快乐套餐来一份好吃的外卖塔斯汀

“咦，肥肠火锅不是川菜吗？加上了臭豆腐，怎么就成了淮扬菜里的“金陵双臭”？” “诶，金陵双臭不是淮扬菜吗？加上了臭鳜鱼，怎么像又有了徽菜的既视感？” “呐，臭上加臭再加臭，如此的重口味，你这个广东胃，怎么敢吃得下啊？” 同伴的“灵魂三问”砸了过来，我竟一时没反应过来，有些语塞。 对啊，我为啥要吃臭？还有，人为何要吃臭？ 讲真，我们这次的目的地，本来并不是小椒，而是后头的，那家“百吃不厌”的和风洋食，可当路过小椒时，那阵独特的味道，就把大家的魂儿勾走了，某来自山东的小伙伴顿时挪不动道了，“好臭的肥肠味，真香，咱们还是来这试试吧”。 这句话有语病吗？并没有，懂的都懂。 要说肥肠火锅，本身没啥稀奇的。需知，近年以来，北京的各类肥肠火锅也算是有市场，像簋街的彭记，还有大望路沿线的一众肥肠鸡火锅，附带着重庆火锅的形式，吸引了一大批“重口味”的肥肠爱好者到店打卡。 可肥肠+臭豆腐+臭鳜鱼，三重臭味，真的能吃吗？ 当然能吃。 原因有两点，其一，从科学角度来看，臭和香的距离不过一念之间。所谓“闻着臭，吃着香”，说的是这些发酵过程中产生的臭味，会在蛋白质分解为氨基酸的过程中，转变为鲜香味。 我直接引用《风味人间》的原话吧： “食物的气味性分子从口腔扩散到鼻腔后端，大脑对此的感受，和直接用鼻子闻到的气味完全不同，后置嗅觉结合味蕾体验产生的奇妙组合，解释了闻着臭吃起来香的原理”。 当然，咱们还能从生物学和社会学的角度去分析人类习惯的演进，路径比较复杂，具体我就不阐释了，但人类的那份嗜臭基因，直到今天，一直都没有变过。 有专家分析说，因为当年不具备科学的食材存储技术，所以通过食用腐烂味的臭肉，解决生存问题，形成早期人类的嗜臭本能；加之腐肉的消化功能，也让更多人类选择了食臭。 但还有一点，是人类的猎奇本能，因为在臭肉中找到好吃的食材确实不太多，那些好吃的臭菜，也就受到了某些特定人群的热捧。像臭鳜鱼、臭豆腐，包括动物的下水，都是如此。 像小椒这种“三臭一体”的做法，其实已经很难用某种特定的菜系去衡量。但不得不说，三种臭味，却各有特色：臭鳜鱼的臭，是为了鱼肉的清香做铺垫；肥肠的臭，是为了肥肠肉的脆爽埋伏笔；而臭豆腐的臭，则是为了入口时的外酥里嫩打下基础；三者各司其职，却又互相承接，如此形成独特的“臭味三重奏”，不可思议。 对了，还有一套神仙吃法，点上它家臭臭饭，加上火锅里的汤汁，入口的瞬间，你便能感受到那臭气瞬间分解为醇香的过程，神奇而美好，我很喜欢。 另外，汤汁锅底配上脑花和黄喉，又是一种新的风味和体验，尤其是黄喉，推荐尝尝，臭中带脆，爽上加爽，岂不美哉～ 看来，“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”的道理，从美食当中，也能领悟到个中奥妙。 此真乃“饥来吃饭困来眠，只此修行玄更玄”罢。

##0元玩转这座城 环境超好，氛围忒好，口感和颜值并存！每道餐都值得细品！ 「MUJIN牛油果土豆泥」口感非常细腻，上面铺了几片牛油果🥑，盘子周围撒了草莓🍓核桃，摆的很好看，味道很惊艳！ 「韩式辣酱牛肉锅」味道也非常不错，食材很新鲜，牛肉大块！还有蟹柳，胡萝卜，大白菜等，煮一煮好吃极了😋 「香酥甜辣炸鸡块」鸡块炸的外酥里嫩！ 「粉黛冰酿」这饮料的颜值也很惊艳！上面的无花果浸泡在果汁里，好吃！ 「黑金奶油培根意面」外面是黑色面包，里面裹着奶油和宽的意面，还有培根和口菇！ 店铺还在做活动，收藏打卡就送哈根达斯冰淇淋！ #武汉城市探索计划 #百城吃货探店计划 #搜罗武汉赏樱课代表

这个美食，我也是慢慢爱上它哈哈哈哈[糖果][糖果][糖果][糖果]起个什么名字哪？柳州地方特色[调皮][调皮][调皮][调皮][胜利][胜利][加油][礼花][礼花][加油][胜利][加油][礼花]广西妹子家里自己做的。。。。遥远的家乡，👐现如今，只要快递都能分分钟邮寄过来，真是方便快捷[胜利][胜利][胜利][胜利][胜利]白白的，粘粘的汁应该是发酵了，吃起来，跟螺蛳粉有一拼！但有点像北方的腐乳，酸爽种还带了点度数哈哈哈哈。腌制的料有小灯笼椒，笋干，爱吃的上瘾，不爱吃的[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]默默躲开了

因为一直不习惯去工作室定制，感觉毕竟是几万金额的大件(土豪勿喷）感觉便宜的小东西倒无所谓，上万金额的话还是愿意去商场店，所以对比了几家宁波本土的定制，最终还是选择了JonesApril。 关注了JA好几年，也是宁波最最早的钻石品牌，这次临近婚期，才货比三家，下个月婚礼，还是如期拿到了自己的钻戒，这款40分主钻就已经很显大了，1万多的小价位，总之很满意。

冬天终于来了。他来了，他来了。他带着鲜芋青稞牛奶走来了，在冬天里寒冷的季节给我带来了一丝温暖。「鲜芋青稞牛奶」对我来说喝的是情怀，品的是回忆，吃的是软糯的芋泥，嚼的是有嚼劲的青稞，再配上好喝的牛奶。绝绝子哦。只可惜一年也只有冬天才有，每年冬天都迫不及待，每每经过都可的门店都要来上一杯，只好这口[色]。「CoCo都可(武进万达店)」#优惠活动火爆进行中

9月21号收到的短信（周二），9月23号去的，到的时候大概9点半，门关的，上点评查询营业时间显示8点起，然后打电话，一个号码没人接一个号码关机了。今天26号，打算先打个电话再过去的，打了一个没人接，发现页面显示营业时间有调整，变成9.25-10.18不营业，而免费试的期限是9.21-10.7，这算啥？？