为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线
为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线
为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线
为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线
为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线
为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线

为了配酒的晚餐——鸡蛋炒米线

2022-10-12 08:51:26
阅读0
评论0

看到很多网友推荐,买了三某利的小酒,今天本来都不准备做饭了,但是酒到了,为了配小酒,专门下厨。本来想买那种越南米粉的,但是买错了,泡发出来是米线,但是的但是,准都准备好了,无所谓,搞起来!

原料:米线,鸡蛋,香菇,洋葱,绿豆芽,盐,味精,老抽,海鲜酱油。

准备工作:米线泡发后用盐、味精、老抽先上色入味,香菇切片,洋葱切薄丝,鸡蛋加盐打散。

步骤一,热锅下油,中火下鸡蛋,将鸡蛋炒散。

步骤二,鸡蛋稍定形后,放入处理好的洋葱,豆芽,香菇放入锅中。

步骤三,蔬菜稍断生后,放入处理好的米线,大火炒米线约一分钟。

步骤四,调味,放入盐,些许海鲜酱油,最后放入葱花,就可以起锅了。

鸡蛋米线味道真是一流呀,配上小酒,小日子真是享受呀[阴险]。

热门点评

咕噜烘焙~他们家的招牌早有耳闻 不过没有到现场看的时候我是万万想不到因为太受欢迎橱窗内的小可爱马上就会选购一空[笑哭R],抓拍的摄影师都无从下手,有谁懂!太夸张了🙈 目前热销款: 🍃忙鹿布朗尼 外皮松脆内里湿润,忍不住摇着它的耳朵调戏一番[调皮] 🍃新款圣诞树🎄 外形像圣诞树一样精致可爱,吃起来口感香软,非常适合圣诞节期间去品尝。 🍃恶魔抹茶司康 抹茶味吃起来浓郁,不甜腻而且里面还有碎核桃哦! 🐶重点来了!这家价格还非常便宜,个位数的价格会让你想把它们通通拿下 🗺️宝安壹方城B2楼[偷笑R] 快带小可爱们肥家吧!#甜品治愈一切 #真材实料才能做出好味道 #i不是美食家 只是爱美食 #大人小孩都爱吃 #面包甜点不能停 #甜品 #生活太苦,甜品来补 #司康 #我爱美食 美食爱我 #吃货 #吃货的探店日记 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #吃货一周觅食计划#面包诱惑 #面包甜点

超火的竹筒奶茶西单也有啦!位置就在西单老佛爷百货五层的卤校长~ 是的就是超火的那家火锅,超地道的重庆风味,一进门就get到了 虽然铁铁的要排队的节奏 但是依然不影响大家来打卡 门口的网红竹筒背景板和我在北京很想你的路标就很出片儿 再点上两杯竹筒奶茶 北京火锅店首发哦!! 动物奶油口感浓厚细腻~ 右手边的甜品站,每天提供9种免费🆓甜品,有杨枝甘露、泰式烧仙草、还有什么冰汤圆啊等等,定期还会更换种类 记得一定要去排队领取 卤校长的锅底不要太地道 超级正宗 一口上头  经典的八大必点菜 一口气满足你的味蕾 耙鸡爪 午餐肉 掌中宝 还有虾滑等等 一定不要错过 七种卤菜拼盘绝对是镇店招牌啦 肥肠 鸡爪 鹌鹑蛋 莲藕 腐竹 牛肉 猪蹄 每天现卤 超级入味 涮入锅里更棒 整个店内环境就是老重庆市井风 一秒穿越八九十年代的复古feel 很值得打卡 店里还有猪天梯、千丝黄喉、对啦对啦 还有我超爱的鸭血面!在别家从没吃过! 口感顺滑一秒上头!一定不要错过~ 🏡:卤校长重庆火锅(北京总店) 📍:西单北大街110号老佛爷百货5F @点小二 @北京点小二 @北京笔记创作助手

「望江门小龙虾·靓虾(西湖店)」 来杭州第一站就选择了吃小龙虾🦞,在大众搜必吃榜搜到了这家,因为我是下午3点左右去,提前致电商家他们是全天🈺业的,温馨提示:停车🅿️的话需要停到:望湖宾馆。 「冰镇小龙虾」这个招牌真的很赞了,超大一盘,对得起这个价格的呢,总共有二十多只🦞,每个虾头都有虾黄,这个虾是用多种酒腌制(主要的话会是黄酒),酒的味道还是挺重,如果平常不太喝酒的人儿记得不能吃太多,蘸料超好吃,也算是店家秘制,说不出来具体什么味道,以酱油,小米椒,蒜蓉为主作料,反正就是很好吃啦[调皮] 🔔:店家服务都很热情,淳朴善良,好喜欢呀!

