河西挖到宝藏闽南粥底火锅|鲜到舔碗‼️
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河西挖到宝藏闽南粥底火锅|鲜到舔碗‼️

2025-08-26 21:37:13
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评论1

和小伙伴在河西发现一家从装修到菜品都很有闽南风味的海鲜粥底火锅​!一进门就忍不住拿手机拍拍拍了,真的太有感觉了!

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鲜活膏蟹🦀️肥到爆黄,文蛤吐沙超干净,鲜虾蹦得能跳桌​,现炒出香的那一刻,隔壁桌小孩都馋哭了[流泪]​熬粥的耐心是对美味的尊重!​

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看着米水慢慢咕嘟成绵密粥底,裹着海鲜的鲜甜稠到挂勺​

等两小时都值!我连炫三碗还想打包,锅底都差点刮干净​!

💥必点隐藏吃法:​

▫️永春脆皮大肠 处理得比脸还干净!油炸后酥到掉渣,咬下去咔嚓响,好吃到停不下来!

▫️连江红糟鲨鱼肚 爽脆得像在嘴里跳 disco!红糟的酒香完全渗进去,配粥吃很不错!

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闽南人吃粥讲究 “鲜而不腥”,这家把海鲜的甜和粥的糯融合到极致​!人均百元实现海鲜自由,河西打工人快冲!​

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📍陈林潢闽南粥底火锅

#南京美食 #闽南风味 #海鲜火锅 #粥底火锅 #河西美食

评论(1
  • 双击666
    2025-10-26 13:55:52
    这哪里是河西?
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我知道了
热门点评

Hi~欢迎来到周周丁的世界🙋‍♂️ 美食小当家又来啦‼️新加坡米其林一星的餐厅最近被我找到 招牌福建菜 口味独具一格 很多人为了这美味 专门去到新加坡 现在成都吃货有福了 不用去新加坡都能吃到这般美味 . 🏠 莆田餐厅(万象城店) 📍双庆路8号万象城1期5楼503单元 🈺11:00-14:30 17:00-21:30 . 成都少有的莆田福建菜 连续四年获🉐️新加坡米其林一星 用最优质 新鲜的食材烹饪出最纯正的味道 原汁原味值得一试 . 点单⬇️攻略 🌟福建红菇海鲜卤面 颜值高 面条都是粉色的 是用福建红菇做的 营养价值超高 味道特别鲜美 面条很劲道 里面有很多海鲜搭配 作为主食也是绝绝子了 🌟扁肉汤 真的巨巨巨巨好吃 皮薄肉多 汤汁鲜美 🌟九转小肠 20年传统工艺 有九层的小肠 吃起来很有嚼劲 记得搭配他们秘制酱料 味道更佳 🌟百秒黄花鱼 用100秒蒸熟的黄花鱼 还是很考究厨师功底的 鱼肉鲜嫩 特别鲜的口感 吃到鱼最纯正的味道 . 其实在成都 麻辣鲜香的味道很多 但像这种原汁原味的美味 真的很少 有空可以约上朋友去试试

这家店的牛角包🥐真的太赞了[强] 第一天因为太晚了没买到,有点儿小遗憾~ 第二天早上为了弥补昨天的小遗憾一早开门赶个吃早餐[笑脸] 早上人不多,面包🍞都是新鲜出炉!牛角包🥐真的外皮酥脆,牛油味儿很弄,里面的馅儿很足,味道超赞[调皮]

醋肉 其实就是炸猪肉 猪里脊切条 调味 加地瓜粉拌匀 入油锅炸得金黄 就是一块外酥里嫩的醋肉啦! 猪肉吃腻了 换成鸡肉试试 特别是像我们家 吃鸡只啃骨头的 鸡胸肉都无人问津的 更是得换换烹饪方法 炸鸡肉gao起来 鸡胸肉、鸡腿肉 从肥鸡身上切下来 改刀成一小条 加糖、盐、醋、花生油拌均匀 时间丰富的 可以腌制过夜 油加热至八成热 期间鸡肉加地瓜粉 程度如图二 鸡肉上有挂薄薄的一层即可 入油锅炸 快速翻动 因为加了糖 鸡肉很容易变黑 熟了的鸡肉会浮在油锅表面 捞出沥油 然后就开吃 我们都是边炸边往嘴里塞 热乎乎的非常香 有的酸 有点甜 嚼着有劲

又到了要吃龙虾🦞的季节啦,拉上一群吃货小伙伴甩开膀子大快朵颐,真是太开心啦 「瑞庭·龙虾荟」 大酒店挺气派的,哈哈哈,第一次在礼堂一样的地方吃龙虾 「小龙虾」蒜泥小龙虾🦞真的味道很绝,是我最爱的口味了,虾很新鲜,剥开头里面还有黄,嗦嗦手指太香了,虾肉也是弹嫩的那种 「凉皮」夏天凉皮作为主食真的很合适,凉凉的粉皮配上清爽的黄瓜,香脆的花生,绝了

「妙醍醐素食自助餐馆(香积寺店)」位于千年古刹香积寺附近,开业已有近十年,是杭州著名的素食自助餐厅,其在平时还经常会承办佛学活动,相较于其他家素食自助,这家餐厅的优点是没那么多小荤,选材新鲜,缺点是人气极为火爆,自助餐品类稀少,菜品做法十分简单朴素,用餐人潮涌动,如同大型赈灾现场,过道儿全部堵死,走路都走不动。 🔆特点: 品类稀少,做法简单,人潮涌动,一座难求。 💰当餐人均: 20元。 🍵菜品: 基本都是简单的家常炒蔬菜,20元一位,一进门交钱后领餐具,主要有汤和炒菜两类,像点心、果汁之类的品类都十分稀少,只有中央那么一个台子,但人头涌动,根本都走不开,场面一度混乱,用餐体验极为糟糕,犹如置身于大型赈灾现场。 [薄荷]环境: 餐位桌面非常油腻,到处都是些残渣,需要自助回收餐盘,但餐桌没人整理。餐厅分为两层,二层据说是没有菜品,只提供座位,取餐还需要再到一楼,用餐时十分嘈杂,体验远不如大食堂。 [服务铃]服务: 没什么服务,前台收银服务员也较为冷漠,闲得很不耐烦。 ⛳️评分: 推荐指数⭐️⭐️ 菜品⭐️⭐️⭐️ 环境⭐️⭐️ 服务⭐️⭐️

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