佛祖岭张掌柜藕汤印象,周一中午还在排队!
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佛祖岭张掌柜藕汤印象,周一中午还在排队!

2025-09-18 17:02:27
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「张掌柜·藕汤印象(佛祖岭店)」

这家饭店开在佛祖岭附近的高新五路,从轻轨L1号线下车后走一百多米就到了。藕汤印象的招牌很显眼,店里比较凉快,中午去吃的人挺多的,慢慢得排起队来了。

「排骨藕汤」不愧是招牌的藕汤,确实挺好喝的,大热天也忍不住喝了两碗。排骨和藕都炖得很软烂,汤喝起来会有一点回甜。

「基围虾烧牛蛙」下面用鸭血、豆芽、千张打底,花椒和干辣椒淋过热油后非常香。牛蛙都是大块的蛙肉,基围虾也开背了,比较入味,味道挺不错的。

「锅巴咕咾肉」这个菜我觉得一般,锅巴不是大米现做的锅巴,咕咾肉是炸肉段,裹上了一层番茄酱,吃起来酸酸甜甜的,感觉不太正宗,建议可以改进一下。

「珍珠藕圆」比较传统的一个湖北菜,挺好吃的,趁热吃最好吃。

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  • 肠粉
    2025-08-19 19:18:38
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心是硬的嘴是硬的…江西米粉不是盖的… 终于在南京吃到了正宗江西米粉!!吃之前先喝水一百杯哈哈哈(没有 辣和不那么辣的都点了,还点了肥肠加里面,真的巨过瘾!!全程都在撕哈撕哈… 爱吃辣的一定要试试经典牛肉米粉!辣的又爽又菜又好吃… 米粉弹性中带点糯,牛肉香喷喷! 不太能吃辣的可以试试筒子骨双椒鸡蛋汤粉,带汤的只有微微辣,加了鸡蛋青菜也很香~ 随便点了个瓦罐汤没想到是皮蛋肉饼… 以为是黑暗料理真的还行!!粉后来碗汤,解辣~

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这家店应该开了挺久了,最近听说开始火起来了,和朋友们一起去尝试了下,总的来说味道还可以,特别好吃的就是土豆泥,不知道加了什么酱很香甜,我们四个人是团购了398再加了点,稍微有点多,部队锅后来都吃不下了,炸酱面是咸甜味的,不是我喜欢的~韩式年糕还是一如既往的好吃很糯~

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