藏牌坊街古宅!蔡得好卤水必吃!!🍲
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藏牌坊街古宅!蔡得好卤水必吃!!🍲

2025-08-03 17:03:44
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藏在蔡厝巷的百年老厝庭院里,蔡家祖传秘方卤水火锅,真的太香啦~

✅ 狮头鹅肠在卤水里“烫个温泉浴”,10秒捞起脆到嘎嘣响,卤味渗透每道褶皱,和普通鹅肠真的没法比!

✅ 潮汕牛肉的嫩谁能拒绝?!卤水涮煮后,牛肉自带咸香,五花趾的筋络咬起来弹弹的~

✅ 手工捏的潮汕鱼册!咬开是满满的鱼浆爆汁,混着卤水的鲜,像在嘴里开“海鲜派对”,连不爱吃鱼的朋友都喜欢吃~

✅ 真珠花菜是潮汕专属野菜,脆生生带着回甘,吸饱卤汤后居然有股“清新卤味”,清爽解腻,和重口卤水绝配🌿

✅ 蔡伯卤面往卤汤里蘸3秒就捞起,每根都裹满卤汁,又弹又入味~

✅ 红桃果是潮汕传统小吃,外皮糯叽叽,内馅咸香,淋上卤水超满足!

✅ 生蚝个头肥硕!往卤水里一滚,鲜度直接翻倍,海水味混着卤香🦪

📍:蔡得好·百年老房卤水火锅·牛肉火锅

📍 :潮州牌坊街蔡厝巷4号

#潮州必吃 #牌坊街美食 #潮州卤水火锅天花板 #蔡得好卤水火锅 #潮州美食探店

热门点评

谁懂啊!在九江,“吃什么”这个世纪难题,我的答案永远是——勾勾!不知道为啥,比起“上山勾勾”,就爱喊它超亲切的小名😆,而且这一吃,就是从开业到现在~ 记得刚开始去的时候,还会挑剔菜品口味,结果现在彻底真香!勾勾就像开了挂,一路逆袭,菜品越做越绝,每次去都吃得超满足🥳!现在我已经把菜单上的菜吃了个遍,疯狂催老板赶紧研发新菜,我这胃已经准备好迎接新惊喜啦~ 上次去,又被几道神仙菜品狠狠拿捏!油炸皮蛋爆猪肝一上桌,香到我疯狂分泌口水🤤,焦香的皮蛋搭配嫩滑猪肝,巨巨巨下饭,我直接炫了两大碗米饭!桂花红烧肉对我这个甜口星人来说,简直是本命菜,虽然稍微有点腻,但解锁隐藏吃法后——把她家自制豆腐乳抹在红烧肉上,瞬间打开新世界大门,甜咸交织,口感丰富到跺脚! 还有心心念念的荔枝冰淇淋,之前去了好几次都扑空,这次终于被我抢到!冰淇淋甜度恰到好处,配上新鲜荔枝果肉,颜值超高,吃起来冰冰凉凉又清甜,一口就沦陷💘~ 勾勾真的是那种越吃越爱的宝藏小店,每道菜都能吃到用心!宝子们听劝,没吃过的赶紧冲,吃过的咱一起蹲新菜,这波入股不亏! 🌟推荐菜品:油炸皮蛋爆猪肝、桂花红烧肉、荔枝冰淇淋

不是中餐吃不起,而是快餐更具性价比,主要还是快餐送餐速度更快。 经常忙一下就忘了叫餐,这个时候叫快餐是能准时吃上午饭的不二法门。 而麦当劳,经常是很好的一个选择,能及时补充能量,口味有保障,点啥都不翻车。 @点小胖 @点小二创作学院 #工作日的动力是这顿给的 #今天出门吃点啥 #百城吃货探店计划 #小麦这顿吃点啥 #点小二我来发笔记啦

