️鱼香肉丝这样做,好吃到舔盘子
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️鱼香肉丝这样做,好吃到舔盘子

2022-10-12 08:05:55
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评论37

㊙️鱼香肉丝这样做,好吃到舔盘子,特别简单又下饭!

老婆饼没有老婆,鱼香肉丝也没有鱼🐠,但是真的超级好吃,汤汁拌米饭就能吃三碗饭[斜眼R]

🍃🍃🍃

食材

里脊肉(鸡胸肉)200g,尖椒半根,葫芦卜一根,

木耳适量

调料:生抽,料酒,淀粉

鱼香汁:两勺生抽,一勺醋,一勺糖,半勺老抽

步骤1⃣锅里热油下入肉丝翻炒至变色

步骤2⃣配菜都切丝,葱切片,姜切丝

步骤3⃣锅留底油爆香蒜末姜丝,加入一勺豆瓣酱炒出红油,放入所有配菜和肉丝,倒入事先调好的鱼香汁翻炒30秒左右即可

步骤4⃣最后水淀粉勾芡,淋上几滴香油出锅

虽然是家常做法,但是这样做出来的鱼香肉丝真的超级好吃呢,欢迎大家评论区交流做菜经验!

评论(5
  • 偉小寶
    2022-01-09 14:33:23
    还是喜欢重庆最原来的鱼香肉丝那种感觉很棒
  • W
    2022-01-09 06:36:47
    串门
  • 任性
    2022-01-08 12:59:29
    晕 做的有点失败了[大哭]
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