“9⃣️命,大热天冒汗等了一个多小时终于吃上了“ “hi,这里是kk的探店特辑🉐️大铁盆mama面系列” 感觉差差们真的把泡面吃出了花样🍜之前路过六运时发现了这家大排档 基本上天天都是爆满‼️环境就像泰式街边大排档一样,满满的烟火气息 ———————-📋kk干货————————— 𝑺𝒉𝒐𝒑:泰拾味•MAMA面 𝒕𝒊𝒎𝒆:11:00-21:00 𝒂𝒅𝒅𝒓𝒆𝒔𝒔:天河南一路六运二街3号104房 🥢 推荐指南 💛招牌海鲜Mama面 肯定是必点的啦‼️直接一整个大铁盆还是有被吓到🤣哈哈面的份量够2-3个人一起吃了😗里面🈶️各种海鲜和脆皮五花等,推荐脆皮五花🤩老板炸脆皮五花也是很有一手呢,表皮炸的相当酥脆~整块肉放嘴里肉香四溢啊再加上泡面的酸辣~解腻的同时又满足 💛沙爹鸡肉串 他们家的沙爹酱居然是有点奶香味诶~ 不算很腻,鸡肉入味不会很柴 💛斑斓酱蒸面包 这个是最惊艳我的了‼️ 吃完一盘没够吃😅 绿色酱是用斑斓叶做的🍃 清清凉凉的 口感像一种没吃过的冰淇淋 咸咸甜甜 反正我狠爱 信我的‼️ 一定要去吃啊[流泪] 少见的正宗路边摊美食,口味正宗价格实惠!建议大家还是下午或者中午去吧,排队时间稍微短一些

长白山万达附近,高性价比的只能来村里了 这家店有三家,分别是烤肉,铁锅炖,火锅参鸡汤 先来试试烤肉,它家是长铁板炭火烤肉 🥩「松板肉」 就是猪颈肉,还是挺爽脆的,用酱料和洋葱腌制过 🍗「牛舌」 也是腌制过的,牛舌很有嚼劲,份量也是挺多的 起码比广州的多很多[笑哭] 都是炭火烤得,阿姨会帮忙烤 他们有特制的调料,里面挺多花生碎的 🍜「冷面」 冰爽好吃,东北泡菜也好好吃,是我喜欢的味道,特别清甜,没有韩国泡菜那么酸,不过泡菜真的家家味道不一样 🥤「白桦汁」 味道跟水蜜桃汁差不多,有兴趣可以试试 这里也是有坑位,有普通座位,不过现在很多坑都是电发热的 ⭐️店名:果松柴火·火山岩石烤肉 📍地址:504国道果松铁锅炖南行100米路东

在如此快节奏的城市中 偷得浮生半日闲 在朱红庙宇中 不妨放慢脚步 让灵魂跟上🎈 —— 📌七塔禅寺 🏠鄞州区百丈东路183号 🎫0元(不用门票,可领3支香) 🚗停车5元一小时 —— 进去不用买票 踏入寺门仿佛到了另一个世界 连心都不由自主的沉静下来 —— ‼️注意穿着 ‼️佛堂里面不能拍照 —— 📑收藏夹已分类建→拍照合集,欢迎查看 🌈记得关注我鸭,了解宁波更多旅游/探店的攻略。 宁波周末去哪儿丨宁波七塔寺丨宁波小众拍照丨宁波七塔禅寺丨浙江小众拍照丨宁波鄞州区拍照丨网红打卡点「七塔禅寺」

