香菇肉丸汤是一道美味的菜品，香菇香浓可口，营养价值高，搭配肉丸煮成汤十分可口，防癌补充蛋白质好帮手。
食材：
香菇、瘦肉、葱、盐、芡粉、生抽、姜。
步骤：
1、香菇清洗干净，放入水中侵泡。侵泡好后将香菇切成片。
2、瘦肉切成肉末，加姜粒、芡粉、生抽调成肉馅。
3、锅中烧开水后，放入香菇煮。
4、将肉馅舀成丸子放入锅中煮。
5、待肉丸煮好后，放入适量盐，撒上少许葱花便完成了。
我家美味厨房系列之香菇肉丸汤
2022-10-12 10:49:40
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