以前从tea馆路过无数次,都没有进去,因为感觉过于文艺,不太知道里面吃的是什么。还是通过点评的vip特权,才发现这家店原来是那么出色的私房菜馆。
🔷环境,tea馆位于华侨城创意园的主路路边,近侨城东路,店铺挺大,不难找,环境上刚刚也有提及到,里外都比较文艺,像是一个茶艺的馆子,整体的格调比较有档次,适合小范围约会或者聚会。
🔶服务,作为私房菜馆来说,如果是正价也不便宜,服务能够匹配到价格,相对也是比较好的。
🔷菜单,vip特权,梅子凉瓜,冰草沙拉,焗老虎虾,手撕鸭,日本豆腐煲,素菜手抓卷,芒果慕斯。
💚梅子凉瓜💚
其实第一道菜就征服我了,本来是迫于无奈的套餐选择的一个小吃,但是看见是凉瓜,怕很苦,但是却第一口就惊人。
凉瓜在梅子汁的腌制下,已经完全一点口味都没有了,反倒是保留了凉瓜那种清爽宜人的口感,再加上一点点的梅子酸,让人胃口大开。
🥗冰草沙拉🥗
一向不喜吃草的本叔这次也被征服,首先,故麻酱调制得很好,味道适中,不腻,另外冰草这个主菜应该是我最近以来吃到过餐馆里的冰草做得最好的一家。
冰草的外型保留得很好,甚至你能看到草上能看到水珠💦,非常的逼真,吃起来有一点点凉,而且爽脆,完全让你忘记你是在炎热的夏天。
💛焗老虎虾💛
老虎虾来自于印尼🇮🇩,从个头来说就是很良心,用海胆汁配沙拉酱去焗,整体的味道是不错的,老虎虾的新鲜度保持得还算可以,算是一道可以提升菜价的菜品。
🧡香酥手撕鸭🧡
当天里我最喜欢的一道,鸭的个头不大,品种不从考究,经过过油后的鸭子🦆连骨头🦴都是脆的,用辣椒🌶️洋葱和各种配料炒制的鸭子,外皮香酥,鸭肉入味鲜嫩,让人真的欲罢不能。
💜日本豆腐煲💜
是一道素菜,用蚝油或者是鲍鱼汁在砂锅里焖的,味道还不错,只是我不是日本豆腐的粉丝,而且吃得有点饱了。
💙素菜手抓卷💙
其实就是手抓饼,我在一个素菜馆里吃过,只要手抓饼做得好,整道菜就会好吃😋
🍰芒果慕斯🍰
饭后的甜品,外型的卖相做得不错,味道来说的话,本叔认为没有前面的菜的水平来的高。
总结![[憨笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5989997d7efaa61052a09cc12068f85d2154.png)
整体是一家不错的私房菜品,出品优良,讲究,环境优美,服务到位。

































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