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本帮菜扎根于上海的悠悠岁月，承载着这座城市的烟火记忆。
浓油赤酱是它鲜明的印记，红烧肉堪称经典。精选五花肉，经慢火炖煮，色泽红亮，看着就诱人。入口软糯香甜，肥而不腻，瘦肉部分也丝毫不柴，那醇厚的味道在舌尖散开，让人忍不住一口接一口。还有油爆虾，外壳酥脆，虾肉紧实鲜甜，每一口都是大海与厨房的完美合奏，尽显本帮菜对食材品质与烹饪技法的执着追求。
#本帮菜 #浓油赤酱 #上海味道
热门点评
#创作者赏金计划 谁懂啊！广州正佳这家十八板凳小面一口麻辣香到上头 一口直接魂穿重庆！面条裹满红油，嗦进嘴里先是炸裂的麻辣香，后调又带点鲜，舌尖发麻却停不下来，每根面都挂着料超入味！ 必配冰镇豆奶！丝滑解辣绝配，一口面一口豆奶，爽到跺脚！重点夸性价比，量大料足还不贵，打工人午餐吃撑也不心疼。 店员超热情，端面快还会主动加面，完全不敷衍。吃完满脑子都是那股麻辣劲儿，已经列入我的每周干饭清单，爱吃辣的速冲！ #广州探店 #广州美食 #挑战！吃喝玩乐IN广州 #重庆美食 #重庆小面 #打工人午餐 #寻找上班族工作日吃喝据点 #打工人的三餐 #我在广州的城市生活
最好的感情是 不必日日相见 但一定日日相念 有多少在乎的人 已记不起上次互发消息 是什么时候了 有多少相念的人 看到对方朋友圈的内容 已经看不懂了 各自忙乱 岁月最大的力量 就是把紧握的两只手 冲散到很远 曾经亲密无间的两人 总会在不知不觉中 走得越来越远 你不再了解对方的生活 只能默默给他的朋友圈 点下一个赞 他不再熟悉你的新圈子 只会在逢年过节的时候 给你发条问候 曾经那么要好的两个人 不知不觉间 就很少再联系了 但时间能拉远的是距离 却永远冲不淡人心 即使忙碌的生活 让你们少了时间问候 就算肩上的责任 让你们只能各自拼搏 但曾经重要的人 就算没空联系 也常放在心间惦记 互相牵挂 最真的感情 是不论联不联系 都把对方常放心里 就算很久不曾一起谈心 手机里还存着对方的电话 就算很久没有一块相聚 却总关注对方新发的动态 虽然不常联系 不代表没有惦记 即使不常见面 也不是没有情谊 在乎的人们 不会因为身份，远了距离 只会因为时间，感情更深 命运安排彼此相遇 在两人之间牵上深深的缘分 就算生活分隔再远 彼此之间的牵挂也不会断绝 感情，不在于远近 而在于是否真心 平常的时候 各自用心经营生活 却不忘惦记对方 有需要的时候 也会立刻伸出援手 不会有一丝犹豫 感情不是嘴上说，而是心里有 关系不是一人惜，而是两人守 最好的感情就是 即使时光荏苒，两人天各一方 为了生活各自忙碌 心里却永远有对方的位置 [呲牙][呲牙][调皮][调皮][呲牙]
要说冬天最爱的水果 车厘子一定要上榜！听说古茗新品 车厘子系列重磅来袭 拉着小姐妹就去买 也是一位喜欢车厘子的‘会吃’女孩~ - 新品凡尔赛满杯车厘 凡尔赛优格车厘 听名字真的很凡尔赛！ - 凡尔赛满杯车厘🧋 奶盖 🍒车厘子粒 🍓草莓粒 多肉 茉莉花茶的组合 可摇匀食用 口感会更丰富 推荐5分糖 凡尔赛优格车厘🧋 🍒车厘子 🍓草莓的冰沙组合 颜值还真不赖 还有古茗特有酸奶 口感酸酸甜甜 立马爱上！ 推荐5分糖 新年第一杯奶茶 寓意来年红红火火喔~
