🔥终于找到能自己掌控火候的烤串店了!
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🔥终于找到能自己掌控火候的烤串店了!

2025-08-13 20:00:29
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手残党也能烤出焦香流油的神仙串!

每次吃烤串最烦啥?跟服务员喊破喉咙“多烤会儿!焦一点!”结果端上来还是温吞水口感…直到挖到这家宝藏店,直接把“烤串主动权”狠狠攥在自己手里!

进店先冲冷柜选串,新鲜现穿的肉串、脆骨、鸡翅摆得满满当当,肥瘦相间的羊肉、带着筋的牛板筋、提前腌制过的奥尔良鸡腿…每样都想拿!选好后店员会端来一个中间带旋转烤盘的小桌,生串一上桌,自己动手的快乐就来了~

🔥重点夸夸这个旋转烤盘!温度均匀还能调档,想吃焦脆的就开大火,听着肉串在烤盘上滋滋冒油、边缘烤出焦壳的声音,简直是治愈强迫症的白噪音!怕烤老的话就转小火慢慢烘,尤其是烤鸡翅,外皮烤到金黄微焦,咬开还能爆汁,这火候拿捏得比外面烧烤摊还准!

自己烤的好处就是生熟全凭心意:羊肉要带点血丝才嫩?板筋要烤到嚼着带劲?完全不用跟服务员费口舌,翻面、刷酱、撒料全自己来,最后成品就是“我的串我做主”的完美口感~

除了烤串,店里的冰镇酸梅汤和拍黄瓜也超搭,解腻又爽口。人均60+就能吃得扶墙出,性价比直接拉满!

对烤串火候有执念的朋友真的可以冲!自己动手烤出来的串,香的不只是肉,还有那份想怎么烤就怎么烤的自由啊~

✨推荐:现切羊肉串、烤板筋、五花肉

#自己烤串才够味 #烧烤自由 #隐藏吃法大公开#创作者赏金计划#夏日生命力美食图鉴

热门点评

踏入德西城汉堡的那一刻,仿佛穿越到了一个别样的美食世界。这里,你将品尝到一款独具特色的汉堡,带你领略东方的味道。 这里的汉堡胚,并非传统汉堡的面包,而是经过精心研制,需要提前发酵醒发,从而呈现出极具嚼劲的饼皮。吃上一口,你会发现它独特的口感和香味让人回味无穷。与此同时,这里的薯条也是独具匠心,选用上等食材,佐以秘制酱料,一口下去,仿佛置身于美食的海洋中。 不仅如此,德西城汉堡还融入了许多中国风元素。店内环境古色古香,墙壁上挂着精美的中国画,桌上摆放着充满文化气息的瓷器。让你在品尝美食的同时,还能感受到浓厚的文化氛围。 在德西城汉堡,每一款汉堡都是用心制作的艺术品。在这里,你可以尝试经典美式汉堡、中式牛肉汉堡、鸡肉汉堡等多种口味,满足你对美食的各种想象。每一口下去,都能感受到独特的口感和丰富的层次感,让人陶醉其中。 #国潮中式炸鸡 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #汉堡 #呲呲快乐餐 #汉堡炸鸡 #汉堡美食 #中国汉堡 #德西城

#成都卡卡角角的美食 #0元玩转这座城 #成都美食合集 #今天出门吃点啥 #我的城市美食清单 #好吃上瘾的火锅店推荐 @点评成都小队长 @成都笔记创作助手 玉林路的街头美食真的太多了,每次来都想吃个遍。这次来吃的这家串串,之前也是来过几次,他家味道一直都是我和朋友认可的。 冷藏柜里整齐摆放着多种菜品,👀看得到新鲜,品质也不错。 ⦿锅底浓厚的牛油锅底🍲,越煮越香没有说吃到后面辣的无法接受。而且煮🔥久了香味更充分的被激发出来了。 ⦿牛排品质很新鲜,切块的牛排穿成串,🔥煮的时间刚好,保留口感鲜嫩,吃起来肉感十足。或是裹上干辣椒面吃更香。 ⦿牛肉串串他家主打🐮牛肉串串,多种口味的牛肉串串:香菜,折耳根,泡椒,芹菜等等。 菜品种类很丰富,价格也挺实惠。吃完串串,在玉林街头走走也挺不错的。

#0元玩转这座城 开了,开了 望京新开的这家特色夺夺粉红锅 别看面积不大,苍蝇小馆味道确实不错 空气中都弥漫着酸酸辣辣味道 那就一个爽啊 酸酸辣辣的汤底越吃越上头 完全停不下来 淡黄色像米糕一样弹弹糯糯的夺夺粉 竹制小叉子穿起来,弄个太阳花☀️造型 煮一分钟就能吃,一吃一个不吱声儿~狂炫啊 很多配菜都是10r左右,敞开点 贵州特有冰浆都是新鲜的水果蔬菜打出来的[强]口感清爽还有糯糯的米粒 贵州软哨:看起来黑乎乎,煮出来贼香肥瘦相间,经过熏制特殊香味十分特别哦 马蹄丸子:马蹄切成小碎末制成的肉丸,清脆好吃 最后酸汤浓稠的肉沫汤浇在米饭上 香傻眼了,人手一碗啊 @北京笔记创作助手 @北京小队长 @点小胖 @新热情报站 @点小二 #我的城市开新店了 #新年好味新餐厅 #寻一口城市平价好味道 #寻找上班族工作日吃喝据点 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #城市苍蝇馆子大起底 #女神节请用美食犒赏自己 ##周末松弛感都是聚餐给的 # 一起出门吃火锅 #点小二我来发笔记啦 #开春吃瘦不饿瘦 #排队也要约的火锅局

