自制金汤海鲜面疙瘩 食材:肉排汤,黄酒泡发干贝
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自制金汤海鲜面疙瘩 食材:肉排汤,黄酒泡发干贝

2022-10-12 08:15:15
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评论3

自制金汤海鲜面疙瘩

食材:

肉排汤,黄酒泡发干贝,小南瓜400g,白蟹,面糊(面粉200g、鸡蛋2枚、橄榄油2勺和水调和),鸡毛菜半斤。

制作方法:

1.南瓜切块后浇入事先烧好的肉排汤,加入干贝熬制成糊状(汤汁不能太厚);

2.取适量面糊,分批次撒入锅中,用筷子轻轻划离,疙瘩大小根据个人喜好;

3.待汤翻滚后转小火慢煮,此时加入白蟹提鲜,最后放绿叶子蔬菜;

4适量盐鸡精和蚝油调味,装碗后再撒少许胡椒粉。

面疙瘩即可当主食又是一道消食的家常菜,食材多种搭配旨在健康。

评论(2)
  • 快乐瓜子脸嘉宝
    2021-12-20 08:19:44
    养生餐[强]
  • 快乐瓜子脸嘉宝
    2021-12-20 08:19:44
    周五愉快💕💕💕
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