周末小厨房——鲜香麻辣的火锅面
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周末小厨房——鲜香麻辣的火锅面

2022-10-12 10:12:23
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🌟火锅底料不仅仅只是用来打火锅,其实用来煮面也是十分好吃的呢。今天就做一道非常适合懒人的麻辣火锅面。

🔺材料:火锅底料一小块,菠菜,杏鲍菇,莲藕,手工面。

🔺做法:

1、锅内多加水,大火煮开,放入手工面,煮12分钟,期间注意多搅动,煮熟后捞出放入碗中。

2、另起一锅水,放入火锅底料,大火煮开。加入杏鲍菇,藕片等素菜,中火煮5分钟。

3、菠菜洗净,切成两段,放入锅中,煮2分钟。

4、将汤底和煮好的菜一起倒入装面的碗中。

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