菜品简介：这是一道夏日必备的下酒菜嘻嘻，一定要加辣酱油哦或者老干妈辣椒酱也可以。这是这道菜的灵魂所在。
所需食材：黄瓜、小米椒、蒜、蚝油、生抽、醋、香油、老干妈辣酱油、白糖。
步骤：
1、黄瓜洗净可以去皮或者不去皮都行，用菜刀拍碎。
2、蒜切碎、辣椒切碎备用。
3、拿个碗将黄瓜放入其中，辣椒碎、蒜都放进去搅拌，放入所有的调料搅拌均匀。
4、如果时间充裕放入冰箱冷藏一段时间更入味。
夏季清胃消暑之必备凉菜辣椒拍黄瓜
2022-10-12 08:45:07
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