霓的蜜瓜米奶油蛋糕

2025-07-27 15:13:51

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每次跟chef雯提一些抽象的需求，总能被这位实干家超绝具象化。“想吃瓜瓜果果，清新的，没吃过的，非常规的”，于是获得了一只圆嘟嘟的哈密瓜+玫珑蜜瓜米奶油蛋糕🍈🎂瓜瓜饱满透亮圆咚咚的很适合生日，看着特喜庆，顶呱呱！

米奶油质地很奇妙，稠稠的能拉丝，但用小刀一抹就知道很轻盈，看着像奶酱吃起来像米布丁。问了雯才知道，原来是用牛奶泡了一晚的大米煮成米布丁，打成细腻的糊状后过筛出米奶油，类卡仕达酱质地，这个直接抹面容易塌，所以用了白巧围边，因为太甜了跟主题风格不搭所以建议直接拆掉不吃。

蛋糕胚扎实又湿润，蜜瓜多汁清爽，虽然层次简单明了，但每一部分都做得恰到好处，不会太甜，也不会腻，吃完一口还想再来一口，是独属于夏天的清爽，把自然食材本身的好味极致发挥了。真是大道至简。

爱探索的雯雯可能还会调整风味，超级期待出切块没有切块就再搜罗过生日的朋友给她订这个嘿嘿嘿，感觉不用专程去江浙沪吃水果蛋糕切块了嘎嘎嘎。

霓不止是法甜，感谢有霓！！

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行政服务中心对面新开的一家韩式烤肉店停车🅿️少许有些困难，周边车子比较多店铺不大，但是桌子座位还蛮多的点了个🥩套餐➕蒸蛋➕鸡爪两个人吃足够啦小菜中最喜欢毛豆子！！太好吃了[色] 「伊比利亚黑毛五花肉肉」很厚实肥瘦合理我喜欢烤得焦一点把油脂都烤掉一些[得意] 「古法酱汁肥牛」每次更喜欢吃肥牛「火山PUPU蒸蛋」这个我实在不能接受… 如果不爱吃布丁不爱吃那种软软厚厚的东西一定要慎选！上面的玉米粒挺好吃的「葱盐牛舌」没有异味可以接受，一般般吧 ❗️一定要提的鸡爪！虽然我一个也没吃（不敢吃）但是我老公贼爱[擦汗]辣到不行也要吃跟韩国火鸡面味道差不多非常酥软 #烤肉美食探店 #韩式烤肉店 #鸡爪

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-藏在北新桥附近的小众咖啡馆，周末来探店，人还真不少～ -有两层，二楼更安静，一楼更出片。选了「拿铁咖啡」和「卡布奇诺」拉花好美，非常喜欢，超大一杯，到最后都喝不下了～「树莓布朗尼」流心儿的，配着咖啡甜度刚刚好，吃甜品真的很满足～ #生活的极致一定是简与静 #不喝咖啡会死星人 #今天你喝咖啡了吗 #寻找最美咖啡馆 #0元玩转这座城 #城市向导官 @点小评@点小胖

火锅爱好者勇闯五一square，来到了大斌府火锅~~ 📍📍位置「大斌府火锅(解放西店)」就在城市经典下面，一号线二号线都可以到达。 🍃🍃环境这是新装修的，很有川渝风味。 😋😋菜品「一米肥牛」这个肥牛这样装盘挺壮观的，肉质不错。「蟹肉棒」这个蟹肉棒用料挺足「贡菜丸子」贡菜和牛肉的搭配，增强了可吃性。现炸酥肉这个一定要趁热吃。「湄公河巴沙鱼」鱼肉新鲜软软嫩嫩。「辣卤脆脆肠」小肠，很好吃，还有点甜味。「娃娃菜」「鲜金针菇」「石墨黑豆腐」这些小菜分量都挺多的。 🐾🐾体验因为是新装开业后的第一桌客人，还送了一份草莓，感谢老板。但是我觉得锅底整体偏咸，希望调整。 #我在长沙的城市生活 #长沙的美食开机方式 #长沙的美食开机方式 #恰东还是恰西 #长沙人都收到通知了吗 #我给浪姐当本地人脉

经过施工团队3个月的日夜奋斗，完美的设计终于呈现给了屋主。这么好看的四室户2厅2厨1卫风格，他也忍不住要拿出来炫耀，只要7.5万就可以装修143m²新房！施工团队也是很给力的团队，给了各种专业的角度。

这里的服务非常好，寿司也好吃，特别是青瓜小卷，外皮脆脆的，里面的米饭，暖暖的软糯糯的，青瓜脆而不腻；还有这里的天妇罗也好吃，外皮的桑叶包裹着里面的虾肉，嫩嫩的那个桑叶脆脆的沾点酱油更好吃，这里的态度也很好，美女姐姐服务员都笑眯眯的对着我们;刺身也好吃，那个三文鱼刺身是我最爱吃的，外皮是有点白色的条纹，再加一点点粉色的外皮,软而不腻，真的很好吃这里的摆盘也很好，像米其林，我的食欲变得更好了。

鸭鸭觅食记

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