小DB的出生让我这个成了奶奶的人拾起了十几年不碰的“女红”。 一日收拾出来多年未用的绒线等,于是萌发了为宝贝钩小坐垫的想法。随着小DB一天天长大似开始咿咿呀呀學语了,觉得还是钩数字坐垫比较实用。本身不想要太复杂的花样,就是想简洁明了,直接了当。没有现成理想的方案怎么办?就部分借鉴网友的图案,根据已有绒线的色彩、自己的需求、想要的风格等,改造出了适合自己的图案。 开始钩了数字0,钩好了觉得一个数字不能钩太大,于是又萌发了钩拼数字的坐垫,其余的1—9 正好可以拼成一个正方或长方形。受小宝贝黑白卡的启发,于是就有了蓝底白字、白底蓝字的方案。 方法: [礼花]先单独钩每一个数字 [礼花]连接9个数字为一个长方形(我是用针缝) [礼花]钩四周,钩花边,中和了美术字的硬朗,增加了柔美和时尚的元素 [礼花]快完成时突然想到,小DB很快就能竖抱了,因此,他的视角不再是平躺着的视角,就又加了二根带子可以挂在柜子上或墙上。 钩制的过程中很有趣儿,开始就是简简单单的坐垫,钩着钩着就是黑白卡,再钩着钩着就是挂毯了。看来本女子还是从心灵手巧的妈妈那里学了些皮毛来。 钩制过程中突然想到了大学期间,宿舍一室友一边高声宣誓着一定以事业为重不会为其它所羁绊时,转过头来又悄悄地笨手笨脚地学起了织围巾,哈哈,真是有趣又可爱,谁没年轻过呢? 也想像着聪明好动的小DB坐在上面一一二二数数的场景,是不是更有趣呢?

老上海的味道 深圳也可以吃到火遍上海的老吉士🔥 🎏在这边忙完工作要朋友一起来试试 进店环境高雅精致 很清新雅致的风格 🥸上海的小资格调 〰️ 🐔吉士咸鸡 作为前菜冷盘也是不错了 😋鸡肉很新鲜 咸香的口感 一点也不柴 鸡皮Q弹 🍅冰糖小番茄 真心推荐这个小番茄 [色]开胃又解腻 上面还有桂花 一口一个 冰冰凉凉酸酸甜甜 💫松籽桂鱼 这个鱼一定要趁热吃  [强]鱼肉外脆里嫩 糖醋汁调味酸甜可口 〰️ 传统浙菜老上海的味道 [强]推荐喜欢上海菜试试这家哦 别致典雅包房 服务非常周到💁‍♂️ 🍷约会 聚餐的推荐 〰️ 🏠店名:老吉士·上海菜(前海嘉里店) ⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00 📍地址:临海大道与前海大道交叉口西 〰️ #真材实料才能做出好味道 #我爱美食 美食爱我 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #爱生活爱美食 #i不是美食家 只是爱美食 #江浙菜 #上海菜

永远排队的宫廷糕点铺,地址就在文殊院附近,强烈推荐桃酥、葱油酥,还有自以为最便宜的拿破仑!经济实惠,味道也很好,50块能买一大包,但包装没有那么漂亮,如果想送人的话,隔壁就是闻酥院,包装精美,适合做伴手礼! #糕点 #逛吃逛吃的糕糕点点 #糕点美食 #网红糕点 #经典老字号糕点

「臻享無招牌铁锅烤蛙(保利水城店)」 📍南海区保利MALL四楼 臻享無招牌终于开到保利MALL啦🌟再也不用跑去禅城也能吃到这锅芝士泡菜牛蛙🐸 工作日也要排队🔥要吃早点来呀 - 「芝士泡菜味」 看着五片芝士咕噜咕噜滚烫融化🫠炙烧过的芝士特别香 香味融入到蛙中 配上泡菜酸酸辣辣 这个汤汁我可以拌三碗面[吐舌]好好吃‼️ 蛙都是切开的 非常好咬 煮得软软绵绵的口感超爱 爱吃芝士的朋友们必定爱上这锅蛙🔅 🌟推荐搭配的配菜🌟 「藕片」 「莴笋」 「薯仔」 都是我喜欢吃的[调皮] 「芥末虾丸子」 芥末味很清新不会呛 虾肉QQ弹弹口感很好 配上薯片咔嚓咔嚓又香又脆[调皮]

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这家店大,等位也很快!n刷! 味道:好吃,不会踩雷!2个女生点多了,还剩一点没吃完!点了刺身,就比上次贵点!不过价格也算良心! 环境:不错,位子大,比较干净 服务:服务人员都很热情,态度很好! 下次再换换没点过的菜式尝尝!

