广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓
广州人是在做菜还是做法❓

广州人是在做菜还是做法❓

2025-09-13 18:34:21
阅读0
评论0

周末被长辈带去吃粤菜 真的让我大开👀界!

粤菜居然已经进化成这样了❓❗️

超大海鲜池、明档厨房、本土文化包厢 

已经是基操了 

在菜品上,还把潮州和粤菜结合

每一样都特色到鼓掌👏

⭕️果木柴火铁锅焖黑叉烧

黑毛猪五花肉肥瘦相间

㊙️制酱料腌得jujuju入味❗️

果木柴火慢焖后🔥外皮带着焦糖脆感

内里软嫩到爆汁💦好吃到舔盘!

⭕️锅贴海鲜蚝仔烙

我的爱[爱心]肥美蚝仔搭配白贝

裹着薯粉浆在铁板上煎得金黄

海鲜鲜、蛋香浓,蘸鱼露辣椒酱

咸鲜微辣,外脆里嫩太绝了[强]

⭕️台山黄鳝炒饭

用鲜活黄鳝拆丝🪱配丝苗米猛火快炒

每粒米饭都裹着镬气✨金黄分明

鳝肉鲜嫩弹牙,一口下去满口鲜香

吃完还想再来一碗!😋🍚

 

潮汕的鲜和广府的细

在这里融合得恰到好处

狠狠拿捏了爱吃粤式风味的老广![鼓掌]

#粤菜美食 #吃过一次就念念不忘的粤菜 #精致潮粤菜 #本地人推荐的宝藏餐厅 #跟着老广吃地道美味 #城市向导官 #炫一口热气腾腾的美食 @广州笔记创作助手

热门点评

#城市向导官#今天外卖吃点啥 必须给袁记外卖狠狠点赞!今天点了招牌红烧肉和干锅包菜,分量足到惊人,包装也超级严实,到手还是热腾腾的。红烧肉软烂入味,肥而不腻,酱汁拌饭简直绝了;包菜脆嫩爽口,微辣鲜香,连挑剔的爸妈都夸新鲜!配送小哥提前电话沟通,态度超nice,下雨天也准时送达。 从菜品质量到服务细节都能感受到用心,已经安利给同事了~下次试试小龙虾,看评论说也是yyds!袁记绝对是懒人吃货的福音,五星不够,想给十星!🌟🍚🚀

#0元玩转这座城路过家沙县小吃,进来随便对付一口,没想到还真行! 点的卤肉饭套餐,卤肉给得实在,浇在饭上贼香,配的卤蛋、青菜、土豆丝,味道都在线 。还带一份汤,汤看着清淡喝着鲜,小菜萝卜脆生生的,解腻。 店里环境也比印象中干净,桌椅整齐,明厨亮灶看着放心。价格实惠,打工人想简单吃顿饱饭,来这准没错,性价比拉满!#沙小龙#沙县小吃#合肥小吃

「李炮称盘麻辣烫(南京旗舰店)」听说李炮老式称盘麻辣烫来南京啦 我一资深麻辣烫迷怎么能错过呢,必须来打卡啊 趁着国庆假期造起来呀 菜品分为素菜和荤菜两种模式 素菜4元一盘 荤菜12元一盘 品种十分齐全 牛肉 牛肉丸都好吃 还有最喜欢的冰粉通通不放过[调皮]

乐乐茶还是比较喜欢水果酪酪系列,新品不太敢尝试,面包买的图片两款,忘记什么名字了,一个是咸蛋黄的,一个是咸蛋黄芋泥的,面包看着不是很大,一顿也吃不了一个,芋泥的挺厚重的,吃半个就吃不下去了,味道确实好,但是吃多了也腻

老盛昌柳州店地段一流,店后面是居民区金丽小区,丽锦小区,左面是田林小学右面是神旺酒店,对面是第六人民医院。餐品丰富,夏天榨菜肉丝冷面,大排冷面是我最喜欢的。炒猪肝盖浇菜里的猪肝做的不错,脆又嫩。昨天的大排冷面,服务员给了我二块大排,我觉得得表扬下!

最近想吃正宗的川菜,就去安利好久的珠江新城的「川府尹·四川会馆(珠江新城店)」 🔔位置位于冼村路凯华国际4楼,进入大厦和餐厅都需要扫码测温。周末的晚上来比较多人,需要等位。 「磁器口毛血旺」红红火火的辣椒,带有花椒,口感麻辣麻辣,很过瘾。毛血旺的料很多,有鸭血,毛肚,午餐肉,酥肉和豆芽等等。 「一品口水鸡」这个菜好好吃,鸡肉滑嫩,微辣的味道又有点辣的后劲,底下还有青瓜,翠绿又脆口。 「毛笔酥」很有特色的一款甜品,毛笔加砚台,其实就是莲蓉酥配蓝莓酱,酥酥脆脆,酸酸甜甜的。

