地道的潮汕风味,就在合肥路,可以感受到潮汕人民爱吃的各种海鲜和高品质的牛肉,味道各异,很适合魔都人的口味。爱吃生腌的亲们赶紧冲呀‼️
🌟店名:瑞狮楼•潮汕会馆
地址:合肥路452号复兴SOHO广场E座104室
❤榄菜豆腐蒸马友鱼
蒸得很够火候,榄菜的咸香恰到好处,马友鱼吸满了它的香气,肉质一瓣一瓣,吃着幼嫩,鲜滑,鲜味很突出,加上一抿就融化的豆腐,好吃到爆‼️
❤手撕盐焗鸡
用的都是走地鸡,所以它的肉质不柴,皮是脆的,肉是紧实的,盐焗增添了咸香的味道,变得更有滋有味,香滑多汁,下饭的首选‼️
❤潮汕腌鸟贝
生腌就是这么了不起,太喜欢吃这么清爽的口感,冰冰凉的,每口鸟贝肉质都是软滑香脆,鲜甜的味道在嘴里弥漫,配着小酒太安逸了‼️
❤沙茶炒吊龙牛肉
弥漫着潮汕人都爱吃的沙茶,它是这种香香甜甜的味道,爆炒让牛肉不会很老也不干柴,锁住了它的软嫩还有汁水,吃起来香滑多汁,满嘴都是奶香和香甜的口感,巨下饭‼️
春天已经来了,夏天的脚步还远吗
朋友们也都从冬眠中苏醒了
那夜宵肯定就安排起来啦
去乐川汇打卡小龙虾和豆花
真的是每年的必备项目
今年更是发现了很多创意吃法
一起和朋友们把酒言欢
夺味麻小大虾吃一份不过瘾
味道真的是太赞了
用的是鲜活虾肉,弹嫩又入味
而且每一只真的好大呀
搭配一杯啤酒,真的绝了
还可以搭配豆花,毛血旺等等,怎么搭配都好吃
豆花沸腾鱼,雪白的鱼肉在热油里翻滚
香辣过瘾再来一口豆花味道yyds
豆花都是店家新鲜现做,
古法制作的豆花豆香四溢搭
快约上朋友一起来吧
#解锁春天的第一口红#小龙虾2025年第1口开吃
#0元玩转这座城#吃货的世界唯有美食不可辜负#
#乐川汇豆花川菜#她的春日美好清单@点小评
#小龙虾 #夜宵
#今年春天你的剥虾仪式是什么
#城市向导官
①招牌手工现炸糖醋里脊:
吃过蕞好吃的糖醋里脊Q之一,外面的脆壳酸酸甜甜,超级满足!
推荐:
②黑胡椒烤杭州叫花鸡:
小姐姐剪开前好贴心地问要不要拍照哈哈,还会问要切大一点还是小一点~很入味,吃到后面会有一点咸,但总体很美味啦
③青柠油爆虾Q:
好吃的油爆虾,虾肉很q弹,但相对不是很入味
推荐:
己口味:口味独特
嚶环境:环境优雅
服务:服务良好
◎性价比:性价比高
适合老人孩子,我特喜欢的菠菜炖粉条宽粉版~
配料,首先准备一颗菠菜王,宽粉,肉,葱姜蒜,调料。
第一步~宽粉泡水,菠菜切段,肉切块。
第二步~菠菜焯水,葱姜蒜爆锅,炒肉宽粉菠菜炖一炖。
第三步~宽粉软了就可以捞出来了~
#天天领红包 五福烧卖:
馅料鲜美,皮薄香滑,一口咬下,汁水四溢,真正的细心养成。吃得不亦乐乎,肚子都被满足了。
蟹黄汤包:
那金黄色的蟹黄汤包,外皮晶莹剔透,一口咬下去,浓郁的蟹黄汁液顿时在口中爆开,酸甜中又带着一丝咸香,仿佛整个味蕾都被瞬间点燃。
鲜肉汤包:
肉馅浑厚细嫩,每一个汤包都像是用心制作而成。咬上一口,热腾腾的汤汁在口中弥散开来,给人一种暖心的满足感。
月牙蒸饺:
这款月牙蒸饺的外形优美精致,色泽鲜亮,吃起来更是一口一个,味道鲜美细腻,令人回味无穷。
大煮干丝:
大煮干丝的食材新鲜,入口的干丝软糯可口,配上特制的酱料,麻辣鲜香,让人欲罢不能。
琵芭表演:
琵芭表演精彩纷呈,既有娱乐性又能增添用餐氛围。琵芭舞姿优美动人,真是一大亮点。
人气足:
餐厅生意非常火爆,人气旺盛,热闹非凡。前来就餐的人络绎不绝,可见其受欢迎程度。
口味好:
菜品的口味很赞,每一道菜都经过精心调配烹制,味道浓郁醇厚,让人垂涎欲滴。
干净:
餐厅环境干净整洁,桌椅摆放得有序有度,给人一种舒适的用餐体验。整体感觉很不错。
#0元玩转这座城
现在卤煮火烧满大街都是,但想吃老北京炖吊子却不好找了。这家店主打老北京传统炖吊子,值得一去。老北京小吃,可谓种类繁多,旗人菜曾占据过京城餐饮重要位置,满汉全席就是最突出的案例。炖吊子是老北京旗人小吃,就是炖猪大肠。把猪大肠叫吊子,是因为老年间卖猪肉的,猪大肠都吊在绳子上挂着卖,故被老北京人称为吊子。
炖吊子以猪大肠为主,加猪心、猪肚、猪肺等,唯独不加猪肝,加肝就不是正宗的了,还有猪五花和油豆腐,以炖的方法制熟。炖吊子用熬制的腐乳棒骨汤,熬汤时白菜叶必不可少,吸收猪下水多余油脂和腥味。同时放入红油,不仅增香提色,红油封住汤汁表面,锅煲里形成密闭空间,能加快食材成熟。上菜前淋上以红油炝香的干辣椒,可增加菜品糊辣香气,再撒香菜红绿相间,看着很美味很诱人。
这家店的传统炖吊子品相极佳,腐乳酱汤味浓郁够味儿,稍有一点不足的就是大肠处理的太薄太干净了,用肥厚的大肠味道会更醇厚更回味无穷……