大伦伦的火锅店，就在市中心，和闺蜜相聚选了这家[奸笑] 外立面也太靓眼了吧，红色中国风很有气势，服务员也是热情有活力😘 火社双椒牛肉：红绿辣椒～看着挺辣的，不过涮在锅里就还好了，很鲜美嫩滑。 火社霸王排骨：排骨要多煮一会，腌制过，还挺入味的。 超级炸鸡翅：可以直接吃，也可以下锅涮一下，比较脆香。 桂花乌龙：奶茶很惊艳哦～有点某x茶的赶脚[让我看看]奶盖绵密，桂花味清香，解腻。 还是不错的，这个地段真的很优。
夏天到了没有什么比吃下龙虾更惬意的叭 这家龙虾店真的是南京小龙虾天花板，一整个高级住了💯 古风的室内设计，看着就比路边的大排档干净卫生👀 · 📍 建康路2号茂业天地民国风情街区 🏠艳赤虾.金陵十二虾（夫子庙店） ⌚️营业时间11:30-14:00，17:00-22:00 · 【土豪爱马仕烧龙虾】 这可是南京首创哦🈶️河豚和虾的搭配鲜到眉毛掉😋 剪🦐头做法是为了把虾黄油容入汤中再加上河豚汤汁相融合🐡鲜上加鲜 这种新鲜的尝试我不允许有人没有尝试 · 【爱马仕大龙虾】 家人们相信我‼️这个龙虾个头也太大了叭 肉眼可见分量沉甸甸的🦞都是母虾，一个足足🈶️2两重🤩 我最爱蒜泥的，满满当当的蒜泥铺满虾的表面[流泪]太香了！！一口炫三个不是夸张 · 南京探店|南京美食探店|吃吃喝喝在南京|南京龙虾必吃榜|南京网红打卡|南京游玩攻略|南京旅游
夏天到了晚上得吃的清淡一些较好。教大家做一餐简单的快手晚餐，半小时解决。第1道菜，准备食材：小白菜一棵，约一斤；鸡蛋两颗；干木耳一两；盐两克；糖一克；食用油100克。开始操作：首先用冷水泡发干木耳，后洗净；洗净小白菜切段；在碗中打入鸡蛋，并滴入两滴白酒（可以不加，加了蛋会香一点）打匀。开火：1,在锅中放入油50克加热后倒了鸡蛋，一分钟结住起锅；2,再在锅中加入50克油，下小白菜和木耳，翻炒至小白菜成熟，3,放入炒好的鸡蛋，加盐和糖，起锅装盘。这个菜整个过程只需10分钟。
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北京探店|东北铁锅炖～天然居！
五路居非常不错的东北铁锅炖！交通方便地铁直达！他家的铁锅味道真是正宗！量大超实惠！ 炖鱼肉质炖制的非常肥美入味！整条鱼下锅，十几分钟就可以吃了！ 带一些肉汁盛到碗里吃起来更加入味！垫菜可以选土豆，干豆角，等一些自己喜欢的蔬菜均衡营养！再来几个贴饼子，满满一锅太香了！ 这家的羊肉串也是串大肉香，口感有韧劲！ 吃东北馆子一定要尝尝东北大拉皮，酸甜麻将香非常开胃！ 主食点了韭菜盒子，皮脆韭菜香！美味极了！ 店铺名称:天然居铁锅炖（五路居店） 店铺地址:海淀区玲珑路恩济西园10号楼川悦食府旁 交通位置:地铁6号线海淀五路居站C东南口步行450m
小五8375
這是在泉州！！會一直去吃的！！
