呼和浩特美食大赏 | 绝不能错过的宝藏餐厅![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
宝子们👫,作为一个南方人,来呼和浩特之前,真没想到这里的美食能把我的魂儿都勾走🤩。今天就给大家分享一下我在呼和浩特发现的超赞美食,全是亲测好吃到爆的哦😘。
🧊TOP1泽成冰煮羊 这家店的冰煮羊真的绝绝子👏。我当时就震惊了,居然是用冰块煮羊肉。看着服务员把大块鲜嫩的羊肉铺在冰上,再倒上矿泉水慢慢煮,煮出来的羊肉那叫一个嫩啊,嫩到感觉牙齿都要被这鲜嫩给融化了🤗。他家的秘制蘸料更是灵魂所在,蘸上羊肉吃,一口下去,香味在嘴里炸开,香得我都想原地转圈圈
。
🥘TOP2河套大院 宝子们,这家店可是本地人私藏的宝藏店呢
。这里的内蒙地方菜超正宗,尤其是那个排骨烩酸菜,简直是一绝
。酸菜和土豆炖得烂烂的,黏黏糊糊的口感超级棒,排骨更是轻轻一抿就脱骨了。那个汤汁啊,用来拌饭简直能让我吃到停不下来,我感觉我能一口气干掉三碗饭
。还有他家的奶皮子厚乳酸奶罐罐,口感超丰富。顶层是冷萃酸奶和奶酪,中间夹着奶皮子,底层是甜而不腻的酸奶,一勺挖下去,三种口感在嘴里交融,好吃到我想尖叫🤩。悄悄告诉你们,他家的爆炒小黄牛也超赞,牛肉嫩得不像话,配的粉条吸饱了肉汁,绝绝子😘。
🍛TOP3格日勒阿妈 在这里我第一次吃了奶嚼口拌炒米,哇塞,浓稠的奶油裹着脆脆的炒米,奶香瞬间在嘴里弥漫开来,就像味蕾在牛奶的海洋里遨游一样🧐。还有那个血肉肠双拼,虽然看着有点吓人,但是吃起来巨香,没有一点怪味,满满的都是肉香,真的是打开了我吃蒙餐的新世界大门
。
🍖TOP4君王铁帽烤肉 这个店的烤肉方式特别有趣,用“铁帽子”烤肉还是第一次见呢
。羊肉在帽子上烤得滋滋冒油,服务员会贴心地帮你把烤好的羊肉夹进酥脆的口袋饼里,再塞个溏心烤鸡蛋,撒上孜然辣椒,一口咬下去,香味直冲天灵盖,真的是香到报警啊🤣。
🍢TOP5宽巷子 这里简直是吃货的天堂,特别是对于我们这种想花小钱吃美食的人来说
。2块钱的羊肉串,5块钱3颗的牛肉丸,8块钱的稀果羹,性价比超高。烤奶豆腐一定要尝尝,外脆里嫩还会拉丝哦。稀果羹是柿子、杏干和山楂的奇妙组合,酸酸甜甜超好喝。走的时候还可以在这买伴手礼,我买了三色奶皮子卷,办公室的小伙伴们都追着我要链接呢🤗。
💡小提示: 内蒙菜的分量真的大得惊人,南方的宝子们点菜的时候可一定要克制住自己啊,不然真的会浪费。还有哦,奶制品虽然好吃,但是吃多了容易腻,可以配点茶解解腻哦🧐。
🤔宝子们,你们还知道呼和浩特有哪些隐藏的美食吗🧐?
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