📍 氛围感拿捏死
推开木门像闯进《深夜食堂》片场——暖黄灯笼映着原木吧台,烧鸟炭香混着清酒香,师傅翻烤时火星噼啪飞溅。和服店员添茶无声,社恐也能安心干饭。
🌙 菜品实测·一口入魂
1️⃣ 挪威厚切三文鱼(¥59)——鲜甜暴击!
灯光下鱼肉泛着橘粉光泽,厚切1cm+的扎实度吊打别家薄片!蘸现磨山葵一口咬下,脂香像冰淇淋在舌尖化开,鱼油甘甜直窜鼻腔,鲜度堪比刚拆盲盒。
2️⃣ 秘制牛气骨髓(¥68)——碳水核武!
牛骨剖开瞬间惊呆——骨髓膏颤巍巍像凝脂!挖一勺铺热米饭,撒海苔碎疯狂搅拌。油脂裹着米粒滑进喉咙,脂香混着碳水的罪恶感,香得脑瓜子嗡嗡响!配酸萝卜片解腻,一人能干三碗饭。
3️⃣ 烧鸟五串拼(¥39)——炭火灵魂!
鸡皮烤出焦糖玻璃脆,咬开“咔嚓”爆油花;鸡腿肉嫩到飙汁,葱段吸饱肉香甜滋滋。炭火气十足,像蹲在东京街边撸串,烟火气治愈加班emo。
4️⃣ 黑科技CP:鸡皮脆饺+生腌鲍鱼!
• 鸡皮脆饺(¥28):鸡皮当饺子皮炸至透明,裹鸡肉荸荠馅,蘸柚子醋秒变“油脂炸弹”;
• 生腌鲍鱼花螺(¥48):鲍鱼弹脆像嚼果冻,花螺酒香浸透,冰镇后海风味直冲天灵盖。
5️⃣ 冷荞麦面(¥39)——解腻王者!
冰镇麦面筋道滑溜,山葵泥混鲣鱼汁一拌,嗦一口像吞了整座富士山积雪!烧鸟吃腻时来一筷,瞬间满血复活。
💡 性价比神操作
• 人均100吃出300+质感:烧鸟拼盘+三文鱼+牛骨髓≈¥166,两人分食刚好回本;
• 学生党必薅:蹲美团“夜宵5折券”,牛骨髓单点仅¥34;
• 隐藏吃法:牛骨髓拌荞麦面=自制日式油拌面,香到舔碗!
实用指南
⏰ 营业:11:00-凌晨2:00(夜猫福音!)
📍 地址:双花园南里三区合生国际底商
🚇 地铁:10号线双井站B2口步行5分钟
💰 人均:¥100-150(点套餐更划算)
#0元玩转这座城#宝藏日料 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 @点小胖






































