你是自由的小鸟你是这样的阿刁~子鱼啊。
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2022-10-12 10:49:35
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今日份菜谱,第十篇之油煎刁子鱼,小小的刁子鱼,皮薄肉嫩,用来油煎再适合不过了。

首先准备好材料:刁子鱼若干,盐若干.

接下来

步骤:

第一步,将刁子鱼,去腮去肠。然后撒上细盐,腌制半个小时左右.

第二步,锅内烧油,待油热之后,大火转为中火,将刁子鱼依次下入油锅。

第三步,开始煎炸。这个最重要,因为你炸过了,鱼就不嫩了,炸少了鱼就不脆了。煎炸的过程当中,你要注意看火候,将一面煎至金黄之后,翻转刁子鱼煎另外一面。

第四步,起锅装盘。

香喷喷的刁子鱼煎好了。真香。

评论(3)
  • 风雨无阻
    2021-12-20 04:04:57
    刁子鱼炸的好[强][强]
  • 不肥减肥减肥不肥
    2021-12-20 03:47:20
    看着流口水,想吃
  • 美食达人丁老大
    2021-12-20 03:47:13
    有看相
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