牛肉很少自己炒吧,今天推荐一道小炒牛肉丝,好吃营养高
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牛肉很少自己炒吧,今天推荐一道小炒牛肉丝,好吃营养高

2022-10-12 08:40:25
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【小炒牛肉丝】

🍀🍀🍀🍀

配料:牛肉、香菜、红尖椒、小米椒、姜、蒜、料酒一勺、生抽、鸡蛋清一个、生粉、蚝油、盐。

🍀🍀🍀🍀

配料切好备用 ,牛肉切丝,放入生粉,生抽,盐,鸡蛋清拌匀,将牛肉腌制十分钟

油烧热,倒入牛肉大火爆炒至熟,牛肉炒熟,起锅

锅洗净,热油爆香姜蒜辣椒,放入少许蚝油炒匀,倒入牛肉和香菜,炒匀即可起锅

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