推荐阅读

效果最佳,因为夜间是皮肤生长和修复最旺盛的时期

买了Yamii,那三支如何搭配喝? ①酵素早上空腹喝1~2瓶,最有利于身体排毒。 ②身体毒素排出后,午餐、晚餐前喝Yamii抗糖,吸收会更好,建议每日2瓶,效果更显著。 ③Yamii胶原蛋白就是晚上睡前喝1-2瓶,效果最佳,因为夜间是皮肤生长和修复最旺盛的时期,吸收会更好。

元气喵
3010
82
效果最佳,因为夜间是皮肤生长和修复最旺盛的时期

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱外卖点的茉莉奶

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱外卖点的茉莉奶白 青芒黄皮 这个组合还不错,本来喝之前看到小红书全是踩雷,但是没想到味道不错,感觉像青芒榨汁,后味只有一丢丢的黄皮味,但是一定要尽快喝 张亮麻辣烫 老伙计了,随便点的套餐好吃,就是面太烂乎了#外卖测评 可堂食餐厅的外卖 [害羞]

依然
2478
70
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱外卖点的茉莉奶

天气太热没胃口,爆炒鸡胗唤醒你的胃 简单快手

🔥天气太热没胃口,爆炒鸡胗唤醒你的胃[馋] 简单快手,酣畅淋漓吃个痛快,在家做饭更加干净省钱[偷笑] [胜利]鸡胗含有多种维生素,脂肪量低即使是减肥人士也可以尽情享用哦 1.鲜鸡胗清洗后处理,去掉附带的油脂并划刀(处理效果见图一和图二,划刀是为了切片方便,个人喜好,可不划) 2.鸡胗切片,1-2毫米,薄一点爆炒容易熟,切好后加盐,姜片,五香粉,白醋,白酒搅拌腌制。醋滴3-5滴,白酒一勺,盐少许,五香粉是盐的三分之一。(见倒数第二张图,白醋和白酒去腥) 3.腌制鸡胗的间隙,处理配料见图三和图四。 4.调汁,见最后一张图。生抽,蚝油,冰糖,按个人喜好调汁,加少量水搅拌。由于鸡胗已经是被切薄,下锅很容易熟,所以提前调汁,防止下锅后再一个个加调料易炒老。新手建议提前调汁。 5.热锅冷油,开大火30秒,调中火后配料下锅,再开大火爆炒出香味,鸡胗下锅炒1分钟,调汁下锅,看个人喜好的口感,只要熟了就可以出锅。(见图五和图六) 6.出锅(见倒数第三张) [拔草]这道菜简单快手,如果喜欢口感更好一点的可以加入榨菜,切丁和配料一起炒。喜欢酸辣口感可以跟酸豆角一起炒,如果觉得想更方便,就不用配料,切点蒜末和豆瓣酱一起炒,炒香后加鸡胗。百搭的开胃菜品,好做又好吃。[种草]

吃肉不长胖
5484
73
天气太热没胃口,爆炒鸡胗唤醒你的胃  简单快手

很兴奋抽到了免费试吃,而且不用预约,到店直接用券

很兴奋抽到了免费试吃,而且不用预约,到店直接用券,真心好,免费小吃好多有水果、小菜、零食还要甜汤,光吃免费的都能吃到饱。菜品中规中矩,肉很新鲜。服务真心到位了,服务员二步一个随时问需求,而且吃火锅有点热,服务员还拿了冰棍儿、冰块和扇子,太有爱了。下次还会光顾呢。#0元玩转这座城

时光
8184
29
很兴奋抽到了免费试吃,而且不用预约,到店直接用券

今天的外卖小哥真的午饭就选这个了!

#城市向导官#今天外卖吃点啥质量特别好,非常满意,价格实惠,物美价廉,经济实惠,手感不错。摸起来手感特别舒服,非常满意非常不错,比实体店便宜多了 质量特别好,非常满意,价格实惠,物美价廉,经济实惠,手感不错。摸起来手感特别舒服,非常满意非常不错,比实体店便宜多了 质量特别好,非常满意,价格实惠,物美价廉,经济实惠,手感不错。摸起来手感特别舒服,非常满意非常不错,比实体店便宜多了

【已注销用户】
4564
4
今天的外卖小哥真的午饭就选这个了!