推荐阅读

云南菜绝了!野生菌汽锅鸡封神

偶然发现哈尼山寨,直接被云南菜的独特风味惊艳到!😍 野生菌汽锅鸡是绝对的招牌,汤头鲜甜浓郁,野生菌的香气扑鼻,鸡肉炖得软烂入味,一口下去暖胃又舒心,简直是冬日里的救星。🍲 缅甸泡鲁达作为甜点太惊喜了,酥脆的泡芙浸在椰奶中,甜而不腻,搭配热带水果,解腻又清爽。🍮 热带百香果煮鱼酸辣开胃,鱼肉鲜嫩不腥,百香果的清香完美融入,口感层次丰富。🐟 薄荷小炒黄牛肉香辣劲道,牛肉Q弹多汁,薄荷的清凉感中和了辣度,吃起来超级过瘾。🌿 普洱小炒乌鸡也超赞,乌鸡肉质紧实,普洱茶的微苦回甘提升风味。🐔 哈尼当家焖豆腐软糯滑嫩,汤汁浓郁入味,配米饭绝了。🍛 炝炒水性杨花清脆爽口,带着微辣,很下饭。🌶️ 鸡丝米线汤底醇厚,米线滑溜,鸡丝鲜香,简单却地道。🍜 每一道菜都原汁原味还原云南风情,食材新鲜,调味精准,服务也贴心周到,整体体验满分。👍 强烈推荐给爱探索美食的你,绝对不虚此行!🌟 #哈尼山寨#云南菜#必吃云南菜#地道云南菜#宝藏餐厅

【已注销用户】
2189
16
云南菜绝了!野生菌汽锅鸡封神

深圳,新开的,也太chill了吧️️

早T🍵晚A🍹 想来就来 想坐就坐~ 今天跟小集美过来下午茶🫖 氛围感🈵🈵~敲chill 新店刚开,新品上线,他家茶饮品口味独特,有新中式的感觉 坐了一个下午根本不想起来~ 🍕黑松露牛肝菌披萨 饼🫓底香香脆脆的吃起来像饼干的口感 黑松露菌🍄和牛肝菌🍄 🧀芝士🈵🈵还能拉丝~ 🥔九层塔牛肉球土豆团子 牛肉球咬下去一口爆汁 吸满了番茄🍅的香甜味道 土豆团子吸收了牛肉的精华 软糯细腻,入口即化,好[爱心]这道菜 🥗无花果纯蔬黑醋沙拉 女生的zui [爱心]应该不会有人反驳吧~ 新鲜的无花果甜到入心窝里 敲清爽又可口 🏡 「Eleatery大象里·茶酒食堂(嘉里建设广场店)」 📍 中心四路1号嘉里建设广场一楼102(星巴克旁 🚇1/4号线会展中心站直达 #深圳福田下午茶#深圳西餐#约会餐厅#深圳福田香格里拉酒店#暑假旅游#在深圳吃一顿漂亮饭 #约会好去处#香港来深必吃#氛围感餐厅打卡 #城市新店我来探@点小二 @点小胖 @点小二创作学院 @点小浪

Gnn503520
4390
32
深圳,新开的,也太chill了吧️️

来武广祐禾 “面包诱惑”

武商Mall负一层超市口旁边. 环境:很整洁敞亮,醒目。 佑禾面包展示柜里的面包种类丰富,每一款都看起来新鲜诱人,造型各有特色,看起来松软可口。 新鲜出炉的面包,充满麦香, 主打面包系列,也有些甜品蛋糕。喜欢甜口味的,有面包夹心类的很多。 面包奶香味很浓,也比较磁实,味道是不错的。 红豆肉松是每次会带上的面包,表面是肉松粉烤的刚好有一点焦状,尝起来酥脆,麦香、肉松香、奶香。 心太软有点像毛毛虫,软乎乎的面包胚,搭配面上满满的椰蓉,里面还有少量不甜腻的奶油夹心,吃起来 松软可口。 草莓芝士蛋糕🍰切片类的蓝莓蛋糕都买过,味道还是不错的,热爱面包的每一天。 #创作者赏金计划 #烘焙脑袋热议中 #拥抱面包的每一天 #令人心动的甜品 #我的城市甜品清单 #我的城市美食清单 #0元玩转这座城 #甜品治愈一切 #春日吃喝记

七喜喝雪碧
6382
87
来武广祐禾 “面包诱惑”

来西单游玩怎么能少得了这家美味的自助烤肉啊

来西单游玩怎么能少得了这家美味的自助烤肉啊?要知道他家现在可有名气了,那肉品的味道保证你吃上一次就忘不了,还有许多新鲜的海鲜,再搭配上各种水果和饮料以及小食,这一段一定巨丰盛。 #0元玩转这座城#烤肉自助餐怎么吃