每次不知道吃什麼就會來吃他們家！ 姐妹一直在誇的店！！ 門口的玫瑰瀑布好好拍🌹 - 🐔火雞面拉絲芝士炸雞 來吃了好多次啦～芝士份量hin足 包裹炸雞足夠啦🥳 火雞面稍微加熱一下就可以吃！ 芝士融化了會拉絲😋 - 🥭整顆芒芒牛乳冰 墜喜歡底下的小料！！ 紅豆🫘小芋圓好好吃！ 旁邊一圈的芒果酸奶塊我也愛～ - 🧀️奶酪炸豬排 這個要趁熱吃！！酥酥脆脆的！ 裡面的奶酪也是會拉絲滴 #泉州美食探店 #泉州 #五一小长假出游攻略
陳養眼2501
干啥啥不行吃肉第一名新街口新晋网红烤肉店肉大爷
干啥啥不行 吃肉第一名 新街口新晋网红烤肉店 肉大爷屋 风格如店名 可爱实在🥰 复古市井风装修 很有新意 身处其中别有一番滋味 让我想起了长沙的文和友 复古风打卡胜地 出片效率贼高 🌟 大爷传家宝 必点 满满一大盒子肉 只要一百出头 刚在木质箱子里 古代首饰盒的感觉 很精致 造型绝佳 🌟 东北酸菜小肉球 很有特色的一道菜 在别的烤肉店从来没有见过 因此也是很推荐的 我个人就很喜欢将肉和酸菜一起吃 酸菜的味道刚好中和了肉的油腻 就很搭 🌟 巨人鱿鱼 嚯 这个巨人鱿鱼造型也是极棒的 鱿鱼烤完后很香 味道赞[强] 🌟 功夫赤坂烤肉饭 烤肉饭放在80年代的铁盒里 像是妈妈准备的便当 满满的肉 心意十足 🌟 家传卤味鸡翅 腌制过的鸡翅烤完后味道也很好吃 爱了 份量足 肉质好 风格新颖 又一家喜爱的烤肉店 🥰
是要发5篇论文的小李3530
一碗疙瘩汤，暖了胃更暖了心——吕氏疙瘩汤用餐体验
一碗疙瘩汤，暖了胃更暖了心——吕氏疙瘩汤用餐体验 每次路过吕氏疙瘩汤的门店，总会被那股浓郁的家常香气吸引。作为一个对面食情有独钟的食客，我终于在一个微凉的傍晚推开了吕氏的大门，没想到这一碗疙瘩汤竟让我回味至今。 吕氏疙瘩汤的店面不算大，但整洁明亮，传统的中式装修配上暖黄色的灯光，瞬间营造出一种回家的温馨感。服务员热情周到，刚落座便递上菜单，并贴心地推荐了招牌菜品。 我点了一份传统疙瘩汤，外加几样小菜。等待的时间并不长，约莫十分钟后，热气腾腾的疙瘩汤便端上了桌。第一眼就被它的卖相吸引——汤色乳白，疙瘩大小均匀，配以翠绿的葱花和嫩黄的蛋花，还未入口就已让人食欲大开。 轻轻舀起一勺送入口中，面疙瘩的口感令人惊喜——外滑内韧，嚼劲十足却又不会过于坚硬。汤底明显是经过长时间熬制的高汤，鲜香醇厚却不油腻，能尝出鸡肉和猪骨的复合鲜美。最难得的是，整碗汤调味恰到好处，没有过多的味精感，吃完后不会感到口干。 除了主打的疙瘩汤，小菜也颇具特色。凉拌木耳爽脆开胃，酱牛肉切片均匀、卤味入味，与疙瘩汤相得益彰。价格方面更是亲民，人均三十元左右就能吃得相当满足，在如今物价飞涨的餐饮市场中实属难得。 整顿饭用餐下来，最大的感受就是“舒服”二字。没有花哨的噱头，没有过度调味，有的只是扎实的功夫和家的味道。离店时已是华灯初上，看着店内依然坐满了享受美食的食客，我忽然明白了吕氏疙瘩汤能经久不衰的秘诀——用最简单食材做出最温暖的味道，这正是现代人最渴望的饮食体验。 强烈推荐给喜爱面食、追求传统味道的朋友们，吕氏疙瘩汤绝对值得一试。我已经开始期待下一次的光顾了！#吕氏疙瘩汤#青岛游玩攻略#青岛美食#青岛
淡奶油烫秋葵9107
我愿意一周来吃两次的料理店聚会首选～
