我最喜欢的一道菜~小饭店必点菜~
家里也能做哈~椒盐排条关键要选好肉,我用的是小里脊,非常嫩!
🐷食材:
小里脊
🌶️配料:
洋葱、青椒、蛋清
🧂调料:
淀粉、胡椒粉、盐、料酒、椒盐粉
🍳步骤:
1⃣️里脊肉切条。
⚠️切了长些,要比我图中的长,第一次做没经验,一炸就缩短了[流泪]
2⃣️放蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀。腌制三十分钟。
3⃣️起油锅,油烧热。排条裹上淀粉,小火炸熟。装盘备用。
⚠️除了裹生粉,还有个更简单的方法,直接在排条里加面粉和适量水,用面拖大排的方法炸。
3⃣️起油锅,炒香洋葱片和青椒片。再加炸好的排条,放椒盐粉。翻炒均匀。
✅超嫩超好吃的椒盐排条就好啦~
最潮Double Check在南京必逛,就藏在石鼓路上的巷子里,快来打卡吧!
店铺外观是全玻璃,店内明亮宽敞,店内有两层,有各种潮牌卫衣球鞋潮玩手办,上下楼梯墙上还有不同潮流艺术家的美画作品,玻璃柜台上摆放着各种可爱的动漫手办和挂件,配饰。
还有鞋墙,都是各种人气单品,真是一家神仙宝藏店啊
夏天这冰凉清爽的石花我可以一直炫!
终于福州也有了!冲!
🏠店名:「海上石花」
📍地址:泰禾广场星光大道114号9号楼
🈺:12:00-21:30
小小的门面,装修的很质朴,
点单后可以看着石花膏的过程相当治愈,
好想下手自己去耙看看!
石化旺梨菠萝汤
甜甜咸咸,这款加了菠萝🍍口感会更咸一些,直击我心巴!
丹桂海石花
颜值很高,淡淡的桂花香配上晶莹剔透的石花膏,喜欢甜甜的可以选这款。
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱喜茶算是知名度挺高的了,曾经说是王者级别也不为过,多肉葡萄、芝芝莓莓、满杯红柚等好多经典款,以前算是奶茶界的风向标,引领创新。但是从疫情之后,下调产品价格,对应把品质也下降了不少,有些款都感觉水垮垮淡淡的。希望能多重视点品质,哪怕再贵一点点也行,至少就按最近几款芭乐的标准看齐都还行。#0元玩转这座城
在都江堰开了好多好多年的一家!
便宜又好吃菜量大[流泪]
仔姜青蛙的蛙肉真的巨嫩巨入味!
干锅排骨和青椒鸡也很哇塞,麻辣过瘾真的绝…
记得再来一碗鲜椒腰花!满满的童年回忆~
腰花一点都不腥!
而且都是现炒的那种!味道正宗的不行~
喜欢江湖菜的一定要来试试她家~
🏠高小姐六个灯笼
📍四川省成都市都江堰市灌口街道走马河东路上段167-173
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