零失败的黑椒牛排

2022-10-12 10:21:54

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「准备食材」

牛排（建议新手直接买超市袋装牛排）、黑胡椒（手磨款）、黄油（安佳10G黄油）、蚝油、料酒、洋葱、配菜（根据自己的喜好就好）

「煎牛排」

锅烧热放入黄油，放入牛排翻面煎，喜欢胡椒味重一点的朋友可以在煎制的过程中加入适量胡椒，牛排的边也不要忘记煎哦。

「黑胡椒汁」

洋葱切末，热锅放入黄油倒入洋葱末，加入适量料酒，两勺蚝油，适量清水，煮开即可。

最后根据自己的喜好加入配菜摆盘就完成了。

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