最适合炎炎夏日食用的一碗清凉的豌豆凉粉儿
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最适合炎炎夏日食用的一碗清凉的豌豆凉粉儿

2022-07-29 08:50:28
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夏天到了,凉粉越来越受欢迎,今天就是家常豌豆粉

备料:豌豆淀粉,水,芝麻酱,辣子,蒜,醋,香菜

1,先将同质量的豌豆淀粉和水搅拌均匀。

2,然后锅中加豌豆淀粉5倍重量的水。

3,水烧开转小火,然后将搅拌好的豌豆淀粉慢慢加入锅中,并不停搅拌,一直搅拌,直到锅中出现气泡后关火。

4,将锅中的凉粉倒入器皿中,放冰箱冷藏2小时。

5,取出脱模,然后切成自己的喜欢的形状。

6,用配料根据自己的口味调汁。浇在上面。一碗自制凉粉就好了

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