壹贰叁看这边好吃的回锅肉

2022-10-12 10:01:38

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回锅肉是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、洋葱等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。

食材：猪三线肉、青椒、洋葱、大蒜、姜、豆瓣、豆豉、大葱。

步骤如下：

1、将锅中加入少许猪油，等待猪油溶化，倒入准备好的猪肉下锅翻炒五分钟。

2、再将准备好的豆瓣、大蒜、姜、大葱、豆豉倒入锅中与肉一同翻炒两分钟。

3、最后把洋葱和青椒一起下锅进行最后的翻炒，翻炒三分钟即可。

4、最后起锅即可进食。

行走的C.D
2021-12-19 07:12:12
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