#没有什么是一顿火锅解决不了得 #超人气火锅探店 #好吃上瘾的火锅店推荐
一家因为名字喜欢上的重庆火锅店
🍲 喜乐巷 「喜乐巷火锅(五道口店)」
刚好遇到🎄圣诞🎄 环境氛围感棒棒哒，拍照也很好看，复古风满满滴～
推荐鸳鸯锅底，中间🍅番茄汤底浓郁涮菜，周边牛油辣锅吃肉过瘾！
| 九尺鸭肠
新鲜鸭肠处理非常干净，脆爽蘸上香油底料，绝了～
｜ 老肉片+午餐肉
老肉片够厚实，红油锅底💓油碟蘸料加持下，老好吃了😋巴适
午餐肉都切成小丁，自带香气，口感绝佳，**是肉食动物最爱[强]
| 宽粉
重庆火锅标配🌸，推荐蒜泥和耗油搭配和宽粉简直CP粉，裹满料汁大大的满足😌
🏠店铺名称：喜乐巷火锅(五道口店)
⛳店铺地址：成府路五道口地铁站B出口南行100米
熊掌柜·藕汤印象的菜单像一本武汉风物志，除了那碗勾人乡愁的招牌藕汤外，砂锅系列与香辣虾更是将市井烟火与匠心烹饪完美融合，值得细细品味。
砂锅系列：一锅沸腾的江湖气
1. 砂锅鸡 | 鲜嫩与酱香的交响
掀开砂锅盖的瞬间，扑鼻的酱香裹挟着热气直冲鼻腔。选用走地鸡斩块后先煎后煨，肉质紧实却不柴，酱汁渗透进每一丝纤维，入口带着微微焦香。酱香浓郁却不重口，配一碗白米饭堪称绝杀。
2. 砂锅鱼头 | 鲜辣与温补的平衡
胖头鱼头对半劈开平铺于砂锅中，鱼眼胶质在沸腾中融入汤底，形成乳白色的浓汤。汤里加入紫苏、剁椒与秘制酱料，辣味点到为止，更多是鱼鲜与药材交织的温润感。鱼鳃边的“核桃肉”嫩滑如豆腐，鱼脑髓入口即化，连汤带肉舀一勺浇在米饭上，能让人吃到额头冒汗仍不停筷。
香辣虾：油爆江湖的快意恩仇
这道菜的视觉冲击力极强——铁盘里红艳艳的干辣椒堆成小山，炸至金黄的基围虾蜷曲着藏身其中。虾壳酥脆到可直接咀嚼，虾肉弹牙鲜甜，辣味先声夺人后转为回甘。盘底还埋着炸藕条和薯条，吸足了麻辣香气，是啤酒的最佳拍档。
传统与新派的味觉对话
尽管新增了这些硬菜，店家仍保持着武汉餐馆的朴实本色：
香辣虾的辣椒会按顾客口味调整辣度，后厨备有微辣/中辣/地狱辣三档选择
这份菜单的进化轨迹，暗合了武汉美食的江湖逻辑——既有藕汤这样的传统坚守，又有香辣虾这类融合创新。建议傍晚时分到店，点一锅沸腾的砂锅配冰啤酒，看暮色中玫瑰街的灯火次第亮起，方知何为“人间烟火气，最抚凡人心”。
🫶🫶环境:
早就听闻他家的铁锅炖优秀，今天就来一探究竟。
一进门魂穿童年，满屋顶的大红灯笼映照着，大家显得喜气洋洋的。随便在包间里转了转，都是80年代的布置，💓感觉太有童年那味儿了。当年家里如果是这种条件，那高低也得是个小康家庭了!
🌷服务:
咱说人家的服务员，每个人都非常热情，大花衣裳穿身上，
就瞧着那股子喜庆劲儿都莫名其妙跟着就开心了。
铁锅炖排骨
🥹🥹再来说说主角铁锅炖吧，本人就喜欢吃排骨，
肉质鲜嫩，汤汁入味，配上豆角土豆胡萝卜，不吃一大碗都难!
另外东北大拌菜绝绝子，量大好吃，我太喜欢东北的凉菜了!!
👏👏不能不说的特色冻梨，别光看网红吃播，自己也来品尝品尝!
吃了个肚儿撑爆也没多少钱，一锅3个人都吃不完，
东北铁锅炖真是性价比之王了。
🙌🙌总之一句话：好吃，还得再来！#优质笔记萌芽计划#铁锅炖大鹅 #吃货的日常记录 #东北菜 #热门美食尝鲜笔记 #铁锅炖 #本地特色美食攻略 #东北风 #快乐的童年把最美好的时光都给你 #东北铁锅炖
这家武藏食堂开好久了
从2016开始经营到现在
亲民价 份量大 食材又实在
很多上班人 学生党的当饭堂吃
晚了还要排队的
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主要吃炸物 日式炸猪排鸡排 各种盖饭
➕5蚊就可以转套餐
多了蔬菜沙拉 味增汤或可乐 小食
尊滴果断转套餐 太划算
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炸的猪排很脆 用铁网架着防止底部变软
做法蛮正宗的 酱汁有创新
4个酱汁可以选 我吃的黑椒 辣辣的很香
他们家有个很大的优点
肉都很大份 感觉这里一份顶别人两份
照烧鸡排的烧汁很下饭
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不得不提这里的味增汤
我可太喜欢了 加了虾米 和酒来提鲜
比普通味增汤多了鲜味和甜味
「武藏食堂 EST2016」
老房砂锅
一家吃过一次绝对要回头的一家店
人均20可以吃到扶墙而出
砂锅分量都超级足的
里面可以加粉丝，面条，年糕，米线
特别推荐的是牛大骨还有精品砂锅
味道贼好吃，汤底浓郁鲜美
粉丝也是煮的刚刚好，不会烂掉的那种
里面的配菜也有很多，蔬菜，丸子，虾，鸡腿，腊肠都有的。
去的时候每次店里都有不少人在吃饭
一人一份砂锅，满足感十足