之前在🍠刷到其他城市有这个丼饭吃,被大碗的肥牛和糖心蛋馋得口水直流[流泪]长沙终于也有了!说啥呢!冲就是了🐛! - 🈶9.9的烧肉丼抢!!(要拼手速的哦!) 没抢到9.9的也没关系,还有59.9💰就能吃到的双人丼饭套餐!!还有免💰无限续加的红豆汤、关东煮🍢、开胃小菜(不得不说!辣白菜绝绝子[调皮]) - 🍗泰式椒麻鸡腿丼 这个是用鸡腿肉炸的鸡排!肉超多超多,碗都快堆不下了,味道是泰式酸酸辣辣的口感!特别开胃! - 🐔三国争霸丼 上面那串巨大的肉串都能把我撑到!分量简直了!底下还帮着一整个糖心卤蛋[流泪]好良心!拌着肉和饭吃!真的好绝👍🏻 - 🥩熔岩烧肉丼 肥牛➕糖心蛋➕芝士的完美组合,只能用一个字形容:嫩滑!!完蛋,一步小心又干饭了🙈 - 还有牛肉葱串🍢求求你们一定要吃!好吃爆了!还有烤鳗鱼入口即化!炸鱿鱼也外酥里嫩[调皮] 但是我建议女孩子不要点太多!因为真的分量好足!光是免💰的配菜感觉都能填饱一半肚子哈哈哈! - 🏠丼坊· 日式烧肉饭(五一广场7mall店) 📍五一广场7mall5楼

是的,我摊牌了!是我大南昌没错! 不是纽约!不是首尔!是芝加昌! 可以俯瞰整个一江两岸 ju出片 白天晚上都无敌好风景 - 推荐几个我爱吃的: 三杯鸡 牛腩烧牛筋 烧鹅都很推荐!味道很正宗,爸妈吃了都赞不绝口!!还有白糖糕 韭菜盒子南昌特色小吃,就是小时候的味道!! ​而且还是百年老店, 宴请 聚会都是最佳选择!! 📌时鲜楼 赣江新天地 「时鲜楼·赣江家宴(赣江新天地店)」

📌地址:南俊北路339号 ⌚️时间:17:00-次日01:00 💰人均:70 也是在朋友安利下赶来的~要提前电话☎️或者VX预约噢,不然很容易没位置[流泪]店内只有三桌,晚上的话可以坐室外,风很凉爽~也是嚯啤酒,次烤鸡的好选择[调皮] 「爆浆鸡腿卷」最先上的是鸡腿卷,超级!无敌!爆炸💥!好吃!必点好吗!外面好像是鸡腿皮,包裹着鸡肉去烤,还能爆汁!绝了[强]太太太太太好吃 「芝士牛肉taco」「芝士鸡肉taco」招牌taco,一开始就是冲着taco来的。里面有玉米粒,彩椒🫑,牛肉/鸡肉,沙拉酱,芝士~外面的饼皮脆脆的,份量十足(不过要小心酱汁滴到衣服上噢[惊恐])真的是吃一个仿佛吃了一个汉堡🍔,太饱了 「爱马仕炒饭」这个炒饭,我们同行四人一致好评,蟹籽和蟹肉,沙拉酱,融合的很好,不会有腥味,鲜甜可口,吃得盘最干净的一份[囧] 「烤鸡」刚来的时候,老板火速先让厨房给我们做的半只烤鸡(烤鸡要等40分钟噢,最好先让厨房做)外焦里嫩,搭配三种酱,外面的皮脆脆的,里面的鸡肉也是味道十足[悠闲] 「意面」「凯撒沙拉」这两个就比较无功无过啦~意面是芝士肉酱面,沙拉的话,那么多肉,加个沙拉🥗非常爽口,也不容易腻[调皮]「葡萄啤」这个葡萄🍇啤有点像葡萄饮料,只有0.5度,不用怕醉,大胆点!也是解腻的好选手[笑脸] 💁服务态度:服务态度很OK啦,菜没那么快,不用我们说,老板都自己一直去催厨房!都非常热情~

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里面有一整个的梦龙雪糕酸奶️还不快来冲

-- 📌店铺信息 🏠店铺名:牛牛和清小妞(红谷滩万达广场店) 📍地址:会展路999号万达广场3层(骨之味旁边) 🚇地铁:乘坐地铁一号线卫东站3号出口步行450m直达 🈺业时间:周一至周日10:00—21:30 💰消费价格:人均15➕RMB 🅿️停车场:商场楼下就有地下停车场,停车超方便 -- 喜欢喝酸奶奶茶的友友们!这家店千万别错过了! 这家店的酸奶超级🉑里面有一整个的梦龙,口味随机哦,绝绝子 好喝又健康的酸奶谁不爱呢,喝了不用担心长胖🤣 南昌首家梦龙酸奶奶茶,赶紧来冲冲冲! -- 🍼推荐饮品 1⃣车厘子女王:🌟🌟🌟🌟🌟 2⃣非你不可:🌟🌟🌟🌟 3⃣梦龙可可爆炸:🌟🌟🌟🌟🌟 4⃣超级芒芒:🌟🌟🌟🌟 5⃣奥利奥栗子杯:🌟🌟🌟🌟

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