小媛子的美食菜谱之好吃的烧肉闷茄子
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小媛子的美食菜谱之好吃的烧肉闷茄子

2022-10-12 09:28:46
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菜品简介:

昨晚对象说今天想吃茄子,于是,我买了一根胖茄子,家里有点肉,想着做个烧肉闷茄子,给他今天中午带着

菜品用料:

胖茄子一根200g

瘦肉50g

青椒5g

老抽生抽盐各5g

干辣椒一个2g

制作步骤:

1.胖茄子从中间切开,然后留一半明天做饭,今天只使用一半,切成圆形。再切成三角形,备用

2.瘦肉切碎,青辣椒切条,干辣椒切块

3.锅里烧油,下青辣椒,干辣椒,瘦肉,翻炒。

4.加入茄子,加水,老抽,生抽,闷一会。

5.等到汤汁快消耗完,加盐,出锅。好吃的烧肉闷茄子就好了

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大田庄果香慢谷旅游区位于山东临沂费县大田庄乡东部和北部区域,有生态公益林5万亩,森林覆盖率高达80%以上,素有“天然氧吧”之称。 这里春天是个大花园、夏天是个大乐园、秋天是个大果园、冬天处处盆景园,一年四季皆是景,吸引了八方游客前来休闲、观光、度假。 🌟亮点特色: 🌸春天的大田庄果香慢谷旅游区,紫藤花,樱桃花,梨花,各色山花野花,都绽放开来,斗艳争奇。 🌸这里家家户户都有种紫藤花的习惯,所以很多老树老根的紫藤藤蔓沿着院墙屋角,长满了院子,伸出了院外,真的好香啊,饱满的花朵,随风飘动,就像波浪,香气也飘远。 🌸这里也是蒙山农家乐最集中的一块区域,整个村的人都多多少少从事跟农家乐和民宿相关的生意,各色推荐牌牌挂满了大门,所以每逢周末,远近的游客都会选择自驾来到这里,赏花,摘果,吃个农家饭儿。 📍详细地址: 山东省临沂市费县大田庄乡 🚉交通攻略: 果香慢谷,东连天蒙文化旅游区、北接云蒙旅游区、西邻龟蒙旅游区,沂台路纵贯南北,距日东高速出口仅5分钟车程,交通便利。

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