「泡鲁达」好喝!料特别多,可以等冰淇凌融化一下再吃,清清爽爽非常好喝![糖果]
「小锅米线」有一些辣,量不是特别多,和云南米线差的比较多,可以pass不点
「云南经典汽锅鸡」 必点朋友们!汤特别的鲜美,不加一滴水的鸡汤比较油但是营养满满!还有红枣等调味喝起来完全不腻[糖果]
「包烧野生牛肝菌」我觉得味道特别好!可能不如在云南吃的那么新鲜,但是个人觉得全场最佳[糖果]
「青柠檬拌菠萝」 清爽口感,菠萝超级超级甜!可以找服务员拿一碟辣椒粉蘸着吃[糖果]
「咕嘟肉沫包浆豆腐」下饭菜!不如当地好吃,但是也做到了外酥里嫩,超级下饭
加了[糖果]是我觉得要尝试一下的!真的好喜欢这个泡鲁达。是会再来吃的程度[调皮][调皮]
💠成都本地响当当的店,能开到京城自然是有两把刷子,也非常期待在“家门口”尝试它的魔力所在~
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🔸裸奔坨坨虾
口味和做法都与水煮鱼类似,虾很新鲜。提醒小伙伴们:褪签子的时候注意迸溅哈~
🔸稀溜耙鸡爪
辣味后劲儿很足,单论调口儿上跟毛血旺区别没有特别大 但过辣而乏香 耙度一般 脱骨是做到了 但稍微欠些弹感
🔸毛血旺
选材非常丰富~虾饺、黄喉、鸭血、午餐肉、千层肚、土豆粉、豆芽……整体味道更偏椒香
🔸鱼香包浆豆腐
有些踩雷:鱼香口儿太过偏甜了;豆腐外层的嫩煎也是过嫩,脆皮形成不充分,而且豆腐有些偏厚,内部入味不理想。只能单擓鱼香酱汁搭配起。小心烫口哟~
🔸炭烤五花肉
油脂丰沛,所以成品偏干酥,调味粉磨得很细,不过没有特别惊艳
🔸菜心为白灼,中规中矩
💯全餐最惊喜的竟然是碳水——孔干饭。
小腊肠丁在提升饭粒的香甜度上起到至关重要的作用,四季豆在焖过后也保持脆爽的口感,联合南瓜丁一起“助力”香甜的质感。这米饭,真是不就着菜,自己都足够“下饭”了!点它!
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🍀环境
🪵店内的色彩冲撞非常强烈,市井气息与网红气质却并不矛盾
🪵空间也宽敞
🧑🏻🍳服务
服务员基本都是小伙子,不过都非常细心叮嘱、解答疑惑、及时响应食客需求
📍位置
百环东区的底商,门口道路比较狭窄,🅿️车位也比较紧张
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🟣结语
川菜部分已经进行了融合,不会是特别冲的味道,也更加易于接受
聚餐点招牌会比较保险
🙋🏻♀️J推荐:孔干饭
又来客户了,又来宽坐了,依旧是熟悉的味道,另一方面,也想见见那个爱笑的眼睛。他们说,长大了的标志就是老是觉得生活美好,一如今天微醺的我。「宽坐家宴(新城实验学校西门店)」喝一口黄酒,提前过个中秋。居然店里还上了月饼[调皮]😄😄😄😄😄
#春日去玩吧位置在烟台山,沿街的一栋小三层别墅,推荐傍晚的时候早点去,坐二楼大落地窗的位置,可以看到绝美的街景
二楼还是板前的位置,厨师直接在你面前烹饪,排风很好,没有油烟味。所以放心吃吧。
各种串串很精致,厨师手法很好,很好吃,服务态度也很好。值得去尝尝哦#福州美食必打卡 #福州探店
想不到在天河领展也有他们的分店了!
下单才知道这里不单有椰子生蚝火锅,
还有我想试很久的潮卤生蚝火锅
下次过来一定要试试这里的潮卤还有狮头鹅…🤤
不知道你们有没有发现他们真的好细心
火锅是安装了无烟系统✔️就不怕身上有异味啦~
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关于出品
椰子锅底
汤底简单由三个椰皇水作为汤底,加入了苹果片、雪梨片、银耳,真是一口清甜
🦪现开三年大蚝
巴掌大的生蚝 肉质鲜嫩肥美,每日新鲜到货
现开现上
🐔清远走地🐔
鸡肉鲜嫩,和椰水一起煮过真的是好搭配
鲜甜嫩滑洋溢满囗腔
🐮上脑雪花肥牛
分量足足的,肉质鲜嫩多汁,唰几下就可以蘸沙茶酱一起吃完美
这汤底真的越煮越入味,甜而不腻很甘甜清爽的感觉美美哒,七夕可以带女友来[得意][得意][得意][得意]