夏日炎炎来吃菜之番茄金针菇豆腐汤

同心抗疫情，美食宅不停，中国🇨🇳加油，说起这道豆腐小莲蓬，是我家宝贝发明的，他看书看来的，今天自己动手做了这道菜，全程自己操作，我负责指挥，至于味道，较为清淡，口感清爽滑嫩，个人觉得挺适合这段疫情期间食用的，可以补充蛋白质，提高免疫力。 ———/ 食材清单 /——— 内酯豆腐 1盒 小杏鲍菇 2个 豌豆粒 9粒 盐 依个人口味 芝麻油 几滴 ———/ 步骤 /——— 1 准备食材，内酯豆腐倒扣在盘子里，内酯豆腐放在砧板上，用刀身将其碾碎，手法如图，碾碎的豆腐状态。 2 戴上食品手套，再用手抓碾放入盘中，按个人口味加入盐，滴几滴芝麻油，用小勺拌均匀，放旁边备用。 3 杏鲍菇洗干净，切丁，焯水: 冷水下锅，加入少许盐，大火烧开，煮2分钟，再用细筛捞出，淋干水分。 4 一层豆腐碎，一层杏鲍菇碎，装入碗中，最后上面一层抹平，再放上豌豆粒，这样就好啦！ 5 放入蒸锅中，碗需要盖上盖子哈，避免蒸汽流进去，隔水蒸10分钟即可。 6 蒸好的小莲蓬出炉啦！宝贝亲手制作的开心极了，高颜值，优质蛋白菜品。 7 制作简单喜欢的做起来，老少皆宜，营养均衡。 ———/ 小贴士 /——— 盐的量可以根据个人口味来。蒸这道菜时必须加上盖子，避免蒸汽流入豆腐里，影响口感。 我个人觉得淋上一点生抽口感更好。

拾柒

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天桥北头的官扎营（很奇怪的地名吧） 有一个百年历史的民族工业，成丰面粉厂 建于1924，这个巴洛克风格的建筑 记录着济南民族工业的历史， 最终被一场大火烧成了空壳 不过，一个全新的成丰面粉厂旧址展览馆 即将崭新亮相 大概也会成为 网红的打卡地吧

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低脂低卡❗️好吃到哭的香煎鸡胸肉❗️绝绝子来了来了！鸡胸肉这样做，太太太好吃了…… 鲜嫩不柴，有手就会做，减脂期的姐妹赶紧收藏起来 不好吃来找我！ 🌈食材准备： 鸡胸肉、姜、蒜 🌈做法: 1⃣️鸡胸肉洗净切片，放入姜蒜➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油➕适量黑胡椒抓匀腌制15分钟。 2⃣️平底锅刷一层油，放入腌制好的鸡肉片煎至两面焦黄即可出锅。撒上适量黑胡椒粉、孜然粉都可以

海绵宝宝

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菜品介绍：豆子好吃，豆芽也不错。喜欢吃豆芽的人，知道黄豆芽和绿豆芽的区别，黄豆芽肉乎乎的，更适合炒菜哦~ 菜品用料：豆芽一篮，猪五花少许，杭椒两根。油盐酱油少许。 制作步骤： 1.黄豆芽洗净，沥水备用。 2.猪五花洗净切片，备用。 3.杭椒洗净，切小块备用。 4.热锅冷油，下入猪五花翻炒，出油。 5.下入黄豆芽，快速翻炒。 6.下入杭椒，翻炒。 7.加入酱油调色，加入细盐调味。 8.翻炒入味，即可出锅。 黄豆芽肉乎乎的，很好吃的哟~

霸都圈圈

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地里位于，嘉兴市南湖区新丰镇万丰路，乡土园饭店，饭店客人很多所以菜品很新鲜，菜很好新鲜烧的也不错，它的特色菜没有多是先家常菜，大锅菜单位小炒的油炸的等，中午姐妹们聚餐，吃吃、聊聊很好的。好久不见聊的停不下来，很好。

果树

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🧾心仪菜单： 1️⃣招牌港式叉烧饭 文通冰室点单王，现点现切的港式叉烧码的整整齐齐，溏心蛋X2！轻轻一戳就能get满足感！ 2⃣️暴富露nai华 轻轻一切，流心溢出，馋到分分钟👅盘…阿华田粉，纯牛奶流心，整体不会过于甜腻，微甜的恰到好处真的很难做到，好吃~ 3⃣️瀑布芝士猪扒包 茶餐厅一大经典，猪扒肉质鲜嫩，入口那种爆汁却不油腻的感觉。瀑布芝士算是比较清爽不粘稠的那种，多了些咸香风味 4⃣️小熊冰冰nai茶 少女心很难把持住的小熊造型，也是由奶茶做成的，融化了也不用怕味道变淡～奶和茶的比例刚刚好，入口很香滑 「文通冰室(北京路店)」

卡拉赞

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🌿种草宝贝 美荻斯北美大西梅 💓心动理由 减脂期好物、美味 📌贴心TIPS 搭配一杯快乐肥宅水 发现这款好物纯属偶然，亲戚家发现的，他们公司发的礼品盒。本来就对西梅果脯一类的没有抵抗力。咬下去第一口，简直发现了新大陆，而且吃了根本停不下来。吃的太多，都不好意思再吃。[呲牙] 跟一般的西梅比，个头更大，肉质更饱满，不粘牙。可以看看成分表，零脂肪，虽然配料表有白砂糖，但真不会甜的伤人！嗜甜爱好者可以尝试一口包两，哈哈，因为西梅真的很大个，一般一口一个。

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城东新开的早餐店🥟 路过马上被窗口现煎的锅贴吸引了 点完单坐下 三五分钟餐就齐了 出餐很迅速 菜品推荐： 【小蛮鲜肉锅贴🥟】 低至八毛💰一个的猪肉锅贴，性价比超高。黑毛猪肉➕东北大米，出锅后底部焦脆，一口三个超级香 【葱油拌面🍜】 拌面超级香，很喜欢它的榨菜 再来点炸串真的超满足 【鲜肉小馄饨】 汤底加了白胡椒，好吃哎！小馄饨也很饱满～还有紫菜和虾米，夸～ 🥟店名：徐小蛮锅贴 📍地址：太平门直街251号 🕕时间：6:00-21:00 #杭州美食我来推#杭州探店#早餐吃什么 #锅贴#煎饺#杭州早餐

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