模糊暧昧期
2812
93
来西单游玩怎么能少得了这家美味的自助烤肉啊

在南京吃到啦!花少同款餐厅,珍宝海鲜~

最近沉迷花少,看到他们去新加坡吃吃吃,真的要被馋疯了😫 没想到南京就有花少同款餐厅!! 不出国门就能吃到新加坡🇸🇬同款美味~ 点的一桌全是花少同款 【珍宝辣椒蟹】 不愧是招牌!调味做的超奇特,不是特别辣,螃蟹🦀个头特别大!而且肉自带鲜甜 一定要试试炸馒头蘸着酱汁吃!只能说这个隐藏吃法超绝👍 【蛋黄虾球】 新加坡的咸蛋黄做的是真棒!每一颗虾🍤都裹满了金沙蛋黄,但一点不会油腻。蛋黄味浓郁但不会腥, 虾球个个大颗饱满,而且吃得出来很新鲜,肉质弹嫩!! 下次还要吃!! #南京新加坡菜 #珍宝海鲜南京首店#花少同款 #花儿与少年 #珍宝海鲜#新加坡珍宝海鲜#珍宝海鲜南京首店#珍宝海鲜南京店开业

蘑菇日记
5027
54
在南京吃到啦!花少同款餐厅,珍宝海鲜~

广州为这碗越南粉天花板,我愿意天天来

心心念念这碗正宗越南粉🥰 不用飞到越南,都能在广州吃到正宗的啦!他更是广州老牌,深受食客欢迎,连身边的朋友也喜欢👍🏻! 份量超大料多丰富🥘,食材新鲜汤底浓郁,满满东南亚氛围,瞬间带我回到那,曾在越南尝到的滋味🍜 越岚经典牛肉粉 和牛汤底鲜甜可口,雪花牛肉红润诱人🥩,经过高汤的浸泡,生熟恰到好处,口感妙不可言🍾,实在享受🤤 鲜虾春卷 地道的越南米纸卷🌭,现点现做手工制作,大虾新鲜爽脆,加入生菜、青瓜和胡萝卜,口感清新层次感丰富。还有虾片很脆🦐! 招牌越南冻咖啡 充满东南亚口味的咖啡☕️,加入椰奶口感更香又甜,让咖啡更香浓醇厚。碎冰的加入更清爽解渴🥰。好饮! 🍜越岚·正宗越南牛肉粉(汇坊店) 📍天河东路75号汇坊商城首层109 #广州年味美食日记 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩

Kevinchoi
6426
50
广州为这碗越南粉天花板,我愿意天天来

在广州真的觉得好吃才分享

🔴我的妈‼体育西又开了好好吃的火锅店‼来自重庆的【呱美丽】,鸳鸯锅用三斤油一斤料熬制而成‼好喜欢他家的环境哦,四周都是重庆话的标语,Logo也是相当的可爱呢。 🔴他们家性价比真的很高‼️人均70➕吃到撑‼️谁能想到他们家还有6角的素菜啊‼️萝卜片、冬瓜片、黄瓜片片、水井豆芽通通6角‼️ 🔴九荤九素 💰88的九荤九素,选择困难症的福音。爽脆的毛肚和肥肠,一嗦脱骨的虎皮鸡爪,爆汁牛肉丸,爽脆的千丝土豆🥔。辣锅过瘾,番茄锅鲜甜可口。 🔴现杀牛蛙 💰6.6一只牛蛙‼️蛙蛙个头还蛮大的哦,肉质嫩嫩的,超赞 🔴蒙牛鲜鸭血 都给我放辣锅‼‼‼鸭血滑溜溜的,搭配辣锅的辣而鲜香,谁吃了不迷糊啊。 🔴盲盒爆浆糍粑 爱惨了他们家的糍粑啦!记得放凉一点再吃哦,不然会烫到。有三种口味,红糖的真的太好吃了,甜而不腻!!我能自己炫一盘。 🔴新店开业优惠多多哦,菜品好吃,赶紧给我冲! 📍「呱美丽重庆资格老火锅」 📍体育西横街42号 #没有什么是一顿火锅解决不了 #0元玩转这座城 #广州探店看边度 #我的城市开新店了 #寻找城市火锅新店 #广州超惠吃 #广州吃货日记

MAKKAKI
6031
16
在广州真的觉得好吃才分享

麦如麦立送打卡 1个小时的等待到底值不值呢

🌟麦如麦立送打卡 1个小时的等待到底值不值呢? 芝士扭边披萨 属于芝士多绝不会难吃的类型,鸡肉肉蔬菜也很多,绿茶面团没有想象中惊艳,整体有点过甜,我不喜欢这种甜腻风格 原味炸鸡满分 绝对是长沙最最正宗的韩国炸鸡没有之一[调皮]鸡肉超级多汁,虽然大块腌制很入味,蔬菜面衣酥脆咸鲜,有一种葱油粑粑的既视感,绝绝子! 如果下次去,建议大家打包带走或者点外卖,等一个小时以上真的会消磨生活幸福感 抹茶冰激凌 小孩的最爱,甜糯,不知是否也加了芝士。 强烈推荐[加油]金枪鱼沙拉 超级大一盆,是一盆,一盆!料多味道正! 配餐的饮料就不推荐了,可以到旁边的书亦买过来,意面味道也差强人意,过甜了。

三得利
8485
8
麦如麦立送打卡 1个小时的等待到底值不值呢