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在沈阳!喝到了AD钙拿铁哇哈哈美式!

小朋友你是否有很多问号❓ 彩色的毛茸茸小问号们真的太可爱了吧 新品咖啡太特别啦 AD钙拿铁我爱! 还有红色的阿童木big鞋子 被五颜六色的可爱事物包围啦~ #沈阳探店 #沈阳拍照 #沈阳咖啡店 #创意咖啡#网红咖啡厅 #给生活多一点色彩 #娃哈哈AD钙奶

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这么滑嫩的烧鸡,是市区没办法吃到的!

十分离谱!我说的是好吃到离谱 今日力荐的大排档 有点远,但美味不嫌远 有点热,但抵挡不了美食的热情 有老饕专门开车来,刚开始营业没多久,绿色大棚就座无虚席,人气很火🔥🔥 🐔招牌烧鸡 鸡皮很香脆 撕开就能看到汁水流出 吃起来很香嫩~ 尤其爱鸡腿那一口汁水丰盈 二刷是一定要的 🦞酸笋小龙虾 小龙虾鲜味并没有被酸笋掩盖掉 酸笋的味道可以吃到 小龙虾肉质的鲜甜更突出 两个在一起,比过往吃的小龙虾任一风味都浓烈 🐚酸笋田螺煲 丰脾细腻,味道鲜美的田螺和酸笋结合 清香中夹杂酸笋的酸味 嗦口带汁的肥美田螺肉 味蕾被完全打开了新天际 #新塘美食 #新塘探店 #新塘宵夜 #增城新塘 #0元玩转这座城市

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泰妃殿榴莲芝士瀑‮披布‬萨一口上头

泰国菜‮我是‬很喜欢的菜系,平时也‮到会‬处寻找泰国餐厅。泰妃殿‮尝是‬过那么多泰‮餐式‬厅后,反复打卡‮一的‬家。 他家在上‮不海‬止一家分店,都有‮高很‬的人气,这次去的宏伊国‮广际‬场店,店里生‮也意‬很火。一直很喜欢他‮装家‬修,有浓浓‮东的‬南亚风情,就‮风餐‬味很自由。 Rayong榴莲芝士瀑布披萨 榴莲披‮不萨‬是第一次吃,但是像‮家这‬这么用‮足料‬的确‮没实‬有过。榴莲果肉入料,芝士也放不少,口‮丰感‬富,香浓扑鼻,能拉丝,什么叫瀑布‮萨披‬我算是见识到了。 青柠檬蒸鲈鱼 鲈鱼的肉‮极质‬其鲜嫩,没有‮清比‬蒸更能还‮它原‬的质感的了。青柠檬的加入,去腥提香,鱼‮更肉‬鲜嫩爽口。 街‮沙头‬爹鸡肉串 泰国经典小吃,大块的鸡肉块,纯肉串烤。肉质鲜嫩,烤的‮浓香‬多汁,鲜嫩可口,鸡‮串肉‬在手,幸‮我福‬有! 三巴‮四酱‬季豆 干‮过煸‬的四季豆再‮上淋‬三巴酱,四季‮从豆‬此不再是简‮的单‬蔬菜,香‮可辣‬口,口感提高‮止不‬一个月度。 泰式椰青 泰式的椰青咸‮的香‬感觉,我是百吃不厌,永远爱这口! —— 店名:泰妃殿(宏伊国际广场店) 地址:南‮东京‬路299号宏伊国际广场4层

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#0元玩转这座城 这家店位置在殷巷农贸市场里,晚上来的,市场里挺热闹的,店不算大,环境来说就是正常快餐店的环境,新开的店,装修还是挺新的。 服务都还好,会提醒根据自己的口味加小料。 「招牌老三样干捞粉」这个不错,粉儿的口感软滑嫩弹的,味道也不错,里面肉量给的也不少,自己加了很多辣椒,特别香。需要着重夸一下他家的辣椒油,真的特别香,而且一点儿都不辣,吃到嘴里全是辣椒的香。 「麻辣虾滑鱼丸汤粉」这个也不错了,有点火锅粉儿的意思,口味也不错。 还有自助的机打饮料,整体都还不错咯

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