站着老北京的,甜面酱,再嚼一口生菜

新鲜的食材总是让人心情愉悦,就像这刚刚买来的小茄子一样,紫色的外表,纯天然的展现着她的青春,嚼了一口,并没有过多的意味(╥ω╥`)而是满满的田园的清香,站着老北京的,甜面酱,再嚼一口生菜,既健康又美味,在这个二师兄是天价的时代,我们都吃出了健康的身体[调皮]

dropu
9050
25
站着老北京的,甜面酱,再嚼一口生菜

长沙|客串出品牛肉串yyds

|||地址🚗:芙蓉区定王台街道清香留001号人民西路与都正街交叉口(附近不好停车)最好坐地铁 营业时间⌚️:17:00-02:00 ——————————————— 推荐理由: 明星烤串,味道好,装修风格很时尚潮流很好出片。 口味推荐: 1⃣️庙街牛肉:这个真的很棒,肉质的口感刚刚好,有嚼劲又不太老。 2⃣️功夫牛肉筋:筋道十足,肥而不腻十分推荐哦 3⃣️炒方便面🍜也很好吃噢。

胖哥
3948
10
长沙|客串出品牛肉串yyds

提起韭菜盒子北方地区的朋友一定很熟悉了,在我们东北三

提起韭菜盒子北方地区的朋友一定很熟悉了,在我们东北三省那可是赫赫有名的,因为它作为上班族的早餐几乎遍布大街小巷。韭菜盒子是一种地方话的称呼,其实在我看来就是一个改变形状的馅饼,主材料必须要有韭菜了,然后加入鸡蛋、虾皮,有的还会用泡发的粉丝切碎调拌成馅,包好后用小火烙至,成品金黄酥脆、口感鲜美。 韭菜盒子 所需食材:普通面粉200克 热水120克 韭菜180克 鸡蛋2个(小的) 无盐虾皮约10克 盐少许 花生油适量 制作步骤: 1.将面粉放入容器中,边倒入热水边用筷子搅拌成棉絮状,要多热的水?就是喝着有点烫嘴、但还能喝下去的,我这形容的够到位吧?然后再用手揉成光滑的软面团,盖上保鲜膜静置15分钟,让面团彻底松弛 2.利用面团松弛的时间来准备馅料:鸡蛋搅打均匀,锅中放适量食用油烧热后,倒入蛋液快速炒散,用锅铲捣碎盛出备用 3.韭菜洗净后沥干水分切碎放进容器中,调入适量花生油搅拌均匀。这一步很重要,但是我现在不告诉你为什么,卖个关子,一会去文章下面看 4.再放入炒好的鸡蛋和虾皮,最后调入适量盐拌匀即可。我用的是无盐虾皮,说是无盐其实就是含盐量比较低,如果你用的虾皮很咸就要注意盐的用量,或者可以将虾皮清洗两遍降低咸度 5.案板撒适量干面粉防粘,将松弛好的面团揉匀分割成均匀的8份,用掌根按扁,再擀成比饺子皮略厚一些的饼皮 6.下面就开始包韭菜盒子了,首先取饼皮放上适量馅料,然后对折捏紧,重点来了!用右手的拇指和食指配合,一折再一压直到收口,捏出一圈漂亮的花边 7.平底锅刷适量花生油,依次将韭菜盒子摆放锅中,盖上锅盖用小火慢慢煎制,煎好一面翻过来再煎另外一面,待韭菜盒子的两面呈金黄色即可 8.美味又营养的韭菜盒子就做好了,这颜值也是响当当的呀! 小贴士: 食材配料正好烙了八个韭菜盒子,我是属于那种特能放馅的主儿,毕竟带馅的面食就是要突出皮薄馅大是吧?而且这种花边韭菜盒子的包法也会大大减少露馅的可能,建议尽量用这种手法包制。调馅时先用花生油把韭菜拌好,是为了将韭菜中的水分封住,拌好的馅料就不会水塌塌的啦!

云间水
2907
89
提起韭菜盒子北方地区的朋友一定很熟悉了,在我们东北三