家庭小炒之丝瓜炒鸡蛋,夏天里的一道美味菜
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家庭小炒之丝瓜炒鸡蛋,夏天里的一道美味菜

2022-10-12 09:28:43
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丝瓜炒鸡蛋

主料:丝瓜2根,鸡蛋2个,盐,鸡精

做法:1.将丝瓜去皮洗净,切好备用,鸡蛋打人碗中搅拌均匀

2.锅中倒入色拉油,待油温升高时放入鸡蛋搅拌均匀,成型后盛出碗中,锅中继续放入油,油温高时放入切好的丝瓜翻炒片刻,放入鸡蛋继续翻炒至丝瓜变软,倒入一碗热水,放盐,盖上锅盖至汤汁浓稠,放入鸡精,最后出锅盛乳碗中,香喷喷的一道菜完成啦

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没想到现在的米线已经是next level了!正宗的云南米线,新鲜牛肉现取现烫,每天现熬6小时的牛骨汤,确实真材实料,就是味道不一样~ 十几种小料自己加,米粉不够还可以续,汤底鲜掉眉毛,牛肉嫩嫩的,肉香味很足,米粉呲溜嗦起来很顺滑,冬天吃上这么热腾腾的一碗,真的很满足[笑脸] 「阿佑鲜烫牛肉米线(虹口店)」 📍四川北路2388号 #阿佑鲜烫牛肉米线#这家新店有点东西#城市种草家#0元玩转这座城#一起来嗦粉#这么好吃都拿不下你#最近吃到的好吃的#本地嗦粉吃面指南#发现一家宝藏小店#真材实料才能做出好味道 @点小评@点小胖

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