这家料理店是我平时出门带父母孩子去的最多的一家日料店 聚会首选～ 装修的也是很温馨的日式风格 上下两层 位置好找上菜前店员会先端上来暖乎乎的红豆小汤圆 软糯Q弹～ 店铺：仙隐小鹿中華日料 🈺️时间：11:00-14:30；16:30-21:30 推荐菜品：嫩口炉烧小牛排 小炉子🔥牛排肉 肉汁饱满 牛肉鲜嫩 口感细腻 辣辣肥牛泡菜锅 锅里面的配菜很丰富 冬天来一份小火锅 暖身又暖胃 泡菜吃起来口感也很清爽酸辣 黄金芝士焗大虾 🍤大虾肉质很饱满 包裹上可以拉丝的芝士 香甜可口 孩子的最爱了 总体来说 很适合平时带着朋友和家人小聚一下 平价又好吃😋
贝贝动筷2070
超高颜值马卡龙专门店，少女心在此收割
寻味深圳，这次来到南山地铁口新开的一家马卡龙专门店。朋友推荐的时候我还在想，不过是马卡龙罢了，有什么稀奇？ 到店，便惊讶了一番，这里的马卡龙颜值不一般‼️ 非常小的一家店，可爱元素爆棚！我们一行4人站进去，整个店直接就满了。女生们凑在一起真是可怕，一个要买就各个都把持不住~每人都买了三四个带回家[笑哭] 我之前其实吃过类似的风格的马卡龙，不过是在某咖啡馆里，「豆乳年糕」的和我之前吃过的区别不算太大。另外买了「蓝莓优格」和「咸芝士马卡龙」，我觉得蓝莓的更有特色一些，奶油混入微酸的蓝莓果肉，会清爽解腻，而咸芝士的和平时吃芝士饼干的风味有些类似~ 最喜欢的当属「晴王葡萄」，第一次吃加了水果的马卡龙，内馅儿由于葡萄爆汁的加入，口感更丰富，推荐哦！ 对了，马卡龙比较甜，一定要配美式/手冲，或者茶一起食用效果更佳[馋] ———🙋🏻♀️——— 好好吃饭，好好生活 更多深圳吃喝玩乐、生活方式 & 旅行体验，欢迎关注【小马生活实验室】
小马生活实验室2929
先启半步颠上新菜了！这肥肠让我炫了两碗大米！
「先启半步颠小酒馆」 店就在农科路上，很有特色的一家店 木桌板凳，陶盏长筷，江湖风满满，🍶极符合小酒馆特色 听朋友说他们家上了新菜，有我最爱的肥肠，那不得赶紧去尝尝 🌶「干煸香辣肥肠」 香辣过瘾🔥无敌下饭，肥肠炸的外酥里糯，吃一口满嘴香 配料的小麻花也很出彩~一口一个停不下来 「九宫格麻辣烫」 无敌丰富的菜品：毛肚、鱿鱼、午餐肉、鹌鹑蛋、猪肉片、豆腐皮、藕、土豆、木耳 有点像迷你小火锅，锅底是很正宗的川味，推荐~ 「金汤酸菜鱼」 这个辣度一般，但是味道很nice🉑满满一大盆，汤汁不吃几碗饭简直是浪费！ 鱼肉嫩滑入味，没啥刺，小朋友也可以吃 🍧嘉州火山冰 我推荐肉松的那款 很惊艳诶~原以为是黑暗料理，结果肉松和冰淇淋的结合很奇妙，好吃！ 总体来讲，没有来过的朋友，我觉得这家店很值得一去🉑 推荐大家伙多凑几个人，这样就可以多尝几个菜~也可以尝尝他们的特色酒 @点小二创作学院 @点小吃
脸脸酱万岁6616
抓住夏天的尾巴，一定不能少了吃刨冰
抓住夏天的尾巴，一定不能少了吃刨冰🍧 ＃香椰爆爆珠芒果冰 用料丰富！！！椰子味的绵绵冰，加入新鲜大块芒果，爆爆珠和脆脆的香椰片～一口满满都是料，真的不错唉！ 不喜欢吃冰的可以吃这碗芋圆系列，大颗大颗的芋头，芋圆QQ弹的，分量足。 打算下次拽朋友过来一起试试其他#刨冰 #绵绵冰 #芋圆 #0元玩转这座城
漫漫8882
