家有小厨娘之美味下饭菜尖椒牛柳

2022-10-12 08:15:17

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我家经常会各种肉类都会吃，每天吃的晕菜都会不同，我喜欢每天都是不一样的食材，做出不一样的味道。

食材：牛柳，尖椒。

步骤：

1.牛柳洗净后切片，加入料酒，黑胡椒，盐，红薯粉，鸡蛋清一起搅拌均匀腌制片刻备用。

2.尖椒，仔姜洗净后，切段备用，姜蒜切碎，泡椒切碎备用。

3.锅里放油，八层热，放入腌制好的牛柳翻炒断生后，起锅备用。

4.将剩下的油，放入姜蒜，泡椒爆香后，倒入尖椒跟仔姜一起翻炒断生。

5.放入牛柳后，放入生抽，老抽，调味盐调味，翻炒均匀即可。

一道美味下饭菜尖椒牛柳就做好了，超级下饭。

版筋
2021-12-21 09:22:24
沙发

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