡肉,很有特色。
#香烤全翅 #泰国榴莲奶酪披萨薄饼 #美式薯条
这三道菜,天花板一般的存在,也是必点。
秋天的大闸蟹真的太肥美了!
🦀️江南熟醉大闸蟹
熟醉的大闸蟹闻起来有着淡淡的酒香,甜甜的口感实在太绝了!
🦀盐焗大闸蟹
造型好精致,仪式感也是满满的,轻轻敲碎表面的的一层酥碗,盐焗大闸蟹肉质更加紧实鲜美了!!保留住了大闸蟹的鲜甜!!
🦀蟹黄汤包
胖嘟嘟的蟹黄汤包,先用吸管吸里面的汤汁,一口鲜掉眉毛了!!表皮薄薄的里裹着满满的蟹黄和汤汁,真的绝了还有小笼包…
🦆八宝葫芦鸭
一个葫芦的造型好精致,服务员介绍说用整鸭脱骨的技术,用鸭子做成了葫芦的形状,里面放了八宝馅料,鸭肉鲜嫩多汁,口感好丰富
🏠淮左竹西(融侨外滩壹号店)
📍横江路融侨外滩壹号E区2层
#淮扬菜 #吃货的日常记录 #大闸蟹 #蟹黄汤包 #福州 #福州美食 #福州探店 #淮左竹西
我喜欢尝试新菜,在东北这种长条的广茄不多见,七块钱一斤,而普通茄子才三块钱左右,贵也买来尝尝看有什么不同。结果发现这种茄子嫩一些,皮不老,味道差不多。
主料
广茄
400g
辅料
油适量
辣椒油适量
花椒粉少许
盐适量
酱油少许
糖少许
淀粉少许
麻婆广茄的做法
1
广茄,去蒂清洗擦干。
2
切滚刀块。
3
加入干淀粉抓匀。
4
起锅热油,下入茄子炸至金黄捞出。大火复炸捞出控油。
5
锅中的油倒出,倒入茄子加适量辣椒末(炸好的辣椒油取辣椒干的部分,去掉红油)
6
加适量料酒和酱油,糖香葱炒匀。
7
放少许清水炖收干。加入少许盐调味。
8
勾些水淀粉出锅,上面撒上花椒粉即可食用。
小贴士
茄子比较容易吸油,所以要复炸,复炸油温要高, 这样才可以逼出油。
环境:是一家那种很常见的贵州火锅的形式,挺好的,环境很亮堂,可以坐外边更凉快
食材:一菜一签,很干净,而且肉和蔬菜都很新鲜,推荐香菜和肉丸,香菜真的很香,肉丸很Q弹,小料那个折耳根也很嫩,想加什么自己调
味道:有清汤,酸汤和辣汤,我们要的清汤和酸汤,清汤真的很适合喝汤,酸汤煮肉和菜都很不错,适合不怎么吃辣的人
服务:服务员小姐姐很温柔,服务态度也很好##0元玩转这座城
「常姐土门常姐涮牛肚(土门总店)」开了很多年,确实味道不如以前了。现在在新市场那里。过去吃就是吃个情怀。吃不到以前那种香香的味道了。不知道是我的口味变了,还是店里味道变了。价格20一小份,50一大份。看个人口味。