一人食一碗汤相伴西红柿鸡蛋汤

2022-10-12 08:45:02

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🍀菜品简介🍀

一人食，一碗饭，一个菜，一碗汤，虽然简单，也要吃出仪式感来，最喜欢做的就是西红柿鸡蛋汤，虽然简简单单的，红色黄色容易使人愉悦。

🍝所用材料

💛西红柿一个200克，鲜鸡蛋1个。

🍝所需做菜用具

💚炒锅一个

🍝所需做菜调料

香葱，食用盐，香麻油。

🍝做菜步骤

1,西红柿🍅，去蒂，认真洗干净，切成小方块。

2,香葱洗干净切成小碎沫。

3，炒锅里倒入食用油，油烧热把西红柿块放进去炒，炒出汁水后，加一碗水烧开。

4,西红柿汤烧开了以后，用小一点的火再烧一会。

5,把鸡蛋打散，沿着锅边倒入蛋液，蛋花成型了，放入汤碗里，就完成了。

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